食堂車完全復活!? 「極厚ステーキ」も登場 特急「サフィール踊り子」カフェテリアに新メニュー
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車内の飲食メニューが充実している数少ない特急です。

カフェテリアに4月から新メニューを追加

　JR東日本は2024年2月22日、東京～伊豆急下田間で運転している特急「サフィール踊り子」のカフェテリアで、4月1日から新メニューを販売すると発表しました。

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「サフィール踊り子」に使用されるE261系（画像：写真AC）。

　2024年2月現在、「サフィール踊り子」は車内の飲食メニューが充実している数少ない特急で、4号車にカフェテリアがあります。当初は「ヌードルバー」としてラーメンなどを提供していましたが、徐々にラインナップ強化が進み、現在は中華料理「美虎-Miyu-」の五十嵐美幸シェフが監修した料理を提供しています。
　
　4月1日からは新メニューとして「特製肉味噌炸醤麺」「美虎風黒毛和牛あんかけカレー」「極厚ポークステーキ～かつお節仕立て～」が登場。また、「サフィール踊り子2号・3 号」限定のスイーツメニューとして「マンゴーとナッツのカッサータ」が登場します。
　
　サフィール踊り子のカフェテリアを利用する際は、専用モバイルオーダーサービス「サフィールPay」から予約が必要です。新メニューは3月2日10時から予約を開始するとしています。

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