
ユーグレナ=ミドリムシ、と聞くと「なに!?」「美味しいの?」と思うかもしれませんが、ユーグレナは植物と動物両方の性質を持つ藻の一種で、そのためビタミン14種類、ミネラル9種類、必須アミノ酸を含むアミノ酸18種類、そして女性に嬉しい葉酸など計59種類もの栄養素を持っていて、美容と健康にいい未来の食材として注目されています(味は抹茶っぽい感じです)。
今回はその石垣産ユーグレナを、ユーグレナ社とイトーヨーカ堂が行う"ミドリムシカラダに委員会"プロジェクトの第二弾として、カルビーのポテトチップスやグリコのグリーンカレー、伊藤園の抹茶ラテなど全17品に投入!
日々不足しがちな栄養を手軽に美味しく補給できる食品になりました。
ポテトチップスを食べましたが、バジルとユーグレナのコンビネーションがさわやかでとても美味しかったです。商品は10月13日より全国のイトーヨーカドー160店舗で購入可能。ぜひお試しあれ!
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■今回新発売される商品17品目のうちいくつかを紹介します。

「マイクポップコーン ユーグレナ入り サラダ味/ジャパンフリトレー」

(左)「石垣島の恵み ユーグレナ入り抹茶ラテ/ポッカサッポロフード&ビバレッジ」(右上)「味わいとコクの一番茶 宇治抹茶アイス/セリア・ロイル」(右下)「ユーグレナ入りしそ風味小粒納豆/タカノフーズ」

第一弾はお菓子とジュースの品目が多めでしたが、第二弾ではカレーやドレッシング、パスタソース、アイス等の分野を広げて展開しています!
(左から)「ユーグレナのお好み焼セット2人前/お好みフーズ」「グリーンカレーユーグレナ入り/江崎グリコ」「ユーグレナ入りライスヌードル/ケンミン食品」
他にもポタージュやわかめスープ、パスタソースなどが販売中。
上記商品は、10月13日(月)より全国のイトーヨーカドー160店舗で発売(※ザ・プライス、食品館等の一部店舗を除く)。