「フレンチ」のニュース (2,322件)
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バーガーキング セット300円オフの「初売キャンペーン」開催、スモーキーBBQワッパー・テリヤキワッパー・スパイシーワッパー対象、アプリでクーポン配布
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は1月17日から、対象のセットメニューが300円引きになるクーポンを、公式アプリで配信する。【関連記事】バーガーキング「グリーンゴッデスマッシュルームワッパー」新...
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【志麻さんレシピ】バスク地方の家庭料理「鶏肉のバスク風煮込み」作ろう!目の覚めるパキッと色も美味
伝説の家政婦として有名になった志麻さんですが、フレンチシェフとして働いていた経験もあり、いろいろなメディアで家庭でできる洗練の料理を紹介しています。その志麻さんが、ついにYouTubeを始めたというの...
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虎ノ門ヒルズ内に「ヒツジパブリック」オープン、“羊料理をカジュアルに ”/NoCode
ミシュランの三ツ星を獲得したフレンチ料理店でスーシェフをしていた米澤文雄氏が社長を務めるNoCode(港区西麻布)は12月14日、羊肉を重点的に取り扱う飲食店「ヒツジパブリック(HITSUJIPUBL...
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【シェフ三國が給食を再現】フランスの学校で供される「アッシ パルマンティエ」に挑戦!どんな料理だ!?
フレンチの巨匠・三國シェフは、自身のYouTubeチャンネル『オテル・ドゥ・ミクニ』で、家庭で再現しやすいフランス料理を紹介しています。今回は、フランスの学校給食で大人気という「アッシパルマンティエ」...
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【三國流 かぶのポタージュ】作ろう!かぶは木べらで粗く潰せ!牛乳代わりにアーモンドミルク!斬新!
寒くなると、かぶがおいしくなるとのこと。フレンチ界の巨匠・三國シェフのYouTube『オテル・ドゥ・ミクニ』では「かぶのポタージュ」を紹介していました。ポタージュは、ミキサーなどでなめらかに仕上げるレ...
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濃厚な甘みの“紅はるか”でポタージュ作ろう♪お芋の甘みを最大限引き出す上に温泉卵でとろりコク旨♡
さつまいもがおいしい季節ですね♡今日は、濃厚な甘味が魅力の”紅はるか”を使ったポタージュスープを紹介します!このポタージュは、沖縄のフレンチシェフが手がけるYouTubeチャンネル『ビストロモンマルト...
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バーガーキング「グリーンゴッデス マッシュルームワッパー」新発売、ミルキーで爽やかなサワークリーム「特製グリーンゴッデスソース」を使用、4種きのこのハンバーガー
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は1月10日、「グリーンゴッデスマッシュルームワッパー」を発売する。【関連記事】マクドナルド「スパイシーチキンマックナゲット黒胡椒ガーリック」2025発売、限定ソ...
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ロッテリア「リラックマキッズセット」1月10日発売、“選べるおもちゃ”はシールブック・ミニハウス・キャンピングカー登場
ハンバーガーチェーン「ロッテリア」は1月10日、「おきにいりみーつけた♪リラックマキッズセット」を発売する。【関連記事】スシロー×サンリオ「シナモロール」コラボ1月8日開催、限定マスコット・ファスナー...
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『10年間これ食べて体型維持してきた』という本格フレンチ「キャロットラぺ」作ろう!寝かすほど美味い♡
冷蔵庫にあると何かと便利な常備菜。今回は星付きレストランの元総料理長でもある“ジョージ”さんこと「吉田シェフ」が教える「キャロットラぺ」に挑戦。フランスのクラシックな野菜料理のひとつであるキャロットラ...
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【2つ星店の元料理長】こだわり満載の「ピーマン肉詰め」作ろう!とろみダレ、チーズ、黒胡椒で仕上げ♪
毎回ガチなフレンチを淡々と紹介してくれるGeorgeさん、現在は白金台のレストラン「CIRPAS」のシェフですが、以前は2つ星店の料理長。YouTubeでは洋食をさらにおいしくするワンポイント・テクを...
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今週新発売のローソンまとめ!『バター香る塩パン ミルククリーム』、『フレンチトーストサンド ハニー×チーズ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソンバター香る塩パンミルククリームバター香る塩パンにミルククリームをサンド。塩パンの塩味との相性も抜群です。...
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漬けて焼く!濃厚コク旨「鶏チャーシュー」に挑戦♪プルプル柔らか~くてジューシー♡お酢がいい仕事!
仕事終わりや体調のすぐれない日などの食事作り、できるだけラクに済ませたいですよね。そんな時に、YouTubeチャンネル『クキパパ料理教室』で紹介されていた「鶏チャーシュー」レシピを見つけました。このレ...
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【SNSで話題の】「堅あげポテトにすしのこ入れるとクソ旨い♡」という噂を検証!程よい酸味に衝撃走る!
既存の商品を組み合わせて、新たなおいしさを楽しめる掛け合わせグルメ。SNSでは様々な掛け合わせグルメが紹介され、話題になるものが多数あります。今回は、そのひとつである「堅あげポテト×すしのこ」を試して...
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2025年ブレイク必至! 広島のアンテナショップ副店長が激推しする「広島のレモン土産」5選
●広島の特産品レモンを使った注目の商品を紹介。都内のアンテナショップ『ひろしまブランドショップTAU』副店長が選んだ2025年にブレイク必至のレモンアイテムとは?全国各地の名産品や特産品、ご当地グルメ...
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りんごジュースで「米粉りんごケーキ」作ろう!砂糖&バター使わず軽~い♪トーストするとリッチな旨さ♡
世界的にも有名な、フレンチの三國シェフが運営するYouTube『オテル・ドゥ・ミクニ』。このチャンネルを見れば、一般家庭でも簡単に、おしゃれな料理を作れます♪今回はグルテンフリーの朝食だと紹介していた...
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グランスタ「東京駅限定手土産スイーツランキング」発表! 1位は名店が監修したチップス
東京駅改札内のエキナカ商業施設“グランスタ東京”は、「2024年新商品東京駅限定手土産(スイーツ)売上ランキングTOP10」を発表。1位には「Calbee+×東京ばな奈じゃがボルダ黄金コンソメ味」が選...
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【北欧レシピ】フィンランドの家庭料理「リハプッラ」作ってみた!って何!?かの地風「ミートボール」だってさ
NHK『あさイチ』で「リハプッラ」という聞き慣れない料理を紹介していました。サンタクロースとムーミンの国、北欧・フィンランドのミートボールとのこと。教えてくれたのは、東京・西荻窪にある多国籍料理店の店...
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【イタリアンの裏ワザ】シェフ日高の「豚ロース肉ソテー」は…焼きバナナがソース代わり!?とろ甘が過ぎる♡
イタリアンの巨匠・日高良実シェフのYouTubeチャンネル『日高良実のACQUAPAZZAチャンネル』。家庭で作れるイタリア料理を紹介しているので、視聴するといつも作ってみたくなります♪今回は、素人で...
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【保存版】新宿で味わう世界旅行!本場の味を楽しめるグルメ4選
●新宿の街角で味わう、贅沢な世界旅行へ出かけてみませんか?洗練されたフレンチのエレガントな味わい、体の芯から温まる中華の火鍋、香り豊かなベトナムのフォー、そして南国気分を誘うハワイアンシーフード──ど...
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【シェフ三國の簡単レシピ】挽かない粒胡椒のスパイシー感が炸裂!「大人のミートボール・赤ワイン煮」に挑戦
子どもが大好きというイメージの“ミートボール”ですが、今回は、三國シェフの大人のための「ミートボールの赤ワイン煮」に挑戦してみました。市販のルウを少し取り入れることで、短時間なのに時間をかけて煮込んだ...
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シェフ三國曰く『鶏肉は焼きすぎなくらい香ばしく焼こう』 フランスの国民食「鶏肉のビネガー煮」作ろう♪
鶏もも肉、玉ねぎ、トマト。この3つの食材だけで作れるという「鶏肉のビネガー煮」。NHK『きょうの料理』で、フランス料理の三國清三シェフが紹介していたレシピです。フランスでは、とってもポピュラーな一品だ...
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今週新発売の塩味まとめ!『白いパリパリサンド』、『でっかいキャラメルモナカ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味森永製菓白いパリパリサンド袋65ml「パリパリサンド」は、ビスケットの味わいやしっとり食感、チョコのパリパリ食感や口ど...
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【7分でバスチー】食パンで「バスクチーズケーキ風」作ろう!生クリ多めのチーズ液でまろやか~なお味♡
チーズケーキといえば、これまでベイクドかレアかの2択でしたが、最近はバスクチーズケーキレシピも多く見かけます♪今回は『家事ヤロウ!!!』のパンまつり企画で紹介された、「バスクチーズケーキトースト」を作...
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【大人のグルメ旅】爆速で予約が埋まる西武鉄道のグルメ列車で有名シェフの創作シンガポール料理の提供がスタート
●西武鉄道とシンガポール政府観光局が手掛けるスペシャルな観光列車の新たな取り組みとは?12月に入るとやっぱり冷えますね。こう寒い日が続くと、ハワイやシンガポールのような常夏の国に行って、のんびり過ごし...
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今週新発売のローソンまとめ!『とろけるチーズとたまごサンド』、『森永牛乳プリン風味もちっとグミチョコ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソンとろけるチーズとたまごサンドトーストしたパンに刻み玉ねぎがアクセントのスクランブルエッグ、ハム、チーズ、...
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ハムとチーズのホットサンド風♪衣はカレー風味でひと癖アリ!「濃厚♡なすのピカタ」作ろう♪映えるわ~
肉や野菜に卵液をまとわせて焼く「ピカタ」はレシピが豊富ですが…。YouTubeの料理チャンネル『GrandChefMATSUO松尾幸造』で見つけた「なすのピカタ」は、ハムチーズサンドのような美しい仕上...
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【こういうの好き♡】サクサクなスティックパイで卵感たっぷりな優しい甘さのクリームをすくって食べるの♡
簡単なのにおしゃれな仕上がりで、多くの方から支持を得ている「志麻さん」のレシピ。今回はそんな志麻さんのおしゃレシピの中から、「沸騰ワード10」で披露されていたおやつ「カスタードクリームパイスティック添...
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【2つ星店の元シェフ発】茄子のアラビアータ…もとい「ナスビアータ」作ろう!もうパスタは要らないです
アラビアータと聞くと、パスタを思い浮かべる人が多いことでしょう。ピリッとしたほどよい辛さが食欲をかきたてますよね。そんなアラビアータになすを組み合わせるという絶対おいしそうな組み合わせを提案してくれた...
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【おひとり女子のホテル滞在記】変わらぬ時を刻むクラシックな『万平ホテル』にかけがえのない時があった
●今年リニューアルを果たした『万平ホテル』の女子ひとり旅。ファンを魅了するその理由を探りつつ、かけがえのない思い出となった滞在記をお届けします。新幹線に揺られ、冬の軽井沢駅に降り立つと、都会から流れて...
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今週新発売の卵料理まとめ!『たまご焼きサンド』、『トリュフ香る銀だらグリエのフレンチバーガー スクランブルエッグとオマール海老ビスクソース』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブンたまご焼きサンドだしがきいたジューシーなたまご焼きを、からしマヨネーズと胡瓜で和えたきゅうりサラダ...