「味噌」のニュース (3,672件)
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コク旨！ かつや新作「ねぎ味噌ロースカツ」12万食限定で登場
限定の味ということで、そそられる！とんかつ専門店「かつや」は4月26日より、国内の店舗にて、12万食限定メニュー「ねぎ味噌ロースカツ」各種を販売する。12万食限定「ねぎ味噌ロースカツ丼」期間限定の玉子...
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かつや「ねぎ味噌ロースカツ丼」12万食限定発売、“コク旨”味噌ダレをまとわせ玉子とじに、テイクアウトの弁当も
とんかつ専門店「かつや」は4月26日、12万食限定で「ねぎ味噌ロースカツ丼」を発売する。【関連記事】伝説のすた丼屋、「背脂ニンニク牛カルビ丼」辛旨と甘旨の2種を4月23日発売、ニンニクは「すた丼」の約...
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今週新発売の麺料理まとめ！『富士宮やきそば うるおいてい監修』、『ムラナカラーメン研究所 札幌味噌ラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン-イレブン富士宮やきそばうるおいてい監修富士宮やきそばの特長である、コシが強く噛み応えがある麺を使用したやき...
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全国味噌工業協同組合連が加工用途向け備蓄米放出要請、坂本農相は明言避ける
全国味噌工業協同組合連合会(満田盛護会長＝会津天宝醸造(株)社長)らは4月11日、坂本哲志農相に「加工原材料向け原料米の安定供給」を要請した。政府備蓄米の加工用途向け販売などを求めるもの。坂本農相は備...
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豆腐であの料理を再現 手順に「自分もできそう」「ビビッた」
日々の家庭料理に欠かせない豆腐。そのまま冷奴として食べたり、お味噌汁の具材にしたり、麻婆豆腐などにしたりと、副菜にも主菜にも使える便利な食材です。さらにコストパフォーマンスも抜群なので、冷蔵庫にストッ...
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『シーチキン』の思いがけない使い方に「５分でできた」「こりゃ話題になる」
日本の伝統的な料理である味噌汁。毎日飲む人も多くいますが、いつも同じ具材では飽きてしまいますよね。そこで本記事では、具材にツナ缶を使うという、ちょっと変わったレシピを紹介します！ツナ缶といばサラダのほ...
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ひかり味噌、14年連続売上伸長、長期ビジョンにSDGsの重点課題を新たに選定
みそ業界全体が縮小傾向にある中で、ひかり味噌は14年連続で売上を伸ばし続けている。「おいしさと安心を徹底追求した食の提供に努め、世界中の人々の健康で楽しい生活に貢献する」。この使命を実現するため、20...
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有名YouTuberも絶賛の荻窪の人気店「味噌っ子 ふっく」の看板メニューがカップ麺に
人気店の味が手軽に楽しめる！日清食品は「味噌っ子ふっく味噌らーめん」（278円、税別）を4月15日に全国で発売する。YouTubeで話題の「味噌っ子ふっく」がカップ麺で登場ラーメン激戦区である東京・荻...
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ひかり味噌「かむろ坂さくらまつり」に出店、「CRAFT MISO 生糀400g」野菜ディップ約3,000食を配布、特別価格販売も好評
ひかり味噌は3月31日に東京都品川区で開催された「かむろ坂さくらまつり」に出店し、「CRAFTMISO生糀」の試食を約3,000食提供した。「CRAFTMISO生糀400g」を特別価格の300円(税込...
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【新玉ねぎ】ご飯が止まらない万能調味料「玉ねぎの味噌漬け」に挑戦！新玉の甘み広がるおかずみそ♡
YouTubeの料理チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』は、簡単なレシピが多いので参考にしている筆者。特に漬け物系は手軽に作れるのに市販品のようなおいしさに仕上がる物が多く、大注目しています。春...
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松のや「チキンかつ定食」が登場！ ネギ味噌、ネギ塩、タルタルなどのアレンジも豊富
とんかつ専門店の「松のや」は、4月3日（水）から、鶏ももをサクッと揚げた人気メニュー「チキンかつ定食」を、全国の店舗で発売する。■3種の味付けを楽しめる今回登場するのは、ジューシーな鶏もも肉を使用しや...
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ごま油でカラッと揚げる『フライド大根』 かどやのレシピに「おいしそう」「作ってみたい」
冷蔵庫の中で余らせがちな野菜の１つ、ダイコン。ダイコンは煮物や炒め物、お味噌汁の具など、いろいろな料理に役立ちますが、１本丸ごと買うと、消費しきれないこともあるでしょう。『金印純正ごま油』などごま油や...
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フレンチの巨匠・三國シェフが監修した「堅あげポテト 幻の江戸味噌味」の味わいとは？
●世界的に知られるフレンチの巨匠・三國清三シェフが「堅あげポテト」を監修。巨匠の味がどう生かされているのか、「堅あげポテト幻の江戸味噌味」を食べて探ってみた1993年11月に登場し、2023年で発売3...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ！『愛媛県産真鯛使用 真鯛の西京焼き』、『大盛！お好み焼＆焼そば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートファミマルKITCHEN愛媛県産真鯛使用真鯛の西京焼き愛媛県産真鯛を西京味噌で漬込...
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豆腐にアレを乗せてレンチンすると？ 思わぬおつまみに「絶対うまいやつ」「毎晩コレ」
低カロリーな豆腐は、ダイエットレシピにもぴったり。普段の食卓でも、お味噌汁の具材にしたりと、使うシーンが多いですよね。さっぱりとした味わいが魅力ではありますが、「味気なくて、おつまみにするには少し物足...
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お鍋の素 おすすめTOP3！
もぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「鍋の素」のおすすめランキングです♪（2024年4月19日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿されたデータを基に、ランキングを作成しています。第3位：『ミツ...
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【注目の新店】世界の調理道具や調味料が200種類以上。新木場の新たな注目スポット『CASICA PANTRY』とは
●保存食から調理器具まで、現代的にアレンジした世界中の食文化を日本の今の食卓へ紡ぐ食料品庫『CASICAPANTRY』が4月24日にオープン。家具やアート、食などの多ジャンルを1つの空間にスタイリング...
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鍋は出さない！ シーチキンを使った味噌汁のレシピに「驚き」「めっちゃ助かる」
『一汁三菜』という言葉があるとおり、食事の際に味噌汁などの汁物があると、満足度が上がりますよね。しかし、忙しい日々の中で、毎日のように味噌汁を作るのはなかなか大変…。そんな時は、お湯を注ぐだけで簡単に...
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松のや、「チキンかつ定食」復刻発売4月3日から、「チキンかつ定食」690円のほか、「ネギ塩」「タルタル」「ネギ味噌」などの味付けのほか、「唐揚げ」「海老フライ」のコンボも発売
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は4月3日午後3時から、「チキンかつ定食」を復刻発売する。【関連記事】いきなり!ステーキ、オーダーカット廃止、一部値上げ、原産国変更など4月3日から実施、同...
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松のやד日本ハム”コラボの「ロースかつ定食」登場！ 雪国で育ったジューシーな国産豚を使用
とんかつ専門店の「松のや」は、4月24日（水）から、日本ハムとのコラボメニュー「国産雪国育ちロースかつ定食」を、全国の店舗で発売する。■いつものロースかつでは味わえない逸品今回登場するのは、国産豚なら...
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松のや、「有頭大海老フライ」5月1日復活販売、頭から尻尾まで食べられる、特製タルタルソース付き商品、発売中の「雪国育ちロースかつ」とのコンボメニューも用意
松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は5月1日午後3時から、「有頭大海老フライ」を発売する。【関連記事】松のや、「国産雪国育ちロースかつ定食」4月24日発売、日本ハムとのコラボで30万食限定、...
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やよい軒「牛焼きしゃぶとたっぷり野菜の定食」発売、2種のつけだれ「焼肉のたれ･辛子味噌」「ごまだれ･ぽん酢」
プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は4月2日、「牛焼きしゃぶとたっぷり野菜の定食」を発売する。税込1,000円。【関連記事】やよい軒「タンメン」初登場、1/2日分の野菜入り、白湯スープにニン...
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ステーキガスト、みすじ500g「REDステーキ」4949円発売、直径32cmの鉄板で提供、1kg「みすじダブル」8909円、1.5kg「みすじトリプル」1万2209円、ガーリックレモン醤油ソース･チーズソースなど6種のソース
すかいらーくレストランツが展開するステーキ･ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は4月29日、約500gのみすじを使った「RED(レッド)ステーキ」を発売する。税込4,949円。【関連記事】かつや「ねぎ...
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伝説のすた丼屋、「豪快肉盛り!牛ホル豚バラ焼肉丼」4月1日発売、牛ホルモンと豚バラ肉を、オリジナルの”特製味噌ダレ”で炒める、「焼肉プロジェクト」第4弾
アントワークスが運営する丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」は4月1日から、「豪快肉盛り!牛ホル豚バラ焼肉丼」を全国の店舗で期間限定で発売する。【関連記事】伝説のすた丼屋、3月1日「肉ざんま...
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「これは永久保存版だ」 ダイコンの豆知識に「知らなかった」「めっちゃ助かる」
漬物やサラダといった定番料理があるほか、さまざまな食材との相性がいいため、多くの人がスーパーマーケットなどで手に取るであろうダイコン。水分の多いしっとりとした食感で、さっぱりとした味わいのため、野菜が...
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今週新発売のカルビーまとめ！『ポテトチップス イカスミ色のコンソメパンチ』、『堅あげポテト 幻の江戸味噌味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！カルビーの新商品情報をお届けします。今週新発売のカルビーカルビーポテトチップスイカスミ色のコンソメパンチ袋56g●『ポテトチップスイカスミ色のコンソメパンチ』は、「イカ...
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今週新発売の丼ものまとめ！『鶏ちゃん丼 醤油味 清流美どり使用』、『岩手県産菜彩鶏肉の特製親子丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！丼ものの新商品情報をお届けします。今週新発売の#丼ものセブン-イレブン鶏ちゃん丼醤油味清流美どり使用岐阜名物「鶏ちゃん」の丼です。にんにく醤油で漬け込んだ鶏肉とキャベツ...
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レンチンで簡単時短！ キッコーマンが教える『さばみそ煮』のレシピが最強
さばのみそ煮は、和食の定番。煮汁の味がよく染み込んださばの身が、口の中でほろりとほどける食感が魅力です。しかし、なんとなく下処理が難しそうだったり、長時間煮るのが面倒だったりと、なかなか作る気になれな...
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豊洲の行列店『海鮮丼 大江戸』が東京駅にオープン！ 東京店限定のお弁当にも注目
●豊洲市場内にある人気海鮮丼専門店『海鮮丼大江戸』が8月下旬までの期間限定で、JR東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」に出店。行列必至の人気店ですが、ここでは並ばず味わえるかも？築地時代から愛さ...
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【春の山菜レシピ】意外に簡単♪【ふきのとう】の選び方と苦味＆えぐみの取り方を実践！「ふき味噌」も挑戦♪
暖かいなと感じる日が増え、春ならではの山菜がスーパーに並び始めました♪かわいい形で目を引くのが「ふきのとう」。若草色で、小さいラグビーボールのような形とほろ苦い風味が特徴です。でも、おいしく食べるには...
