「蕎麦」のニュース (958件)
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立ち蕎麦マニアが絶賛する豊島区椎名町の『南天』の「肉そば」を食べてきた
●東京の立ち食い蕎麦屋を食べ歩く“立ち蕎麦マニア”が絶賛する豊島区椎名町の『南天』。その魅力をご紹介します。某企業の営業マンの先輩大西尊(タケル)さんと後輩の山根亮(リョウ)さんは、筆者が知る中でもか...
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立ち蕎麦マニアが「東京のベスト1」と断言する名店。初台『加賀』の「かき揚げそば」がウマい理由
●東京の立ち食い蕎麦屋を食べ歩く“立ち蕎麦マニア”が絶賛する『うどんそば加賀』。その魅力をご紹介します。最近、都内で超人気の町中華に並んでいる時に、同じく行列していた2人の男性と知り合いました。この2...
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【真夏日に蕎麦】酷暑にガツンと爽快♪山椒をドバドバかけてキメる「冷やし山椒そば」作ろう!食欲増進♡
夏のお昼ご飯に、冷たい中華や爽やかなそうめんもいいけれど、ちょっとピリッと刺激的なものが食べたくなるときもありますよね。めんつゆにわさびやラー油を足すだけでは、どうも物足りない…。そんなときに出会った...
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今週新発売の麺料理まとめ!『中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめん』、『富士宮やきそば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン&アイセブンプレミアムゴールド中華蕎麦とみ田監修金の濃厚つけめん「中華蕎麦とみ田」監修の濃厚なつけ麺です。2...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ!『ポテトチップス のりしおW』、『中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚カルビーポテトチップスのりしおW袋60g●あおさ、青のりの量を通常の「のりしお」に比べて2倍に増量し、のりの味わいを強...
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今週新発売の大根まとめ!『うなぎのタレ使用 タレおむすび』、『越前おろし蕎麦』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブンうなぎのタレ使用タレおむすびうなぎのタレを御飯にまぶしたおむすびです。アクセントとして、御飯に大根のみ...
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【セブン‐イレブン】人気冷凍食品「中華蕎麦 とみ田監修 金の濃厚つけめん」が“安くなって”リニューアル販売決定
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、「セブンプレミアムゴールド」の15周年(2025年9月28日に15周年)を記念して、「セブンプレミアムゴールド中華蕎麦とみ田監修金の濃厚つけめん」(税込429.8...
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今週新発売の麺料理まとめ!『鶏むね肉と梅しそおろしのぶっかけ素麺』、『越前おろし蕎麦』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン-イレブン鶏むね肉と梅しそおろしのぶっかけ素麺サラダチキンに大根おろし、ねり梅、大葉、みょうが、青ネギを合わ...
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セブンの「とみ田」監修冷凍つけ麺がリニューアル! 価格は90円安く。やったー!
リニューアルした一杯、試したい!セブン‐イレブン・ジャパンは、冷凍商品「セブンプレミアムゴールド中華蕎麦とみ田監修金の濃厚つけめん」(429円)を7月22日から全国のセブン‐イレブンで順次発売する。セ...
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暑い日はコレ!冷凍麺類のトレンド人気ランキング!
もぐナビ編集部です!今回ご紹介するのは「冷凍の麺類」の最新・注目度ランキングです♪(2025年8月1日更新)食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位:...
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【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】老舗『たかさご』で味わう唯一無二のそば会席。「たかさごさんは僕の“蕎麦の師匠”です」
●蕎麦が好きでお酒が好きな小宮山雄飛が、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。今回は牛込神楽坂にある蕎麦呑みの名店『蕎麦の膳たかさご』です。明治期から続く牛込神楽坂の名店『蕎麦の膳...
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今週新発売の麺料理まとめ!『ちゅるもち幅広春雨風麺 冷し麻辣湯麺』、『旨辛ラー油だれのとろっと煮たまご』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン-イレブンちゅるもち幅広春雨風麺冷し麻辣湯麺豆板醤カイエンペッパー花椒を炒めて辛味と旨味を引き出した、痺れる...
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今週新発売の大根まとめ!『おにぎり2個セット 胡麻さけ・ゆかり』、『おつまみ胡瓜大根』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根ローソンおにぎり2個セット胡麻さけ・ゆかり定番の混ぜごはんのおにぎり(胡麻さけ・ゆかり®)に人気のおかず(玉子焼・鶏つ...
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540円で老舗の味…って本当!? かっぱ寿司に“冷しラーメン”の元祖が降臨
山形の暑い夏が生んだ一杯!かっぱ寿司は7月31日より、山形の老舗ラーメン店「栄屋本店」が監修した「冷し醤油らーめん」「とろろ冷し醤油らーめん」「鳥中華らーめん」を発売中。今の時期に嬉しい「冷やし」で楽...
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かっぱ寿司、冷しらーめんなど「栄屋本店」監修の3品を発売/「本格ラーメンシリーズ」第33弾
かっぱ寿司は7月31日から9月17日までの間、「本格ラーメンシリーズ」の第33弾として、「栄屋本店」監修の3品を全店で販売する。「栄屋本店」は、山形発祥の猛暑対策グルメ「冷しらーめん」発祥の店。香り豊...
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【長野県民は知っている】善光寺門前の老舗『八幡屋礒五郎』から…七味のスイーツ出た!食べてみた!
七味といえば、うどんやお蕎麦にさっとひとふりするピリッと辛い薬味ですよね。それが「スイーツ」になるなんて想像したこと、ありますか?七味メーカーの老舗、長野「八幡屋礒五郎」が手がける「KongenSwe...
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京王プラザホテルの和食「かがり」で期間限定ランチメニュー「かがり御膳」を堪能!大人な贅沢を獺祭と一緒に楽しんでみたよ
2025年7月14日に開業20周年を迎える京王プラザホテル2階の和食「かがり」と懐石「蒼樹庵」。節目の年を記念し、復刻料理を取り入れたランチ&ディナーメニューを期間限定で提供中なのですが、ご招待いただ...
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セブンイレブン、とみ田監修の「冷しつけ麺」を徹底的に改良して発売!この太麺食べるっきゃない
リニューアルしたおいしさ、気になりますセブン‐イレブン・ジャパンは「中華蕎麦とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」(699円)を全国のセブン‐イレブン店舗で6月24日から順次を販売中。とみ田監修!つけ麺が...
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今週新発売の大根まとめ!『大根おろしの田舎そば』、『大根おろしでさっぱり味わうさばのみぞれ煮』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!大根の新商品情報をお届けします。今週新発売の#大根セブン-イレブン大根おろしの田舎そば粗おろし大根とつゆを田舎そばにかけて食べる商品。2025/7/8発売ファミリーマー...
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今週新発売のさっぱり味の食べものまとめ!『フロスティラムネソーダ』、『ハッピーターン あまずっぱレモン味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱり赤城フロスティラムネソーダラムネソーダ味のかき氷に、バニラアイス玉が入ったカップアイス。さっぱりとしたかき氷と...
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東京のチャーハンマニアが激推し!麻布十番『永新』の中華ちまきのように旨味が強い絶品「五目炒飯」
●東京のチャーハンマニアに教えてもらった都内の美味しい店をご紹介!今回は麻布十番の『永新』さんの「五目炒飯」です。東京都内のフィットネスジムでトレーナーとして働く秋山龍栄さん(仮名・43歳)さんは、自...
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今週新発売のセブンイレブン麺まとめ!『すだちとおろしポン酢の豚しゃぶうどん』、『ごま汁うどん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンすだちとおろしポン酢の豚しゃぶうどんしなやかで弾力のあるうどんに、豚しゃぶ、す...
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【え、コレ大豆!?】ぶっかけに「キッコーマン 大豆麺 細麺」を導入してみた!新食感がツナたまと相性抜群♪
みなさん、「大豆麺」って知ってますか?麺といえばラーメンやパスタなど、小麦粉を使用したものが多い印象ですが、キッコーマンから発売されている「大豆麺」は、なんと生地の半分が大豆製!でも、食感がボソボソし...
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久世福『2025夏の福袋』発売、人気の「大人のしゃけしゃけめんたい」や万能だし・冷や汁など計8品入り/オンライン限定で7月11日から
サンクゼールが展開する「久世福商店」は7月11日19時、公式オンラインショップで『2025夏の福袋』を発売する。価格は4,380円(税・送料込み)。福袋には、人気商品「大人のしゃけしゃけめんたい」や「...
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ラーメン屋なのに“から揚げ”が旨い店。本郷三丁目『長崎らーめん 琴海』の絶品からあげとは?
●“から揚げ専門店”じゃないのに“から揚げが旨いラーメン店”を、リアルな口コミからゲット!ラーメン屋に行ったらラーメンを頼むのは当然として、何かしらサイドメニューを頼む人は多いでしょう。定番は餃子です...
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【フーテンの寅みやげ】BEAMS名物ディレクターが油谷島の「塩」を絶賛する理由
●日本全国を仕事で飛び回るBEAMSJAPANの名物ディレクター・鈴木修司さん。尊敬してやまない『男はつらいよ』の寅さんのように、年の1/3は旅の空という鈴木さんが、旅先で見つけた「フーテンの寅みやげ...
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【小宮山雄飛の蕎麦呑み名店】蕎麦好きの父と通う西麻布『蕎麦たじま』は夜呑みが“粋”です
●蕎麦もお酒も大好きなホフディランの小宮山雄飛さんが、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。第4回は、季節の野菜料理が充実し、ミシュランも獲得している西麻布の名店『蕎麦たじま』です...
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夏がきたらやってみて! 蕎麦をおいしくするコツに「この発想はなかった」
夏になると、冷たいそばが食べたくなりますよね。スーパーマーケットで乾麺のそばを買ってきて、自分でゆでた時に「おいしくない」と思ったことはありませんか。少し工夫を加えるだけで、自宅でもお店のようなそばを...
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【板前のまかない】職人が蕎麦と和風だしと…ケチャップで、ナポリタン!?異質のコラボ「ナポリそば」作ろう
えっ、”そば”と”ナポリタン”が合体…!?そんな意外すぎるレシピを紹介するのは、天ぷら店の店主が運営するYouTube『まかないチャレンジ!』。日本のそばと和風だしに、ケチャップとナポリタンの具材を組...
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からやま「カレーからあげとカレー南蛮丼セット」新登場、出汁をきかせた和風カレー
からあげ定食専門店「からやま」は6月13日、「カレーからあげとカレー南蛮丼セット」を発売する。和風カレー味のからあげに、蕎麦屋のカレーを思わせる「カレー南蛮丼」をあわせたメニュー。そのほか、「カレーか...