「フレンチ」のニュース (2,086件)
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【シェフ三國の痩せ飯】ご馳走続いたら「鱈と大根のホイル焼き」作ろう!油揚げやわさび使うの!?和食か!?
世界的なフレンチの巨匠・三國シェフのYouTube『オテル・ドゥ・ミクニ』で、暴飲暴食で胃がお疲れぎみの時にぴったりだという「鱈と大根のホイル焼き」を紹介していました。冬が旬のタラと大根の他に包むのは...
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バーガーキング、対象5品が300円引き『ワッパー祭り』再開催、アプリ不具合のお詫びとサーバー負荷のテスト兼ねて、3月17日から3日間限定
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は、3月17日・18日・19日の各日13時から、クーポンキャンペーン『ワッパー祭り』を再開催する。2月最後の4日間限定で実施した『ワッパー祭り』では、公式アプリに...
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【茹でて切って塗って焼くと】カリフラワーがこうなる!スパイシーオイルでカレー風味♡絵画みたいな一皿
世界的なVIPも愛した東京・松濤のフレンチレストラン「シェ・松尾」。元オーナーシェフの松尾幸造さんのYouTube『GrandChefMATSUO松尾幸造』は、ヨーロッパとアジアの食文化を融合させた松...
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【志麻さんの真骨頂】水っぽくなく瑞々しい♪そして濃ゆ~い味わい♡「キャロットラぺの作り方」にトライ!
日本一有名な家政婦といえばタサン志麻さん。志麻さんの作る家庭料理は、フレンチの技法がふんだんに使われており、真似するだけでいつもの家庭料理がワンランクアップすると評判です。今回は、そんな志麻さんのレシ...
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全国豆腐品評会の豆腐の特徴を比較できる豆腐チャート公表/日本豆腐マイスター協会
日本豆腐マイスター協会は3月3日、日本初の豆腐チャート「お取り寄せできる!全国のおいしい豆腐チャート(Japantofuchart)2025Ver.1」を作成・公表した。豆腐チャートとは、豆腐の選び方...
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デニーズ、ひとり客を歓迎する「ソロ活」キャンペーン、クリアファイルの配布やプレゼント企画も
セブン&アイ・フードシステムズが展開するファミリーレストラン「デニーズ」は5月末まで、“ソロ活”に着目したキャンペーン『めざせ、ソロデニマスター』を開催している。6つのソロ活シーンに合うメニューを紹介...
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「うすしお」は60g→55gに カルビーのポテトチップスがちょっとだけ小さくなる
定番や地域限定フレーバーも対象ですカルビーは7月21日から順次、ポテトチップス10品の内容量を5グラム減らす内容量の変更を行うと発表した。7月から順次、内容量の変更を実施60gから55gへ内容量が変更...
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バーガーキング「メキシカンアボカドワッパー」発売、12種スパイスの“新メキシカンフレーク”使用、チーズメキシカン・ダブルメキシカンも
バーガーキングは3月7日、「メキシカンアボカドワッパー」を発売する。【関連記事】モスバーガー、全国の店舗で「大玉トマト麗夏」の種を配布、3月12日・13日『モスの日』記念チーズ・ビーフパティを追加した...
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モスバーガー2025年3月19日から値上げ、看板商品「モスバーガー」は440円→470円、「ハンバーガー」「モスチキン」は価格維持
モスフードサービスは3月19日、全国のモスバーガー店舗でメニュー価格を改定する。【関連記事】ミスド3月26日値上げ、ポンデリング税別150円→160円など各種ドーナツ10円値上げ、フングイフルーツティ...
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モスバーガー、一部商品を10~30円値上げへ 看板商品「モスバーガー」は440円→470円に
モスフードサービスは、3月19日から全国のモスバーガー店舗で商品価格を改定すると発表しました。価格改定の理由について、原材料価格の高騰や物流費、人件費、エネルギーコストの上昇が背景にあり、内部努力だけ...
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千切りしたら敷き詰めて焼き付けろ!シェフ三國流「さつまいものガレット」は塩味がバチッと効いてるぞ!
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「そば粉のガレット」。フランスではそれに限らず、丸くて薄いものを指し、料理やお菓子で“ガレット”という名前が使われるそうです。フレンチの巨匠・三國シェフも自身のYo...
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【シェフ三國の手作りソース】仏料理の巨匠流「基本のマヨネーズの作り方」に挑戦!軽く滑らかな舌触り♡
ソース文化と共に発展してきたフランス料理。数あるソースの中でもマヨネーズは卵黄、サラダ油、酢があればOKの作りやすいソースです。そんなマヨネーズをフレンチの巨匠・三國シェフが自身のYouTube『オテ...
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【真っ当なおかゆの作り方/完全版】生米からでもとろとろ♡基本の「たまご粥」作ろう!覚えれば一生もん
普段の食事で、お粥はほぼ登場しないわが家。家族の体調が悪い時に作る程度なので、ご飯に水を加え、なんとなく作っています。ですが、お粥にもきちんとしたレシピがあるはず!と、YouTubeを見ていたら『食事...
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松屋「煮込みトマトチキン定食」これは間違いなさそう! フランス風ポテトグラタン「ドフィノワーズ」を添えて提供
松屋は、3月4日10時より「煮込みトマトチキン定食」を販売します。鉄板でジューシーに焼き上げたチキンに、にんにくの旨味とトマトの酸味が効いた特製トマトソースを絡めた一品。付け合わせには、フランスの郷土...
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今週新発売のキャベツまとめ!『ポテトチップス AJINOMOTO BRAND ギョーザ味』、『たれチキンカツサンド』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツカルビーポテトチップスAJINOMOTOBRANDギョーザ味袋68g「AJINOMOTOBRANDギョーザ」の...
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バーガーキング、サイド2品で最大250円引きのキャンペーン実施! 毎日14時から、2月28日から1週間限定
バーガーキングは、2月28日~3月6日の1週間限定で、各日14時から「アメリカンスモーキーチキン4P」「ビッグチキンフィレパティ」「チリチーズフライ」の3種類のサイドメニューから異なる2種類を選び、7...
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【爆速!3分ドレッシング】レストランで教わった「リンゴドレッシングの作り方」に挑戦!甘酸っぱ大人味♡
“おうちで簡単に作れるプロの味”が好評のYouTubeチャンネル、『森シェフ』。こちらで、りんごを使ったおいしそうなドレッシングレシピを見つけました。りんご12個で作れるお手軽ドレッシングで、玉ねぎや...
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とろとろアボカド×ミルクのホワイトソース♡最強相性のエビと合わせて「濃厚クリーミィなグラタン」作ろう♡
世界的なVIPに愛されている、東京・松濤のフレンチレストラン「シェ松尾」。元オーナーシェフである松尾幸造さんのYouTubeチャンネル『GrandChefMATSUO松尾幸造』では、レストラン仕込みの...
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バーガーキング、セット300円引きの「ワッパー祭り」を2月25日から月末まで開催、対象セットは「ワッパー チーズ」「ダブルワッパー チーズ」「スモーキーBBQワッパー」「テリヤキワッパー」「スパイシーワッパー」
ビーケージャパンホールディングスが展開する「バーガーキング」は2月25日から、「ワッパーチーズセット」など対象5種のワッパーセットを通常価格から最大30%オフとなる300円引きで提供する「ワッパー祭り...
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【覚えれば一生もん】ヘルシーなのにボリューム満点な一皿!缶詰でお手軽「ツナと豆腐グラタン」作ろう!
熱々チーズがとろ~りとろけるグラタン、たまらないですよね♡でも、ホワイトソースを用意するのは面倒だし、そもそもカロリーが気になる…。少ない材料で手間なく作れてヘルシーなグラタンなんて夢のようですが、Y...
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【シェフ三國の痩せ飯】冬は「牛バラこま肉の甘酢炒め」作ろう!玉葱、長ネギと炒めて生の春菊と食すべし
三國シェフもやはりご自身の健康を気にしているのか、ときどきダイエット飯をYouTubeで紹介しています。確かに三國シェフは恰幅のいいおじいちゃんですが、新作は寒い冬向けに体を作って整えようというコンセ...
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【シェフ三國の簡単フレンチ】衝撃のしっとり感♡バターと生クリでコク旨な「鶏胸肉のクリーム煮」作ろう!
鶏肉というとジューシーな鶏もも肉を思い浮かべがちですが、「フランスでは鶏むね肉の方が一般的で、鶏もも肉はもっぱら骨付き」と説明していたのはおなじみ三國シェフ。それを証明するかのごとく、YouTubeの...
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これはおトク! バーガーキング、5種のセットが300円引き! 「ワッパー祭り」2月25日から開催
バーガーキングが2月25日から28日の4日間限定で「ワッパー祭り」を開催します。この期間中、5種のワッパーセットが通常価格より最大30%オフの300円引きで楽しめます。対象商品は、「ワッパーチーズセッ...
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【川越シェフが和食!?】何とガチで「親子丼」に挑戦だと!?想定外な調理法や裏ワザに衝撃!試してみた♪
川越シェフといえばフレンチやイタリアンを得意とする料理人。自身のYouTubeチャンネル「川越シェフだよ。」でもさぞ華やかな料理を作ってるんだろうな~と思って見てみたら、なんとおいしそうな親子丼を作っ...
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カルディ「ネコの日バッグ」オンラインストア抽選受付開始、受付は2月16日まで、大きなサイズの「ネコの日バッグ プレミアム」も用意、プレミアムのセットには「ステンレスミニボトル」入り
カルディコーヒーファームは2月12日、公式オンラインストアで「ネコの日バッグ」と「ネコの日バッグプレミアム」の抽選申込みの受付を開始した。【関連記事】カルディ「ネコの日バッグ」2月4日まで公式アプリの...
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【2つ星フレンチの技術】実は焼くと肉より旨い♡圧倒的な存在感の「レンコンステーキ」が神がかってた件
れんこんは秋から冬が旬で、和食に使うイメージが強い野菜。ところが、2つ星フレンチレストランの元シェフ・Georgeジョージさんが、れんこんのおいしさを最大限に味わえるという「やみつきレンコンステーキ」...
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【韓国発!お芋でパン作る!?】小麦粉不要!卵焼き器で極上スイーツ「さつまいもフレンチトースト」作ろう
パンを使わず、小麦粉も使わずに“フレンチトースト”が作れちゃうらしいです。一体、どうやってと不思議に思いますが、なんと、さつまいもで作るとか。この不思議なレシピを紹介しているのは、お隣の国、韓国発の人...
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【餅でフレンチ】フランスの地方料理を参考に「めんたい餅ネギドフィノワ」作ろう!なぁ~んだグラタン風ね
お正月用にとたくさん買い置きしたお餅は、どうしても余りがち。おいしく&新鮮な気分で食べられる方法はないの!と、レシピを検索していたら、YouTubeで「めんたい餅ネギドフィノワ」という聞き慣れない料理...
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可愛い「もこもこ焼き」焼こう!こんがり色の肉ダネの中は“コリッほく”カリフラワー♪マヨソースがうんま♡
ブロッコリーに形が似ているカリフラワー。真っ白でもこもことした形が目を引く、冬に旬を迎える野菜ですね。実はブロッコリーばかりを購入するので、ほとんどカリフラワーを買ったことがない筆者。調べてみると、ブ...
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【餅でフレンチ!?】ブルゴーニュの郷土料理より考案「もちのエスカルゴ風」に挑戦!映える緑のソース♡
関西ローカルの生活情報番組『ごきげんライフスタイルよ〜いドン!』。その公式YouTube『プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート』では、番組で紹介された凄腕シェフの特製レシピを見られます。今回は、大阪...