カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
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日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。

不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。

先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉放題』が発売され、気になったので購入してみることに。

日清のウェブサイトでは、この商品を使ったレシピ『謎肉モリモリボロネーゼ』が紹介されていたので、作ってみることにしました！

日清のレシピ『謎肉モリモリボロネーゼ』の作り方

こちらが噂の『カップヌードル 謎肉放題』。

なんと『カップヌードル』約４７食ぶんの『謎肉』が入っているそうです。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
『カップヌードル謎肉放題』の写真

中袋を開けると、本当に『謎肉』だけが入っています。謎肉ファンにとっては夢のような光景かもしれません。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
『カップヌードル謎肉放題』を皿に出している写真

それでは早速、『謎肉モリモリボロネーゼ』を作ってみましょう！必要な材料は以下の通りです。

材料

謎肉　100g

熱湯　100ml

あらごしトマト　200g

パスタ　1人前


日清食品グループ　ーより引用

まず、フライパンに熱湯と１００ｇの『謎肉』を入れ、まんべんなく熱湯に浸るようにしながら炒めます。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
フライパンに熱湯と１００ｇの謎肉を入れている写真

『謎肉』自体がカリカリとしていて硬いので、熱湯に浸しながら柔らかくするイメージです。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
熱湯に浸しながら謎肉を柔らかくしている写真

ある程度水分が飛んだら、あらごしトマト２００ｇを入れて、再度水分が飛ぶまでしっかり炒めます。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
あらごしトマト２００ｇを加えた写真

日清のウェブサイトには塩コショウなどの調味料が掲載されていないので、少し不安でしたが…あっという間にボロネーゼソースが完成！

ゆでておいたパスタを皿に盛り、『謎肉』のボロネーゼソースをかけてでき上がり。

とても簡単にできてしまいました。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
謎肉のボロネーゼソースをゆでたパスタに乗せた写真

パルミジャーノチーズをかけて食べてみたところ、『謎肉』由来のうまみたっぷりのボロネーゼに仕上がっていました。

カップヌードルの謎肉で『アレ』を作ったら…「想像以上のおいしさ」
完成した『謎肉モリモリボロネーゼ』の写真

塩コショウなどの調味料やオリーブオイル、ニンニクやタマネギも使用していないのに、こんなに本格的な味わいになることに驚きです。

『謎肉』の原材料には醤油やタマネギが使われていて、そのおかげでこの旨味が生まれたのかもしれません。

少しの材料であっという間にできる『謎肉』のアレンジ、ぜひ試してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]