「エスニック」のニュース

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• “松屋で世界の味”台湾風メニュー第2弾！ 豪快に混ぜて味わいを楽しむ「台湾風まぜ牛めし」

  

  実はとんかつの商品開発担当からの提案で生まれたメニューらしい！松屋では2月7日10時より「台湾風まぜ牛めし」を発売する。（590円、ライス大盛り／650円、税込み）“松屋で世界の味”シリーズから、台湾...

• 今週新発売の海老まとめ！『スイートチリシュリンプ』、『かっぱえびせん　淡路島たまねぎのかき揚げ味』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老マクドナルドスイートチリシュリンプぷりぷりのえびとザクザクの衣の食感が特長のえびカツに、スライスオニオンやシャキシャキ...

• 【鍋の裏ワザ】冬の食卓にレモンの花♡キュートな「エスニックレモン鍋」作ってみた♪際立つ酸味がウマい【サタプラ】

  

  情報番組『サタデープラス』で紹介された、掛け合わせ鍋ランキング。第4位にランクインしたのが「エスニックレモン鍋」でした！レモンつゆとスライスレモンを使ったレモン果汁たっぷりの爽やかな鍋料理。筆者、レモ...

• 【農家直伝】キーマカレーの具まさかの「切り干し大根」!?味良し、食べ応え良し、罪悪感無しの三方ヨシ♪

  

  カレーって、いわゆる"お蕎麦屋さんのカレー"みたいな和風アレンジもおいしいですよね。じゃあ、日本が誇る保存食「切り干し大根」は果たしてカレーに合うんでしょーか!というわけで今回、静岡県の農家に教わった...

• 【冷食爆速アレンジ】15分で爆誕！冷凍エビシューマイで「エビチリ風」「タコ焼き風」「エビマヨ風」に♪

  

  上沼恵美子さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介していた「シューマイ3兄弟」。カリッと揚げた冷凍エビシューマイをエビチリ風、エビマヨ風、たこ焼き風と3種類の味付けでいただく、とっても楽しいレシピで...

• 【全農公式レシピ】肉にも魚にも合う合う♪「塩レモンだれ」作ってみた！ピラフも作れるって万能かよ！

  

  おかず作りにとっても重宝な万能だれがあるらしい。それは全農が考案した「塩レモンだれ」。作り方はレモン汁と塩こうじ、砂糖、オリーブオイルを混ぜるだけと超簡単。焼いたお肉やお魚にサッとかけてさっぱりいただ...

• おうちご飯で簡単エスニック！

  

  おうちご飯で簡単エスニック！。もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「エスニック料理の素」の最新・注目度ランキングです♪（2022年12月16日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成していま...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『アルポルト監修　きのこクリームのオムライス』、『アノカドレストランテ監修　魚介と鶏のパエリア』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンアルポルト監修きのこクリームのオムライス東京の西麻布にあるイタリア料理...

• アジアの45種類の名物料理を食べまくろう「Asian Night Market ニューハノイ」開店!

  

  ダイナックは11月29日に横浜駅西口の鶴屋町に『AsianNightMarketニューハノイ』を開店する。東南アジアのナイトマーケットや食堂を彷彿させる雰囲気の店内で、タイやベトナムを中心としたアジア...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『チキンカツ＆豚ロース生姜焼き弁当』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜も...

• 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『ホーリーバジル香る　ピリ辛ガパオライス』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜も...

• 今週新発売のお弁当まとめ！『じっくり煮込んだ豚角煮丼　ルーロー飯』、『ホーリーバジル香る　ピリ辛ガパオライス』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブンじっくり煮込んだ豚角煮丼ルーロー飯じっくり煮込んで柔らかな豚肉、高菜もやし炒め、ちんげん菜、半熟た...

• 【アジアンTKG】レミさん考案の「食べタイ卵かけごはん」作ってみた！癖の強い食材同士なのに衝撃のウマさ♡

  

  最近平野レミさんのレシピにハマっているじょんちです。NHKの料理番組『平野レミの早わざレシピ』でまたまた面白いレシピを見つけましたよ。それがみんな大好きな卵かけご飯！そうそうあなたなら、卵かけご飯に何...

• 日清製粉ウェルナ「Smart Table」ミニチュロスが想定以上の配荷に、各種キャンペーンでブランドを訴求【ブランドの創りかた】

  

  日清製粉ウェルナで展開の「SmartTable(スマートテーブル)」シリーズが堅調な動きを見せる。中でも、2022年9月に投入した、2種の「ミニチュロス」は想定を上回るほど店舗での採用が進んだようだ。...

• 【世界三大珍味】トリュフ・フォアグラ・キャビアが「世界三大珍味」のワケ

  

  世界を代表するとされるものを3つ取り上げて、「世界三大〇〇」と呼ばれるさまざまなものがありますよね。そこで、どんな事物がそういわれているのか調べてみました。あなたはどれだけ知っているでしょうか？今回は...

• 【#牛乳料理部】即席「牛乳ドレッシング」ってアリ⁉蒸し鶏のサラダがさっぱり食べられて残暑にピッタリな件

  

  あっ、冷蔵庫にドレッシングがない…！そんなときに役立つ即席ドレッシングのレシピを見つけました。Twitterの「#牛乳料理部」で牛乳レシピを紹介しているＪミルクさんの「牛乳ドレッシング」です。え、牛乳...

• タイの焼き鳥がミニストップに！ パクチーとナンプラーが香る「タイの焼鳥ガイヤーン」

  

  ミニストップは、タイで人気のチキン「タイの焼鳥ガイヤーン」（218.16円）を9月16日より、国内のミニストップ店舗にて発売します。タイの焼鳥ガイヤーンは、大きめカットの鶏肉を3個串に刺したパクチーと...

• 東京ディズニーランド＆ディズニーシーの新作チュロス3種食べてみた！【編集部ブログ】

  

  東京ディズニーランドや東京ディズニーシーに行くと、必ずチュロスを食べるという人も多いのでは？2022年9月4日から発売スタートした新作チュロス3種「メイプルパンプキン」「みたらしシュガー」「チャイシュ...

• 【リュウジレシピ】「至高の漬けダレ」でマグロを漬けてみた！スーパーの刺身が数段おいしくなる・なる♡

  

  お刺身が大好きな筆者です。しかし住んでいるのは山の中。沿岸部で食べるようなおいしいお刺身が食べたいな～、でも鮮度はここでは叶わないな～ということで、スーパーのお刺身をグレードアップさせる方法を試してみ...

• 【企業公式】唐揚げがサクサク&ジューシーになる裏ワザ！え、下味に「すしのこ」を加えるだけ？

  

  こんにちは、編集部員のKです。「食欲の秋」目前ですが、秋といえば「唐揚げ」ですよね（何故）!で、紹介するのはいつもの唐揚げをワンランクアップさせる裏ワザですが、面倒な手間は一切ナシ。下味を付ける際に粉...

• 激ウマ肉を2時間無限ループで食べ尽くす「＆BEEF（アンドビーフ）」が新宿に登場!

  

  『焼鳥ハレツバメ』、『釣宿酒場マヅメ』、『鮨ト酒日々晴々』など続々と新業態を出店している株式会社ダイナックは、初のシュラスコレストランとなる『＆BEEF（アンドビーフ）』を9月12日に新宿駅東口にオー...

• 【寿司店直伝】お刺身を熟成させてみた！ひと晩冷蔵庫に寝かせるだけで圧倒的なうま味！もっちり感！

  

  夏になると食卓にお刺身の登場率が高くなるわが家です。お刺身はスーパーで購入するのですが、もっとおいしく食べたい！と日々切望しています。そんな時、熟成刺身という気になるワードを発見！魚介を寝かせると旨味...

• 【特級厨師が提案】中華の最高位シェフの「トマト冷麺」作ってみた！

  

  暑い夏に冷たい麺をつるっと食べたい…。そう思った矢先に、BS-TBSで放送されている「噂の！東京マガジン」で「トマト冷麺」なるレシピを発見！史上最年少で中華料理最高位の特級厨師を取得したシェフ、孫さん...

• 【千葉県民の熱愛グルメ】本当の「なめろう」作りに挑戦！1000回叩くからこその圧倒的“ねっとり感”に悶絶～

  

  千葉県の郷土料理として有名なのが「なめろう」。筆者にとっては「お刺身の一種」という感覚ですが、千葉県民からは「別物だ！」と声が上がるそうです。先日、日本各地のグルメを楽しく伝えるバラエティ番組『秘密の...

• 「また、そうめん？」とは言わせません【農家直伝】「鶏そぼろそうめん」作ってみた！肉汁シミシミ～

  

  突然ですが、うちの夫はそうめんが苦手…。幼少期の夏休みに毎日食べた結果、食べ飽きるを通り越して嫌いになったそうなんです（涙）。でもそうめんって作るのも楽だし、なんとか食べてほしい！と、トラウマ克服レシ...

• 渋谷・新宿HangOut HangOver「アジアンフェス」開催！韓国風ヤンニョムチキンも

  

  アメリカンダイナーの「HangOutHangOver」では、期間限定で「アジアンフェス」を開催中！夏の新作メニューフェアとして、アジア各国のグルメと一緒にアジアビールを楽しむことができます。6種類のア...

• 【ミシュラン常連店】旬のレタスと「え、パクチーの根っこ⁉」で絶品炒飯作ってみた！【野菜使いの裏ワザ】

  

  冷凍食品のストックあるあるで、餃子についでありそうなのが「冷凍炒飯」ではないですか？あ、冷凍ピラフもあるあるですが。で、先日テレビ番組『ジョブチューン』を見ていたら、冷凍炒飯のアレンジレシピ対決をやっ...

• ジョナサン行ったらこれ食べよ！ 暑い夏にぴったり「トムヤム冷麺」

  

  関東甲信、東海などが梅雨明けしていよいよ夏真っ盛り。暑い日にもチュルチュル食べやすいファミリーレストラン「ジョナサン」のメニューを紹介。ジョナサンは「夏の新メニュー」を6月23日から提供中。チュルリと...

• 【バナナのお菓子】青バナナを油で揚げた「青バナナチップス」サクッホクで“無限ループ食べ”な件【農家直伝】

  

  突然ですが、青バナナで作るバナナチップス、食べたことありますか？南国の定番おやつで、揚げたてが超～絶品らしいんです。でも、青バナナなんて手に入らないか…と思いきや、なんと国産なら青バナナが手に入るとい...

• 気分は常夏プーケット！日本で味わう激ウマ「トムヤンクン鍋」とはいったい？

  

  世界三大スープのひとつ、タイの国民食トムヤンクンスープがお鍋になって「しゃぶしゃぶ温野菜」から登場です。こちらのトムヤンクン鍋は、いただいた瞬間から目からウロコ……。絶妙な酸味・辛味・甘味の味わいに幸...

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