ラーメンチェーンの幸楽苑は、11月4日から「トムヤムクンらーめん」を発売する。価格は890円(税込)。
タイ王国での10号店・11号店の出店を記念して開発した商品で、爽やかな酸味と辛みが特徴だという。

スープには、レモングラス、カー、バイマックルーなどのハーブに加え、ココナッツミルク、ナンプラー、ライムなどを使用。まろやかなコクと旨みに柑橘系の香りを効かせた。具材にはエビ、しめじ、きくらげ、玉ねぎを合わせ、本場タイの味わいを取り入れながら、日本の客にも食べやすい味わいを目指したという。

単品のほか、餃子や炒飯などを組み合わせたセットも販売する。また、麺を使用せず、野菜をたっぷり使用した「トムヤムクンスープ」も同額の890円(税込)で用意する。

「トムヤムクンらーめん」餃子セット、炒飯セット、ミックスセットの画像はこちら

なお、タイ王国では、フランチャイジーの株式会社プレジデント幸楽苑が9月16日に10号店「幸楽苑 1981 Soul&Sold(1981ソウル&ソルド)店」をオープン。11号店となる「幸楽苑 LIVE RAMINTRA(ライブラムイントラ)店」は10月30日にオープンする。

〈商品ラインアップ(価格はすべて税込)〉


◆トムヤムクンらーめん
価格:890円

◆トムヤムクンらーめん 餃子セット
価格:1090円

◆トムヤムクンらーめん 炒飯セット
価格:1190円

◆トムヤムクンらーめん ミックスセット
価格:1390円

◆トムヤムクンスープ
価格:890円

※ショッピングセンター内のフードコート店舗および吾妻PA店では販売しない。
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