【日清の新作カップ麺】“ポルチーニ推し”だけど“マッシュルーム入り”のカップヌードルが気になる…味は？実食レビュー

近所のファミリーマートにフラフラと寄ってみたところ、気になる商品が発売されていました。その名も『カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ( https://www.nissin.com/jp/products/items/10710 )』。

日本を代表するカップ麺メーカー・日清食品の、これまた押しも押されもせぬ代表作「カップヌードル」。今回は、世界各国で親しまれている料理をカップヌードルで再現したという「世界のカップヌードル」シリーズの新作、フランス編となっております。

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カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ

■ポルチーニって？

さて、注目したいポルチーニ。聞いたことがあるような、ないような…という人が大半だと思うのですが、一般財団法人 日本educe食育総合研究所のサイトによれば、ポルチーニは“世界三大きのこ”のひとつ。子豚のような愛嬌のある形状から、イタリア語の「ポルチーノ（子豚）」を複数形にしたものがポルチーニなんだそうです。

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こちらがポルチーニ。コロコロで可愛いですね～ shutterstock / New Africa

公式サイトによれば、「ポルチーニが華やかに香る濃厚クリームスープが特長」のカップヌードルとのこと。

きのこ大好きな筆者なのですが、一番好きなのはえのき。2番目に好きなのはエリンギ…ここでポルチーニに浮気してもいいものか。えのきに申し訳が立たないのではないか…あれこれ悩んでいたはずなのですが、気付いたらレジで代金を支払っていました。

筆者は正直なところ、ポルチーニを食べたことがありません。

それでは早速、スペックから確認していきましょう！

■スペック

まずは簡単にパッケージの確認から…。というところで、衝撃の事実が。側面には「※具材にポルチーニは入っていません」な、な、なんだと…！？たしかに、商品名は「ポルチーニ香る」であって、「ポルチーニたっぷり」ではないんですよね。大人の事情を感じざるを得ませんが、高級食材であるところから仕方ないのかもしれません。

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原材料名を確認すると、かやくとして入っているのは「マッシュルーム」。合わせてスープには「しいたけ調味料」の名前が。ポルチーニは…よくよく見ると同じくスープに「ポルチーニ調味油」の名前が。とはいえスープの原材料に占める割合としては、パセリに次ぐ下から2番目ですから、強く期待はできないかもしれませんね…。

フタは、日清の“オハコ”でもある調理後をイメージさせる写真が。見えるのはマッシュルーム、人参、チーズでございますね。クリーミーで美味しそうです。

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・カロリー
386kcal

カロリーは386kcal。ご参考に、カップヌードルのレジェンドである「カップヌードル」（しょうゆ味）が351kcal、「カップヌードル カレー」422kcal、「シーフードヌードル」340kcalとなっておりまして、高くも低くもないというところでしょうか。

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栄養成分表示

・容量
一食あたり79g (麺の量は60g)

100g以下ということで、いわゆる大盛りカテゴリではない、「並盛」サイズといえます。通常のカップヌードルと全く同じ麺量なので、食べたときの量についてはイメージ湧きやすいと思います。

フタをあけてみると、目立つのはチーズ。次いでマッシュルーム、色鮮やかな人参が目に入ります。

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それではいよいよ実食です！

■実食ッ！

お湯を入れて3分でできあがりです。

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まず強く感じる、チーズの香り！「きのこチーズ」ともいうべき良き香りがしますね…。たまらない…。

食べてみると、麺をすすっているとチーズよりもきのこの風味がぐいぐい主張してきます。一方のスープはチーズの味が濃厚。ポタージュの名にふさわしいトロトロ感。

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プリッとしたマッシュルームと人参も、アクセントになっていい感じ。

マーケティングの関係もおそらくあって、「ポルチーニ」推しなのにポルチーニが入っていない…というなかなか難儀な内容ではあるのですが、「きのこチーズ味」として考えれば、大変美味しいカップヌードルでございました。

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■最近の日清食品

日清食品は、5月11日に発表した「2021年3月期 決算短信（連結）」資料で、グループ全体で見るとコロナでの世界的な影響を受けているものの、「出前一丁」、「日清焼そば」、「日清のラーメン屋さん」などの袋麺で売上を伸ばし、売上高は前年同期比2.1%増の2056億円、利益は16.8%増の321億円となりました。

参考資料

• 日本educe食育総合研究所「世界三大きのこの1つ「ポルチーニ」とは？」( https://www.educe-shokuiku.jp/news/food/porcini-mushroom/ )
• 日清食品「カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ」( https://www.nissin.com/jp/products/items/10710 )
• 日清食品グループ「2021年3月期 決算短信（連結）」( https://www.nissin.com/jp/ir/library/financialresults/pdf/ket_2103_04.pdf )