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この事案は回収を終了しました
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「小善 紅鮭あらほぐし」の一部商品で異臭が発生したことから、「紅鮭 ちりめん入り」も含め、同一原料ロットを使用して製造した商品を回収し、返金または交換する。これまでに、購入者から異臭の申出が5件あった。
該当する製造日に半製品の滞留が確認されており、そのことでにおいが強まった可能性がある。また、同じ製造工場の他の商品で異臭による回収事例が発生しており、原料由来による可能性もある。未開封品は無菌であることを確認しており、口にしても直接の害はないと考えられる。これまでに健康被害の報告はない。(R+編集部)

【発　表　日】2015/12/02
【企　業　名】株式会社小善本店
【キーワード】サケフレーク、鮭フレーク、さけフレーク、異臭
【 ジャンル 】食品
【 関連情報 】
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