内山理名、“発酵調味料”にハマる　手料理に反響「オシャレなレストランみたい」「旦那さまもお幸せですね」　夫は吉田栄作
内山理名 （C）ORICON NewS inc. 画像（1枚）
　俳優・吉田栄作（56）の妻で俳優の内山理名（43）が、21日までに自身のインスタグラムを更新。「最近はまって作っていた、色々な発酵調味料使ったごはん」と書き出し、おいしそうな手料理の数々を披露した。


　「じゃがいものポタージュ。（玉葱麹）」「フルーツトマト冷製パスタ。（塩麹・甘酒）」「ココナッツチキンカレー（玉葱醤・カレー麹）」「ミートソースパスタ（玉葱醤・醤）」などと、使用した発酵調味料を記しながら7種類の手料理を写真とともに紹介。玉葱麹を使った「イタリアンミートボールとキャロットバターライス」のキャロットライスは、「朝の人参ジュースの搾りかすを使って」と説明した。

　発酵調味料は「栄養価や味の違いもあり面白いです」といい、「和食には醤が色々と使えるので、またストーリーズでもアップしてみます」と伝えた。

　ファンからは「オシャレなレストランみたい」「レシピ本出してほしい」「旦那さまもお幸せですね」「まるで高級なお店のお料理みたいで本当にいつも素敵です」「わぁ全部美味しそうです」などのコメントが寄せられている。
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