「野菜」のニュース
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今週新発売の醤油味まとめ!『超大盛りスーパーカップ 横浜家系豚骨醤油ラーメン』、『超大盛りスーパーカップ 濃厚豚醤油ラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!醤油味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#醤油味エースコック超大盛りスーパーカップ横浜家系豚骨醤油ラーメン味わいや量での満足感が得られる食べごたえのあるカップめん...
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【志麻さん流チキン南蛮】肉は切らずに揚げずに肉汁閉じ込めろ!たっぷりタルタルで野菜と一緒に頬張れ
チキン南蛮といえば、宮崎が誇るソウルフード。甘酢にたっぷりのタルタルがかかったこってり系ですが、タサン志麻さんのレシピでは“たっぷりのサラダ”を添えるヘルシースタイルなんだとか!確かにタルタルソースで...
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今週新発売の期間限定まとめ!『小枝 白ぶどう』、『さつまりこ 焼きいも』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!期間限定の新商品情報をお届けします。今週新発売の#期間限定森永製菓小枝白ぶどう箱4本×11・ホワイトチョコレートに白ぶどう「ナイヤガラ」の果皮パウダーを練りこみました。...
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きゅうり10本瞬殺の「ポリポリ漬け」作ろう!このご飯泥棒めっ♡ え、アレンジレシピも無限大かよ!?【農家直伝】
スーパーで特売の大袋入りきゅうりを買ったものの、使い道に困っていて…。なんてときに重宝する漬物レシピを愛媛県の農家から教わりました。それが「きゅうりのポリポリ漬け」です。その名のとおりポリポリした食感...
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贅沢「ステーキ丼」が3日間限定で!イチボ、ランプと2種の赤身を堪能
焼肉丼専門店「肉のヤマ牛」は、9月13日から15日の3日間限定で「国産牛ステーキ丼」を販売します。使用するのは国産牛の希少部位イチボと、赤身の旨みが詰まったランプの2種類。イチボは1頭からわずかしか取...
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今週新発売のボリュームのある食べものまとめ!『超大盛りスーパーカップ 横浜家系豚骨醤油ラーメン』、『超大盛りスーパーカップ 濃厚豚醤油ラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ボリュームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ボリュームエースコック超大盛りスーパーカップ横浜家系豚骨醤油ラーメン味わいや量での満足感が得られる食べごたえのあるカ...
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今週新発売の麺料理まとめ!『ほたて日和監修 帆立と鰹の昆布水つけ麺』、『冷し辛麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ファミリーマートほたて日和監修帆立と鰹の昆布水つけ麺最初に、小麦本来の風味と弾力がある麺に、鰹の旨みをきかせた昆布...
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【なすは4等分?8等分?それが問題だ】「サクサクとろり」か「カリサク」か?好みの「茄子スティックス」作ろう
なすがおいしい季節ですね。炒め物や煮びたしもいいけれど、たまには違う食べ方も試したくなります。そんなとき、YouTube『くまの限界食堂』で「茄子スティックス」というレシピを発見!なんと、いつものなす...
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「健康と栄養」についての意見交換会、加工食品食育推進協議会共催
「健康と栄養」についての意見交換会(主催:食の安全・安心財団、共催:加工食品食育推進協議会)が9日、都内で開かれた。会場には82人、オンラインでは437人と、500人を超える参加者が集まった。前半は2...
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めんつゆだけは飽きた… テーブルマークが教える!冷凍うどんにおすすめの『つけつゆ』は?【アレンジレシピ】
冷凍うどんは電子レンジ調理あるいは、ゆでればすぐにめんつゆをつけて食べることができます。しかし、めんつゆだけで食べる頻度が多くなると「飽きたなぁ」と感じて、味変したくなるもの。そんな時には、麺つゆの代...
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【冷凍保存可】簡単な“手作り生地”がモチモチうんまい♡2種のチーズで「ハムチーズブリトー」作ってみた
小麦粉の皮で具を包んだ「ブリトー」。コンビニなどで販売されていますが、本家はメキシコ料理。手作りする場合は、市販のフラワートルティーヤで具を包めばいいのですが、スーパーなどで必ず手に入るとも限りません...
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【川越さんちのカレーライス】「赤」と「白」のお肉使い&野菜別で切り方変えるのがキモ!肉感、半端ねぇ!
ポークカレーにビーフカレー、チキンカレー…と、カレーは使われているお肉の種類がそのまま名前になっていることが多いですよね。ところが、イタリアンでおなじみの川越シェフが、YouTubeでまさかの“2種類...
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今週新発売のコンビニパスタまとめ!『さぬきのめざめとベーコンのバター醤油パスタ』、『冷製パスタ 豚しゃぶごまポン酢』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニパスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニパスタセブン-イレブンさぬきのめざめとベーコンのバター醤油パスタさぬきのめざめ、ベーコン、しめじを盛り付...
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【10kg痩せた時に使ってた“マヨ”】「油を使わないマヨネーズの作り方」に挑戦!何なら卵もナシでいい!?
普段の料理に大活躍のマヨネーズは、ベースが油なので、カロリー高め。カロリーハーフなどは見かけますが、全くのノンオイルというのは、市販品だとレアですよね。ところが、YouTube『DAIFUKUKITC...
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今週新発売のパスタまとめ!『プリプリ海老のパスタサラダ』、『豚骨風おつまみメンマチャーシュー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタセブン-イレブンプリプリ海老のパスタサラダオーロラソースで和えたプリプリ食感の海老を盛り付けた、ピリ辛の和風ドレッ...
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【お悩みレシピ】かき揚げがベチャッとしちゃう…プロの料理家が教えるサクサクかき揚げのコツ
●「作ったのに、すぐベチャッとする…」そんなかき揚げの悩みを解決!冷めてもサックサクが続く“専門店レベル”のコツを、プロの料理家が徹底解説します。天丼やお蕎麦のお供に、おつまみに…家庭料理の定番「かき...
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家庭用グリル「AirGrill(エアグリル)」で最高の“おうち焼肉”を楽しもう!
家電ブランド・NATUUL(ナチュール)より発売中の「AirGrill(エアグリル)」は、4基のファンで構成された独自の吸煙システムを搭載した家庭用グリル。煙とニオイの発生・拡散を大幅に抑え、家でも快...
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【笠原将弘がフレンチ!?】いやぁ、ウフマヨです♪ニラを効かせた和な「ニラのウフマヨ」です!作ってみた
ウフマヨというフランス料理、ご存じですか?「ウフ」は卵、「マヨ」はもちろんマヨネーズ。つまり、茹で卵にマヨネーズをかけて食べる、シンプルながら奥深い一品なんです。「フランス料理なのに、それだけ?」と思...
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【なぜ今まで出会わなかった!?】チーズイン白和えで「クリーミーすぎるうどん」作ってみた!【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。白和えって、みなさんは何に合わせますか?ほうれん草などの野菜に和えるのが普通ですが、わたし思いついてしまったんです…!うどんに...
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レタスやハムをくるくる巻いて…? 子供が食べやすいクレープに「また作って」
もちっとした食感で人気のクレープ。甘いクリームやフルーツなどを使ったスイーツ系もいいですが、おかず系のクレープも魅力的ですよね。本記事では、森永製菓株式会社のウェブサイトで見つけた『栄養まるかじりワン...
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【え、ポトフにトマト丸ごと!?】定番煮込みを夏アレンジ「トマトdeポトフ」作ろう♪冷やしてもウマッ【農家直伝】
「ポトフって寒い季節の料理じゃないの?」はい、実はわたしもずっとそう思っていました!ところが、愛媛県の農家に教わったレシピは衝撃!なんと、夏野菜のトマトが丸ごとドーン、その他の野菜はベーコンにイン…と...
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【25kg痩せた時に食べてた】糖質&カロリーオフな「レタスバーガー」作ろう!『モスの菜摘』をオマージュ♡
ハンバーガーはおいしいけれど、カロリーや糖質が高めなのが気になります。モスバーガーには、「モスの菜摘」という、バンズをレタスに代えた商品があるそう。それをオマージュした「レタスバーガー」を、YouTu...
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【え、冷たくして食べるおにぎり!?】冷やしても長なすはとろり♡猛暑に舌が喜ぶ「なす巻きおにぎり」に挑戦
おいしい&映えるアイデア野菜レシピが得意な、YouTubeの料理系チャンネル『やおずキッチン』。今回は、旬の長なすを使った「なす巻きおにぎり」に挑戦します。薄くスライスしたなすを焼き、枝豆入りのおにぎ...
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ほっともっとに「ナポリタン弁当」登場!麺2倍のダブルも用意
500円から楽しめるって嬉しい!ほっともっとは「特製ナポリタン&サラダ」「特製ナポリタン弁当」を9月11日より発売する。新・麺メニューは「特製ナポリタン弁当」持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、新たな麵...
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青果会社が教える! ナスを新鮮なまま保存する『ワザ』に「もう安心」【ナスの保存方法】
野菜と果物にまつわる情報を発信する、東京多摩青果株式会社のInstagramアカウント『ベジたま』(vege_tama.pakupaku)で公開された、ナスの保存術。ナスがシワシワになる原因や、しなび...
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今週新発売の和風食品まとめ!『おさかなの磯辺揚げ風味』、『ごろっと野菜のスープカレー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風なとりおさかなの磯辺揚げ風味袋51g▹サクサク食感サクサク軽い食感でどんどん食べ進められます。▹魚素材だから罪悪感を軽...
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ベーコンとジャガイモの味噌汁に? 意外すぎるのにクセになる味【脱マンネリレシピ】
だしの香りに味噌の深い旨みが溶け合い、ほっと心を落ち着かせてくれる味噌汁。味噌汁といえば豆腐やわかめなど、定番の具材を思い浮かべる人が多いかもしれません。季節の野菜や魚介など、具材の組み合わせは無限大...
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「ヨークフーズMARK IS葛飾かなまち店」オープン、50のテナントを展開、「ハレの日需要」と「ファミリーの週末需要」を意識した店作り/イトーヨーカ堂
イトーヨーカ堂は、東京都葛飾区の商業施設、「MARKIS葛飾かなまち」に「ヨークフーズMARKIS葛飾かなまち店」を9月3日にオープンした。1973年の開店以来、49年間にわたり地域に親しまれてきた「...
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【志麻さんの大人なサラダ】焼きカマンがド~ン!蜂蜜&ドレかけて、甘みと酸味と旨味とコクが凄いの♡
サラダに“焼きカマンベール”ど~ん!って、アリなんですか!人気番組『沸騰ワード10』で志麻さんが披露していたのは、焼いたカマンベールに蜂蜜をかけてサラダにのせるという、大胆なビジュレシピ。酸味のあるド...
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今週新発売の明太子味まとめ!『ツナ御飯おむすび海老ツナ明太子マヨネーズ』、『明太クリームパスタ フェットチーネ使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!明太子味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#明太子味セブン-イレブンツナ御飯おむすび海老ツナ明太子マヨネーズ醤油と和だしでじっくり煮た旨味の高いツナ煮を使用し、1...