【日本初】本物の車両を使った体験型レストラン「FUTURE TRAIN」がオープン

いまや世界屈指の観光地となっている京都に新名所が爆誕ッ!! 廃線になった路線＋本物の車両をアップサイクルした “列車型エンタメレストラン” がオープンします。しかもね、あの「KAWAII MONSTER CAFE」を手がけた増田セバスチャンさんがクリエイティブ・プロデューサーとして参加しているんですよ。ということは……このレストランもめちゃくちゃkawaiiってコトじゃない？【どんな場所？】2016年に廃線となった梅小路短絡線の高架上を再生した人気スポット「梅小路ハイライン」。今年2025年夏には、梅小路ハイラインに日本初の廃線高架上レストラン「FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE（フューチャートレイン・キョウト・ダイナー・アンド・カフェ）」が誕生します。いったいどんな場所なのかというと……？■その1：本物の車両を使用した体験型レストランかつて京都～北陸間を走っていた特急サンダーバード（681系）を再塗装。「Take Me To The FUTURE」をコンセプトに、廃線を “未来行きの列車＝体験型レストラン” として再生させました。ピンク×パープルを基調にした空間は、現代的でありながらほんのりレトロでもあり、まるで “近未来のダイナー” のよう！■その2：エリアごとに異なる体験ができる全長約90mの高架空間に1～3号車の車両が並び、エリアごとに異なる体験を楽しめます。1号車は、イベントやインスタレーションなどをおこなう “アート体験空間” となります。2号車と3号車は “飲食エリア” 。とはいえ、それぞれ趣きが異なるようで、2号車は「食堂車をモチーフにしたレトロフューチャーなメインダイニング」、3号車「バーカウンターやボックス席などを設けたくつろぎ空間」となるそうです。■その3：kawaiiメニューダイナーならではのポップなにぎやかさ×京都ならではの食材や文化を融合させた、お店独自のkawaiiメニューがずらり。スモークと共に現れる（!!）「豪華絢爛バーガー -梅未来- 」をはじめ、「フューチャー駅弁BOX」や「KAWAII五重塔パフェ」などインパクト抜群のラインナップとなっています。ドリンクのビジュアルもかなり独創的……！レストランのクリエイティブ・プロデューサーを務める増田セバスチャンさんは “kawaii文化を広めた人” としてもおなじみです。それゆえに、空間もメニューもkawaiiの大渋滞ッ!!想像力が刺激されるひとときを過ごせそうじゃないですか。【いつオープン？】わくわくが止まらない「FUTURE TRAIN KYOTO DINER ＆ CAFE」のグランドオープンは2025年9月下旬を予定しています。これに先立ち、8月20日には2号車・3号車のレストランエリアがプレオープン。ひと足お先に体験してみたい、という人は足を運んでみてはいかがでしょうか。※正確な営業時間は公式サイトをご確認ください。参照元：公式サイト、Instagram @futuretrain.kyoto、プレスリリース執筆：田端あんじ (c)Pouch画像をもっと見る●関連記事京都水族館に登場する春の珍メニュー『桜といわしのパフェ』が衝撃的すぎる！ ネットの声「なぜ、イワシをいれた？」「ギョギョギョー」回転寿司…!? NYに増田セバスチャンがプロデュースするKawaii寿司レストラン「スシデリック（SUSHIDELIC）」がオープンねぇ、明日は早起きしてモーニング食べに行かない？ 朝活したくなる最新情報まとめ5選キティさん、ついに新幹線になる！ ラブリー＆キュート「ハローキティ新幹線」が6月30日から博多-新大阪間を走ります【注目】超KAWAIIホテルに2020円で泊まれる!? 増田セバスチャン監修のホテルが再予約を開始するよー!!

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