「フレンチ」のニュース (1,896件)
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【シェフ三國の和風フレンチ】長ねぎといぶりがっこって…フレンチ⁉巨匠の傑作「長ねぎガレット」に挑戦!
「ガレット」と聞いて思い浮かぶのは、じゃがいものガレットですが、フレンチの巨匠・世界のミクニが作るのは、和の食材である長ねぎを使った「長ねぎのガレット」。しかも、秋田独自の燻製食品「いぶりがっこ」とピ...
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フレンチトースト、卵で作ってる? キユーピーの作り方に「おいしくて時短」
忙しい朝にちょっとしたリッチ感を味わえる、フレンチトースト。作るのに少し時間がかかるとはいえ、食パン1枚で満足できる味わいが魅力ですよね。マヨネーズで有名なキユーピー株式会社(以下、キユーピー)のウェ...
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【油揚げでフレンチつまみ】卵と一緒に焼くだけ♪「お揚げさんガレット風」が鰹節×醤油味で実は和風な話
管理栄養士のともゆみです。油揚げってどんな使い方をしていますか?わが家ではみそ汁や煮浸しに入れたりと、ほとんどが和風の料理にしか登場しません。と・こ・ろ・が!NHKEテレの『まる得マガジン』では、フラ...
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ジョエル・ロブション“母の日限定ギフト2024”「プチカヌレ セレクション(3000円)」「ティータイムアソート(2100円)」ほか全4種販売“フランボワーズの酸味とバラが香る”キャラメルなど詰め合わせ
フォーシーズが運営するフレンチレストラン「ジョエル・ロブション」は4月15日から、「母の日限定ギフト」を販売している。【関連記事】祇園辻利、2024年「母の日ギフトセレクション」予約スタート、抹茶菓子...
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【那須の注目宿】美しい水庭と地元食材のフレンチを楽しむ新しいオーベルジュ『那須 無垢の音』へ
●栃木・那須に新しくオープンした宿泊施設『那須無垢の音』。豊かな自然と本格フレンチが楽しめる「オーベルジュ」とは一体、どんなものなのか?実際に宿泊してみて感じたその魅力とは?北西部に雄大な那須連山、南...
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【シェフ三國のワンパン】「豚肉を最も美味しく焼く方法」をお試し!これだと肉もパサつかない⁉え、バター⁉
フレンチというと仔牛肉やら鴨肉やら高級そうな肉料理をつい思い浮かべますが、三國シェフがYouTubeで紹介していたのは豚肉のロースト。フレンチなのに家計にやさしいのは、とてもありがたいことですよね。火...
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今週新発売のジューシーな食べものまとめ!『ぜいたく果実ヨーグルト 甘熟白桃』、『厚ぎりフレンチ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーオハヨーぜいたく果実ヨーグルト甘熟白桃カップ125gジューシーな白桃果肉を自社工場で大きくカットして、ヨー...
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フレンチシェフがガチで朝マックを再現⁉「ハッシュドポテト」に挑戦!お芋の2種切りで食感がエモい♡
しばらく放置していて、そろそろ芽が出てきそうなじゃがいも4個。さて、どうしたものか?簡単に出来るじゃがいもレシピをネットで探してみたら、いいのがありました。フレンチの吉田能シェフが自身のYouTube...
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フレンチの巨匠・三國シェフが監修した「堅あげポテト 幻の江戸味噌味」の味わいとは?
●世界的に知られるフレンチの巨匠・三國清三シェフが「堅あげポテト」を監修。巨匠の味がどう生かされているのか、「堅あげポテト幻の江戸味噌味」を食べて探ってみた1993年11月に登場し、2023年で発売3...
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余ったパンの耳、どうしてる? 活用レシピに「うまそ!」「その手があったか」
余らせてしまうことも多いパンの耳。使い道に迷ったら、冷凍保存しておき、フレンチトーストにしていただくのがおすすめです。パンの耳を使ったフレンチトーストのレシピを、ニチレイフーズの公式サイトから紹介しま...
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東京駅に“GW期間限定スイーツブランド”が集結! お土産にぴったりのラインナップ
東京駅エキナカ商業施設のエキュート東京とグランスタ東京は、4月22日(月)から、お土産やギフトにおすすめの人気スイーツブランドを期間限定で順次展開している。■人気スイーツが集結今回展開しているのは、ゴ...
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バーガーキング2024年「ザ・フェイク・バーガー」正体公開、「フレンチフライ」にゴーダチーズとブルズアイBBQソースで“4年ぶりに進化を遂げて再登場”
バーガーキングは4月1日、“中身が謎”のハンバーガー「THEFAKEBURGER(ザ・フェイク・バーガー)」の正体を公開した。【関連記事】バーガーキング“正体不明”「ザ・フェイク・バーガー」4月1日発...
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今週新発売のしっとりまとめ!『お抹茶フィナンシェケーキ 京都府産宇治抹茶使用』、『バウムクーヘン チョコ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりローソンUchiCafe’お抹茶フィナンシェケーキ京都府産宇治抹茶使用しっとり焼き上げたフィナンシェケーキに京...
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今週新発売のマヨネーズ味まとめ!『れんこんの胡麻マヨサラダ』、『海老マヨネーズのサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!マヨネーズ味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#マヨネーズ味セブン-イレブンれんこんの胡麻マヨサラダれんこんを使用した食感の良い胡麻マヨネーズサラダです。2024...
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サブウェイ、「NIGHTバリュー」を4月10日リニューアル、午後4時から好きなサンド2個で990円、好きなサンドを選べてそれぞれカスタマイズも可能、「ひとつじゃ物足りない」「誰かとシェアしたい」とき“おすすめ”
日本サブウェイが展開するサンドイッチチェーン「サブウェイ」は4月10日から、「NIGHTバリュー」をリニューアルする。【関連記事】バーガーキング2024年「ザ・フェイク・バーガー」正体公開、「フレンチ...
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【山梨グルメ旅】河口湖の絶景を望む老舗『オーベルジュ マーメイド』で思い出に残る美食&美酒に出会う
●富士の絶景を望む河口湖のほとりにある老舗フレンチレストラン『オーベルジュマーメイド』へ。山梨県が力を入れる食のフェア「やまなし美酒・美食マンス」で味わった絶品の創作フレンチの魅力とは?都心から日帰り...
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「スシロー×食べログ」名店シリーズ、「むぎとオリーブ」監修の「蛤醤油ラーメン」を4月24日発売、“上品な貝出汁醤油スープ”のラーメンを450・460・490円で提供
あきんどスシローが展開する回転寿司チェーン「スシロー」は4月24日から、ラーメン店「むぎとオリーブ」監修の「蛤醤油ラーメン」を全国のスシローで販売開始する。【関連記事】スシロー、全店税込100円「本鮪...
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今週新発売のジューシーな食べものまとめ!『鶏唐揚げマヨネーズ巻 5巻』、『タルタルソースで食べる若鶏のから揚げ弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーセブン-イレブン鶏唐揚げマヨネーズ巻5巻ジューシーな鶏唐揚げと、コクのあるマヨネーズを組み合わせた巻寿司で...
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【シェフ三國の簡単レシピ】懐かしい洋食「三國流ハヤシライス」に挑戦!味の決め手は…オタフクソース⁉
ハヤシライスといえば誰もが知っている洋食の定番ですが、その割にはハッシュドビーフやビーフストロガノフと混同されやすい料理でもあります。なんとなく定食屋っぽいイメージもありますが、そういえば家で作ること...
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東京駅で買えるおすすめのお土産ランキング15選! 定番や限定品も
『東京駅でお土産を買いたいけど、どんなものがあるんだろう』『たくさんあるけど、おすすめのお土産が知りたいな』と悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。東京駅では、都内で人気の銘菓や駅限定のお土産...
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【五ツ星の卵ソムリエ激推し】「シン・餃子のつけダレ」は生卵だって⁉あの辛み調味料と混ぜて新世界へ!
餃子のつけダレといえば、酢・しょうゆ・ラー油が定番ですが、すき焼きよろしく「溶き卵」で食べると極旨だと聞いて、ムムムッ。この驚きのマッチングは日本テレビ『ZIP!』の卵特集で、卵のソムリエ「タマリエ」...
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デカいパフェの上に鎮座するデカい大福!卵型のかき氷でおなじみのTAMAGOYAから「お抹茶デラックスパフェ」が登場
たまごみたいなかき氷「たまごおり」が人気のたまご専門店TAMAGOYAに、あっと驚く新商品が登場したみたい。商品名はずばり「お抹茶デラックスパフェ」。パフェにもかかわらず、なんと総重量は6kg超え(!...
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ピクニックで優勝〜!ミニストップの「得盛フレンチフライポテト」
みんなで食べてもいいし、独り占めもいいね。ミニストップは「得盛フレンチフライポテト」(540円)を3月15日より国内の店舗にて発売する。行楽シーズンにうれしい「得盛フレンチフライポテト」春の行楽シーズ...
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【GWイベント】36種の丼が集結する「どんぶりグランプリ」(大阪・大丸梅田店)で食べたい“ガッツリ系”丼6選
●『大丸梅田店』で大人気のイベント「どんぶりグランプリ」が5年ぶりに帰ってきました!全36種の中からガッツリ系の注目丼をピックアップしてご紹介します。JR大阪駅を利用されている方にはお馴染みの百貨店・...
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今週新発売の海老まとめ!『岡山名物 えびめしおむすび』、『冷製パスタ海老のトマトクリーム』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!海老の新商品情報をお届けします。今週新発売の#海老セブン-イレブン岡山名物えびめしおむすび岡山名物のえびめしにマヨネーズソースをのせました。2024/4/23発売セブン...
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クリーミーな味わいがたまらない…!おすすめたまごサンド5選【東京】
喫茶店やカフェの定番メニューと言えば、クリーミーな味わいで人気のたまごサンド。今回は、そんなたまごサンドが美味しい都内のお店5選をご紹介!個性溢れるたまごサンドをピックアップしたので、ぜひ最後までチェ...
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「夏の東京ディズニーリゾート」2024、スーベニア付きスイーツ・ひんやりメニューなど、東京ディズニーランド・東京ディズニーシーで続々発売
オリエンタルランドは4月24日、特設サイト「夏の東京ディズニーリゾート」を開設。2つのパークで取り扱う夏向けのフードやドリンクなどを紹介している。【関連記事】東京ディズニーシー、レストランなど計5つの...
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【福井旅】暮らすように泊まれる体験と美食の宿。分散型宿泊施設「オーベルジュほまち 三國湊」とは?
●北陸新幹線延伸で注目急上昇の福井県で気になる宿が登場。暮らすように泊まれる分散型宿泊施設「オーベルジュほまち三國湊」の魅力とは?延伸された北陸新幹線の金沢~敦賀間の営業が3月16日にスタートしたこと...
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【強火で行こうぜ】下茹でナシ!軸、茎、葉と順に入れて一気に焼く!「卵とほうれん草の中華炒め」に挑戦
ほうれん草の炒め物をする際、水分が出過ぎてべちゃっとしてしまったり、味が薄くなってしまったり…そんな失敗をしたことはありませんか?今回は「料理研究家の藤野嘉子さん」が教える、水っぽくならない「卵とほう...
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パティ2倍!「Wバーガー」が定番サービスに。ロッテリアで17時以降
わーい!パティがW(ダブル)だ!!ロッテリアは「ロッテリアの夜Wバーガー」を定番サービスとして4月25日からスタートする。17時~閉店までの時間帯限定。夜だけ「Wバーガー」+100円~パティが倍に!夜...