15分以内で作れる! 万能なひき肉を使った時短レシピを5つご紹介

15分以内で作れる! 万能なひき肉を使った時短レシピを5つご紹介

 

メインにもサイドメニューにもアレンジできて、マルチに使えるひき肉を使った美味しいレシピを5つ集めました。どのレシピも15分以内で作れるお手軽メニュー。夜ご飯やお昼ご飯、ホームパーティーにもおすすめです。

 

ごぼうとひき肉の柳川風

15分以内で作れる! 万能なひき肉を使った時短レシピを5つご紹介

作り方のポイント

ごぼうと牛ひき肉だけで簡単にできるお鍋。一度牛ひき肉を湯通しするのでヘルシーに仕上がります。そのままテーブルに出せるような土鍋で作ると時短にもなり、豪華に見えます。

<材料> 分量:4人分 調理時間:15分
ごぼう 1/2本
牛ひき肉
卵 3個
貝割菜 1/3パック
大島産いりこつゆ 50cc
水 1カップ

⇒詳しい作り方はコチラ  料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

コクのある旨みのいりこを使っただしつゆ。

15分以内で作れる! 万能なひき肉を使った時短レシピを5つご紹介
シマヤ いりこつゆ ストレート 瓶500ml

 

タコライス

15分以内で作れる! 万能なひき肉を使った時短レシピを5つご紹介

作り方のポイント

簡単で、ご飯、野菜、お肉をバランスよく食べることができるタコライス。ひき肉と玉ねぎを炒めるときはやや濃いめの味付けにするのがポイント。

<材料> 分量:2人分 調理時間:15分
合い挽きまたは牛ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個(120g)
にんにく 1~2片
赤ワイン(省略可) 大さじ2
チリパウダー 大さじ1/2~1
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
オリーブ油 適量
ご飯、トマト 適量
グリーンリーフ、シュレッドチーズ 適量
温泉卵または目玉焼き 2個

⇒詳しい作り方はコチラ  料理教室ポータルサイト「クスパ」


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