ホットランドが運営するたこ焼き専門店「築地銀だこ」は9月28日、クロワッサンたい焼『塩栗(しおぐり)』を発売する。
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“クロワッサンたい焼”シリーズ2023年秋の新作、ほんのり塩味のスイーツたい焼。
たい焼の主役となる特製甘栗あんは、全体の約4割以上に栗を使用した贅沢仕様。甘さは控えめ。大きめにカットした栗を“ゴロッと”入れている。
オリジナル生地にはマロンペーストを練り込んだ。
築地銀だこは「栗を引き立てる“岩塩”の“甘じょっぱさ”が癖になる新感覚のクロワッサンたい焼を、秋の訪れと共にぜひお楽しみください」などとしている。
なお、「銀のあん」限定で、クロワッサンたい焼『かぼちゃあん』、薄皮たい焼『甘栗あん』も9月30日に発売する。ともにテイクアウト税込270円、イートイン税込275円。
◆築地銀だこ・銀のあん クロワッサンたい焼『塩栗(しおぐり)』公式情報