大阪・新町に”新感覚”ロールキャベツ専門店「and Roll」がオープン　自分で巻いて食べる「手巻きロールキャベツ」も登場
STAR RAINは、大阪市西区新町に”新感覚”ロールキャベツ専門店「and Roll」をオープンしたと発表した。

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”新感覚”ロールキャベツ専門店「and Roll」がオープン同店は、「一枚のキャベツに、特別な物語を」をコンセプトに、肉とエンターテインメントのプロフェッショナルである「セキネブラザーズ」が手がける新たなロールキャベツ専門店。


兄の関根裕治氏は、精肉店での豊富な経験を活かし、名古屋で人気を博したハンバーガー店「ハンバーガー生活のすすめ」の創業者。一方、弟の関根ヤフミ氏は20年以上にわたりエンタメ業界で活躍し、現在は「MAIZURU PLAYBACK FES.」のクリエイティブディレクターも務めているという。

大阪・新町に”新感覚”ロールキャベツ専門店「and Roll」がオープン　自分で巻いて食べる「手巻きロールキャベツ」も登場
セキネブラザーズ店内では、水から丁寧に煮込み、一晩寝かせることで肉の旨みと野菜の甘みを閉じ込めた、こだわりのロールキャベツを用意。自分で巻いて食べるという、ハンドロールタイプのロールキャベツで、顧客に新しい体験と美味しさを提供するとのことだ。

大阪・新町に”新感覚”ロールキャベツ専門店「and Roll」がオープン　自分で巻いて食べる「手巻きロールキャベツ」も登場
手巻きロールキャベツ ”h” and Roll

■店舗概要

店名：ロールキャベツ専門店 and Roll(読み方:アンドロール)
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