「フレンチ」のニュース (2,181件)
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バーガーキング×日本相撲協会 “横綱級”の超大型バーガー「BABY BODY BURGER (ベビーボディーバーガー)」/7月11日から期間・数量限定で新発売
ビーケージャパンホールディングスが展開するハンバーガーチェーン「バーガーキング」は7月11日、総カロリー1,876kcal、総重量668gの「BABYBODYBURGER(ベビーボディーバーガー)」を...
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バーガーキング、ガーリック×ハーブの「カウボーイバターソース」で仕立てた大型本格バーガーを7月4日に発売/直火焼きの100%ビーフパティ2枚にチェダーチーズやベーコンを合わせた2品を発売
ビーケージャパンホールディングスが展開するハンバーガーチェーン「バーガーキング」は7月4日、ガーリックとハーブを使った新開発の「特製カウボーイバターソース』で仕上げた「チーズ・カウボーイ」「ベーコン・...
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1個で1876kcal!? 食べきったら逆にすごいバーガーキングの“横綱級バーガー”が土俵入り
ビーケージャパンホールディングスが運営する「バーガーキング」は、「BABYBODYBURGER(ベビーボディーバーガー)」を7月11日から期間・数量限定で発売します。直火焼きのビーフパティを豪快に5枚...
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【シェフ三國の春のフレンチ】表面サックサク♪じっくり焼くだけで旨い「アスパラのパン粉焼き」作ろう!
フレンチの巨匠・三國シェフが、旬のアスパラガスのおいしさを最大限に堪能出来るという「アスパラのパン粉焼き」を、YouTube『オテル・ドゥ・ミクニ』で紹介していました。アスパラガスにパン粉をまぶして揚...
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【STU48吉田彩良さんの私が恋する白いカフェ3】デパート屋上で日常からトリップしちゃうお洒落スポット
●STU48吉田彩良さんの連載「私が恋する白いカフェ」3回目は、吉田さんが今までに何回行ったかわからないくらい、定期的に行きたくなるカフェ&レストラン『HIROSHIMA2016RESTAURANTU...
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【谷昇シェフの洋食基本のき】お家で本格派の「ハッシュドビーフの作り方」に挑戦!焼き付けて煮込むだけ
ハッシュドビーフと聞くとなんとなく高級そうな洋食をイメージしますが、細切れになった牛肉をトマトソースなどで煮込んで作る料理です。そのハッシュドビーフの作り方をフレンチレストラン「ル・マンジュ・トゥー」...
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【ホテルオークラの公式レシピ】で「冷製コーンスープ」作ろう!生×缶詰で尋常じゃない甘さと滑らかさ♡
全国展開されているラグジュアリーホテル、ホテルオークラ。東京・虎ノ門にある「TheOkuraTokyo」の公式サイトには、家庭でホテルの味を楽しめるよう、シェフのこだわりレシピが公開されています。今日...
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今週新発売の増量タイプの食品まとめ!『盛りすぎ!どらもっち』、『盛りすぎ!泡ショコラ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!増量の新商品情報をお届けします。今週新発売の#増量ローソンUchiCafe’盛りすぎ!どらもっちあんことクリームが50%増量で、口いっぱいにほおばれるどらもっち。202...
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【パイ生地不要!え、餃子の皮!?】型に敷き詰めて焼くだけ!「新じゃがキッシュ」作ろう!皮でフレンチ♡
キッシュはフランスの北東部、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。型にパイ生地を敷いて、野菜などの具や卵液を詰めてオーブンで焼きますが、アイデア料理がお得意なかっちゃんさんは、餃子の皮で作れるキッシュをY...
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【2つ星店の元料理長】シン・肉詰めの定番は…トマト♡2種の挽き肉詰めた仏料理「トマトファルシ」作ろう
元2つ星フレンチのシェフで、現在は東京都港区にあるカウンターフレンチ・CIRPASで腕をふるうGeorgeさん。今回はGeorgeさんのYouTube『Georgeジョージ』で見つけた「トマトファルシ...
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【シェフ三國の痩せ弁当】作ろう!王道ののり弁だ♪魚は揚げずに後乗せパン粉焼き!野菜は蒸し焼き!
愛すべきおじいちゃんである三國シェフ。いつもにこやかにYouTubeでいろいろなレシピを紹介していますが、今回は視聴者からのリクエストに応えて、まさかの「のり弁」を公開していました。ポイントはカロリー...
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「だまされたと思ってやってみて」 ドリップコーヒーを淹れる時に…?
コーヒー豆にお湯を注ぐだけで作ることができる、ドリップコーヒー。手軽で便利なのですが、おいしく淹れるために少しずつお湯を注ぐのを面倒に感じてしまう人もいるのではないでしょうか。本記事では、面倒なくおい...
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ローソン「盛りすぎ!どらもっち」など3品を6月23日発売、24日には「あらびきチョリソーパン」など7品登場/価格そのままで増量の『盛りすぎチャレンジ』
ローソンは6月23日夕方ごろ、全国の店舗で「UchiCafé盛りすぎ!泡ショコラ」(税込275円)など3品の販売を開始する。翌6月24日には、「盛りすぎ!ツナたまごサンド」など計7点を発売。いずれも、...
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【50%増量ファイナル】ローソン、人気どらもっち・ナポリタンなどを“盛りすぎ”に! 4週連続キャンペーンが最終章
6月24日から「盛りすぎチャレンジ」第4弾ローソンは、6月3日~30日までの4週間、お値段そのまま50%増量キャンペーン「盛りすぎチャレンジ」を開催中です。価格据え置きで具材や重量などを約50%増量し...
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ローソン“値段そのまま”増量キャンペーン第4弾! 6.23発売の商品を紹介
「ローソン」は、6月3日(火)から4週にわたり、価格据え置きで商品の具材や重量を約50%増量する「盛りすぎチャレンジ」を、全国の店舗で開催。今回は、最終週の6月23日(月)より順次発売される商品を紹介...
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バーガーキング「ステーキソースワッパー」6月20日から期間限定で復活発売/ 100%ビーフパティ×角切り牛肩ロース、ボリューム満点のプレミアムバーガー
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は、「ステーキソースワッパー」「ダブルステーキソースワッパー」を6月20日から期間限定で復活発売する。店舗により販売時間が異なり、モーニング実施店舗では10:30...
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【志麻さんのポテトサラダ】マヨ不使用!斬新なビジュのフレンチ風♡ドレッシングの黄金比は1:3なの
ポテトサラダはマヨネーズで和えて作るのが、わが家の定番。ところが以前、『きょうの料理』特別編『タサン志麻の小さな台所~春』で紹介されていた「フレンチポテトサラダ」は、レンチンじゃがいもを「酢1:油3」...
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今週新発売の大根まとめ!『静岡限定和風冷製パスタツナと大根おろし』、『おろしポン酢で食べる鶏の塩麹焼き』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブン静岡限定和風冷製パスタツナと大根おろしツナ大根おろし小松菜を盛り付けた、醤油ベースの和風冷製パスタです...
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【シェフ三國の簡単肉料理】ごろっと野菜の「豚肉のロースト」作ろう!強めの焼き色付ければ旨味が出る~
今回は、フレンチの巨匠・三國シェフの「豚肉のロースト」を作ってみます。ポイントはその“焼き方”にあるらしい。焼き色をしっかりつけてから蒸し焼きにすることで、旨味が凝縮し、白ワインの香りが食材に染み渡る...
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【シェフ三國が仏と和を融合】豚肉のしゃぶしゃぶ仕立て!?豆乳クリームで⁉感動もんのミルキーこく旨♡
豚肉のしゃぶしゃぶ仕立てと聞けば、和食に違いないと思いますよね。なんとフレンチの巨匠・三國シェフのYouTubeでそんな名称のレシピを見つけました。シェフのしなやかな発想が、フレンチに寄り添わせたしゃ...
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【スリコで2200円!?高くない!?】この電子レンジ調理器は何と“1台6役”!思わず唸る、その実力を検証
忙しいときに、疲れてやる気がまったく起きないときに、電子レンジだけでパパッとご飯が作れたら…。そんな願いを叶えてくれる夢のようなキッチングッズが、3COINSから登場♡その名も「電子レンジ調理器」。見...
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【2つ星店の元シェフ発】牛乳とジャガイモでフランス伝統のグラタン「ドフィノア」作ろう!とろりクリーミー♡
2つ星フレンチの元シェフで、現在は、東京都港区のカウンターフレンチ「CIRPAS」を営むジョージさん。自身のYouTube『Georgeジョージ』で、フランス・ドフィネ地方の郷土料理「ドフィノワ」を紹...
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今週新発売のローソンパンまとめ!『森半 お抹茶&あんこメロンパン』、『フレンチトースト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ローソンパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ローソンパンローソン森半お抹茶&あんこメロンパンメロンパンの中に、宇治抹茶入りホイップとつぶあんをサンド。宇治抹茶...
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【2つ星店の元シェフ】が『たぶん一生作ります』と熱愛!「新玉ねぎが主役のポトフ」炊いてみた!甘~い♡
フランスの伝統料理「ポトフ」。本場では牛肉の塊肉と香味野菜を煮込むそうですが、2つ星フレンチの元シェフ・ジョージさんは、旬の新玉ねぎ、ベーコン、ソーセージだけの「新玉ねぎが主役のポトフ」を作っていまし...
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【今訪れたいレストラン】巨匠・三國シェフ初のビストロ『Dining 33』(麻布台ヒルズ)の進化する“フレンチジャポニゼ”とは?
●フランス料理の巨匠・三國清三シェフが監修する、麻布台ヒルズのレストラン『Dining33』。シェフ初の試みとなるビストロスタイルが紡ぐフレンチジャポニゼとは?その魅力に迫ります。オープン以来、東京の...
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【グランシェフの手軽な仏料理】タイムの香りが♡「キューブポテトのガレット」焼こう!玉葱とろりでいい仕事
フランス料理というと、敷居が高くて「到底家で作るのは無理」なんて思っていませんか?そんなイメージもYouTube『GrandChefMATSUO松尾幸造』を見れば、意識がガラッと変わるかもしれません。...
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【志麻さんの簡単フレンチ】春野菜の「ガルビュール」作ろう!じっくり煮込んでクタクタのスープなんです♡
フレンチシェフの経験を持つ志麻さんがNHKの番組『きょうの料理』で披露していたのは、ガルビュールなる料理。聞き覚えのない名称ですが、何でも豆と野菜を煮込むフランスの郷土料理なのだそうです。今の時季は春...
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【志麻さんのフレンチサラダ】黄金比は1:3なの♡王道の「レムラードソース」で“真っ白なサラダ”作ろう!
フランス料理と言えば、さまざまなソースがあることも特徴のひとつ。フランス料理に精通しているタサン志麻さんは、フランスではおなじみのレムラードソースにヒントを得た「レムラード風サラダ」を、『きょうの料理...
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【志麻さんの洋食基本のき】まろい濃ゆい「タルタルソースの作り方」に挑戦!マヨだくでも爽やかな秘密!?
エビや白身魚などのフライや、チキン南蛮に欠かせない「タルタルソース」。マヨネーズにみじん切りの具が混ざり、ソースといえども、食べ応え抜群なのが特長です。そんな「タルタルソース」を、タサン志麻さんが自身...
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【香港グルメ】フレンチ×中華!? いま香港で最も注目されているフレンチレストラン『maison ES』とは
香港といえば広東料理や飲茶などが定番グルメですが、今回は、いま香港で最も注目されているフレンチレストラン『メゾンES(maisonES)』をご紹介しましょう。お店は「スターストリート(星街)」というエ...