キユーピーは3月8日から、京王電鉄およびレストラン京王と共同で、「みんなで考える食育共創プロジェクト」を開始する。

東京・八王子市の体験型社会教育施設「高尾の森わくわくビレッジ」で実施し、常設展示の設置と、プラントベースの「GREEN KEWPIE(グリーンキユーピー)」ブランドの商品を用いた新メニューを販売する。


京王グループとキユーピーは、京王沿線の「豊かな未来を共に創りたい」という思いをもとに「サステナブルな未来を考える機会の創出」を目指している。

2024年から構想を進め、25年9月にレストラン京王が運営する「わくわくビレッジ」内のレストラン「カフェテリアろんたん」で、「グリーンキユーピー」の商品を使用したプラントベース定食の販売を開始した。本プロジェクトでは、5種類のプラントベースメニューを新たに販売する(以下、文中価格はいずれも税込)。

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〈「高尾の森わくわくビレッジ」での実施概要〉


キユーピーが独自技術で開発した植物性原材料ベースの「HOBOTAMA スクランブルエッグ風」を用いた、「なないろ野菜とふんわりほぼたまのキーマカレー」(1,100円)や、「ほぼたま豆乳アイス チョコタルト添え」(550円)を用意。

また、大豆ミートを使った「まるでお肉なミートソースペンネ」(750円)や、「ハムカツサンド」(730円)のほか、定食で人気の“おからのカツ”による「おからカツ丼とろ~りほぼたまのせ」(1,100円)をラインアップした。

常設展示では、クイズ形式や、触れる・遊べる仕掛けを施し、子どもたちが体験しながら学べる参加型の展示を設置する。展示の体験後に喫食することで、「学び」を「おいしい」につなげ、子どもが「みんなで食べられる喜び」を感じられる場を提供するという。

京王グループとキユーピーは本プロジェクトで、食の学び・体験を「発信(伝える)」につなげ、来場者とともにサステナブルな未来を考える機会をつくることを目指すとしている。

◆プラントベースメニューの提供開始日時: 2026年3月8日(日)12:00
※予約なしで利用可能

◆提供場所: 「高尾の森わくわくビレッジ」内、1階「カフェテリアろんたん」

◆新メニューの提供時間

各日12:00~14:30
・「なないろ野菜とふんわりほぼたまのキーマカレー」
・「お肉じゃないのに大満足!おからカツ丼とろ~りほぼたまのせ」
・「食べごたえ抜群!まるでお肉なミートソースペンネ」

各日12:00~17:00
・「サクサク!大豆のハムカツサンド」
・「ほぼたま豆乳アイス チョコタルト添え」

※提供時間は営業時間に準ずる。

■「高尾の森わくわくビレッジ」公式サイト

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