体が温まるシチューのレシピ5選! 時短レシピも、じっくりレシピもぜひチェックしてください

体が温まるシチューのレシピ5選! 時短レシピも、じっくりレシピもぜひチェックしてください

寒い日にピッタリのシチュー。定番レシピから秋の味覚をふんだんに使ったレシピまで5つ集めました。煮込み料理は時間がかかるイメージがありますが、今回は時短レシピもご紹介! ぜひこの秋におためしください。

 

鮭と白菜の簡単クリームスープ

体が温まるシチューのレシピ5選! 時短レシピも、じっくりレシピもぜひチェックしてください

作り方のポイント

クリーム系と相性の良い鮭と白菜を使ったスープ。加熱に時間がかかる食材を入れていないので、調理時間は20分です。仕上げに入れるグリンピースが色鮮やかです。

<材料> 分量:5人分 調理時間:20分
鮭切り身(生or甘塩)2切れ
白菜 350g
玉ねぎ 1個
しめじ 1袋
バター 10g
水 300ml
牛乳 400ml
市販のクリームシチューのルー 2かけ(40g位)
コショウ 少々
冷凍グリーンピース 40g

⇒詳しい作り方はコチラ  料理教室ポータルサイト「クスパ」

おすすめの材料

じっくり煮込んだ贅沢な味わいのシチューが作れます。

体が温まるシチューのレシピ5選! 時短レシピも、じっくりレシピもぜひチェックしてください
ハウス コクの贅沢シチュー クリーム 箱140g

 

フライパン1つで!トマトシチュー

体が温まるシチューのレシピ5選! 時短レシピも、じっくりレシピもぜひチェックしてください

作り方のポイント

フライパン1つで手軽に作れるトマトシチュー。ポイントは玉ねぎが色づくまでしっかり炒めることです。分量通りで味が物足りなく感じた場合は、ウスターソースを入れてください。

<材料> 分量:4人分 調理時間:30分
玉ねぎ 2玉
豚薄切り 200g
小麦粉 大さじ1
水 50㏄
トマト缶 1缶
塩 小さじ1
醤油 大さじ1
味噌 大さじ1
蜂蜜 大さじ1

⇒詳しい作り方はコチラ  料理教室ポータルサイト「クスパ」


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