大戸屋がモデル・料理家の亜希さん共同開発で期間限定メニューを全国展開する。8月12日、都内で亜希と、ゲストに元サッカー女子日本代表の澤穂希を迎えて『愛情めし』販売記念イベントが開催された。
トークセッションで愛情めしに込めた思いについて聞かれた亜希は、「サッカー少年や親御さんに実際にお会いしてアイディアのプラスになったなって改めて思った。そして、私自身も親になって初めて分かった誰かのために作る愛情や気持ちは、どのご家庭にも共通していると改めて感じた。子どものため、家族のためにごはんを作る。その行為そのものに、愛情があるのだと思う」とコメントした。
当日は大戸屋が開発した『愛情めし』の2品がふるまわれた。「塩麹豚と白菜漬けの豚しんこ」を試食した澤は、「老若男女が好きな味だと思う。満足感があっておいしい。うちの子どももぜったいこの味を気に入ると思うので、家族で大戸屋さんに行く際はみんなで食べたい」と、舌鼓を打った。
また、「夏バテ知らずの具だくさん和風タコライス」のポイントについて亜希は「開発時は日頃作っているメニューを大戸屋のプロの方に食べてもらうなんてことなかったので緊張した。なかなか暑くて食欲が落ちがちな夏でもしっかり栄養がとれる上に、大人も子どもも食べやすいような味付けを意識している」と語った。
澤も、「学生時代もそうだし、最近は家の近くに大戸屋が新しくできていたので、家族でもよく利用させていただいている。今では資格も取ったが、栄養のバランスがしっかり考えられた食事を安心して食べられるので、とても助かっている」と大戸屋を褒めちぎった。
試食タイムを挟んで、二人の「我が家の食卓愛情ルール」フリップトークも実施された。亜希は「試合前のお赤飯と鯛の塩焼きだ」、澤は「野菜を多く使った食事メニュー」と答えていた。
会も終盤に差し掛かり、改めて『愛情めし』について亜希は「今後もまだまだやれるんじゃないかと、エネルギーが湧いてきている。販売日当日は友達と息子と行く約束をしているので、ドヤ顔で食べに行かせていただく」とコメントした。澤は、「より一層、愛情のある食事の大切さを知ることができた。私も食べに行かせていただく」と締めくくった。愛情めしは8月14日より販売開始。
取材・撮影:BEST T!MES編集部
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