「エスニック」のニュース

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• 【炊飯器まかせ】でタイ風チキンライス「カオマンガイ」作ってみた！特製ダレ旨過ぎで「ここはバンコク!?」級♡

  

  タイの国民食「カオマンガイ」ってご存じですか？鶏肉の茹で汁で炊いたご飯に、茹でた鶏肉をのせるのが定番ですが、わが家では…メンドイので炊飯器に鶏肉とお米をイン！で作っちゃいます。そこに特製のタレをかけれ...

• 10分でタイにトリップ！エスニック風サラダ「なすのラープ」作ってみた！ワンパンで洗い物ラク♪【料理コン入賞作】

  

  地元産の農畜産物を活用したレシピを、毎年募集している「ザ・地産地消料理コンテスト」。今回は、2022年に「10分でできる副菜部門」で優秀賞を獲得した「瀬戸内の風が吹く草戸なすのラープ」を作ってみました...

• その発想はなかった!?新じゃがを丸で揚げる“コロコロコロッケ”作ってみた！ポテチ風でジャンク旨♡【農家直伝】

  

  みんな大好き「コロッケ」。揚げたてのおいしさは格別ですよね♡でもコロッケって、じゃがいもをゆでて、皮を剥いて、つぶして、成形して…と面倒なのも事実。ところが！福島県の農家から教えてもらったレシピは、丸...

• 【即席麺の裏ワザ】麺茹でて煮詰めて炒めて…汁なし超濃厚「悪魔の焼きチキンラーメン油そば」に挑戦♪

  

  料理研究家・ハマごはんさんがTwitterで紹介していた「悪魔の焼きチキンラーメン油そば」。おなじみのチキンラーメンを、油そば風にアレンジした一品。茹でたチキンラーメンをチューブにんにくとゴマ油で炒め...

• イオン“アジアンフェア”タイ産マンゴーのパフェ・タルト、ココナッツ香るボボチャチャ風パフェ、たっぷりスイカゼリー、3日間限定発売

  

  イオンリテールは4月28日から4月30日まで、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」約400店舗で、イオンのスイーツシリーズ「SelectSweets(セレクトスイーツ)」の「アジアンフェア」を開催...

• 【丸亀】（株）TOKIO 松岡さん監修の新作うどんはなんと「冷やし」！ 常識を覆す「豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん」

  

  丸亀製麺は、新作「豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん」を4月25日〜6月中旬まで全国の店舗にて期間限定で販売する。また、2021年秋の販売開始からこれまでに累計販売数500万食を超える大人気商品の...

• TOKIO×「丸亀製麺」コラボに新作！　「豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん」登場

  

  讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、4月25日（火）から期間限定で、TOKIOの松岡昌宏と共同開発した「豆乳仕立ての冷やしトマたまカレーうどん」を全国の店舗で発売する。■今年は“冷やし”で登場今回登場する...

• 今週新発売の日清食品まとめ！『カップヌードル　シンガポール風ラクサ』、『日清のどん兵衛　ネギ生姜だれで仕上げる鶏塩うどん』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！日清食品の新商品情報をお届けします。今週新発売の日清食品日清食品カップヌードルシンガポール風ラクサカップ80gシンガポールの代表料理「ラクサ」を「カップヌードル」流にア...

• 復活リクエストNo.1「カップヌードル シンガポール風ラクサ」が帰ってくる！

  

  3年ぶりに復活します日清食品は「カップヌードルシンガポール風ラクサ」を4月10日に全国で新発売する。内容量80g、価格は214円（税抜き）。ファン待望のフレーバーの復活だ！終売が惜しまれたあの商品「カ...

• 【ニッチ過ぎ調味料】"たこ専用"「ヒッパリダコな粉」使ってみた！タコ刺しにアヒージョ…え、たこ焼きにも!?

  

  最近、特定メニュー専用の調味料を見ることが多くなってきましたね。たとえば、卵かけご飯専用のしょうゆとか、オムライス専用のケチャップとか。でも、わたしはさらにニッチを極めた専用調味料を見つけてしまったん...

• ウェンディーズ・ファーストキッチン、新レギュラーメニュー「ディップポテト」ソースは4種

  

  ウェンディーズ・ファーストキッチンとファーストキッチン全店では3月23日から、ポテトにディップソースをつけて楽しむ「ディップポテト」をレギュラーメニューに追加し、販売を開始します。第1弾となる今回のデ...

• 【大豆ミートの最前線】アサヒコ トーフプロテイン「豆腐のお肉担々肉味噌」発売、調味料としてアレンジしやすい商品提案、「大豆のお肉生姜焼き」も

  

  アサヒコは、日常生活に植物性たん白質を手軽に取り入れられる「TOFFUPROTEIN」(トーフプロテイン)シリーズを展開し、前菜からデザートまで取り揃えている。特に「大豆のお肉焼肉」が好調だ。「TOF...

• 韓国で人気急上昇のビール ハイトジンロ「TERRA」日本に正規輸入開始

  

  眞露は3月28日から、韓国･ハイトジンロ社のビール「TERRA」(350ml缶、330ml瓶/オープン価格)を発売する。350ml缶のみ、ローソンで3月14日から先行発売する。「TERRA」ビールは、...

• 今週新発売のブルボンまとめ！『ぽいかき　アーモンドチーズおかき』、『ぽいかき　アーモンドチョコおかき』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ブルボンの新商品情報をお届けします。今週新発売のブルボンブルボンぽいかきアーモンドチーズおかき袋25g香ばしい醤油味のおかきに、チーズクリームとローストアーモンドをトッ...

• 今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『ミニカップ　カフェラテタイム』、『カカオ香るとろける生チョコ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚ハーゲンダッツミニカップカフェラテタイムカップ110ml焙煎度合にこだわった3種類のコーヒー豆（グアテマラ・エチオピア...

• “松屋で世界の味”台湾風メニュー第2弾！ 豪快に混ぜて味わいを楽しむ「台湾風まぜ牛めし」

  

  実はとんかつの商品開発担当からの提案で生まれたメニューらしい！松屋では2月7日10時より「台湾風まぜ牛めし」を発売する。（590円、ライス大盛り／650円、税込み）“松屋で世界の味”シリーズから、台湾...

• 今週新発売の海老まとめ！『スイートチリシュリンプ』、『かっぱえびせん　淡路島たまねぎのかき揚げ味』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老マクドナルドスイートチリシュリンプぷりぷりのえびとザクザクの衣の食感が特長のえびカツに、スライスオニオンやシャキシャキ...

• 【鍋の裏ワザ】冬の食卓にレモンの花♡キュートな「エスニックレモン鍋」作ってみた♪際立つ酸味がウマい【サタプラ】

  

  情報番組『サタデープラス』で紹介された、掛け合わせ鍋ランキング。第4位にランクインしたのが「エスニックレモン鍋」でした！レモンつゆとスライスレモンを使ったレモン果汁たっぷりの爽やかな鍋料理。筆者、レモ...

• 【農家直伝】キーマカレーの具まさかの「切り干し大根」!?味良し、食べ応え良し、罪悪感無しの三方ヨシ♪

  

  カレーって、いわゆる"お蕎麦屋さんのカレー"みたいな和風アレンジもおいしいですよね。じゃあ、日本が誇る保存食「切り干し大根」は果たしてカレーに合うんでしょーか!というわけで今回、静岡県の農家に教わった...

• 【冷食爆速アレンジ】15分で爆誕！冷凍エビシューマイで「エビチリ風」「タコ焼き風」「エビマヨ風」に♪

  

  上沼恵美子さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介していた「シューマイ3兄弟」。カリッと揚げた冷凍エビシューマイをエビチリ風、エビマヨ風、たこ焼き風と3種類の味付けでいただく、とっても楽しいレシピで...

• 【全農公式レシピ】肉にも魚にも合う合う♪「塩レモンだれ」作ってみた！ピラフも作れるって万能かよ！

  

  おかず作りにとっても重宝な万能だれがあるらしい。それは全農が考案した「塩レモンだれ」。作り方はレモン汁と塩こうじ、砂糖、オリーブオイルを混ぜるだけと超簡単。焼いたお肉やお魚にサッとかけてさっぱりいただ...

• おうちご飯で簡単エスニック！

  

  おうちご飯で簡単エスニック！。もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「エスニック料理の素」の最新・注目度ランキングです♪（2022年12月16日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成していま...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『アルポルト監修　きのこクリームのオムライス』、『アノカドレストランテ監修　魚介と鶏のパエリア』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンアルポルト監修きのこクリームのオムライス東京の西麻布にあるイタリア料理...

• アジアの45種類の名物料理を食べまくろう「Asian Night Market ニューハノイ」開店!

  

  ダイナックは11月29日に横浜駅西口の鶴屋町に『AsianNightMarketニューハノイ』を開店する。東南アジアのナイトマーケットや食堂を彷彿させる雰囲気の店内で、タイやベトナムを中心としたアジア...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『チキンカツ＆豚ロース生姜焼き弁当』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜も...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『ホーリーバジル香る　ピリ辛ガパオライス』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜も...

• 今週新発売のお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『ホーリーバジル香る　ピリ辛ガパオライス』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜もやし炒め、ちんげん菜、半熟た...

• 【アジアンTKG】レミさん考案の「食べタイ卵かけごはん」作ってみた！癖の強い食材同士なのに衝撃のウマさ♡

  

  最近平野レミさんのレシピにハマっているじょんちです。NHKの料理番組『平野レミの早わざレシピ』でまたまた面白いレシピを見つけましたよ。それがみんな大好きな卵かけご飯！そうそうあなたなら、卵かけご飯に何...

• 日清製粉ウェルナ「Smart Table」ミニチュロスが想定以上の配荷に、各種キャンペーンでブランドを訴求【ブランドの創りかた】

  

  日清製粉ウェルナで展開の「SmartTable(スマートテーブル)」シリーズが堅調な動きを見せる。中でも、2022年9月に投入した、2種の「ミニチュロス」は想定を上回るほど店舗での採用が進んだようだ。...

• 【世界三大珍味】トリュフ・フォアグラ・キャビアが「世界三大珍味」のワケ

  

  世界を代表するとされるものを3つ取り上げて、「世界三大〇〇」と呼ばれるさまざまなものがありますよね。そこで、どんな事物がそういわれているのか調べてみました。あなたはどれだけ知っているでしょうか？今回は...

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