フォトジェニックでハズレなし！ベトナム料理のレストラン２軒

アジアでありつつも、フランスの名残を随所に感じられるベトナムの街。そんなベトナムの素敵なレストランを2つご紹介します。今回ご紹介するレストランは、建物や装飾も美しく、素敵な雰囲気の中で美味しいベトナム料理を味わえます。日本人に合う味付けなので、ベトナム料理が初めての方でも美味しく食べられます。

The Chopsticks Saigon（ホーチミン）
ホーチミンにあるこちらのお店。店名は"お箸"という意味。色とりどりのランタンがお出迎えしてくれます。由緒あるコロニアル建築の中でいただく、美しいベトナム料理の数々は、優雅な気分を味わえますよ。

壁一面の茶器に圧倒されます。



席について、窓の外に目をやるとカラフルなランタンが見え、なんとも美しい景色に。



テーブルセッティングも美しいです。



肝心のお料理ですが、盛り付けも美しいのはさることながら、味も美味しいんです。日本人に合う味付けだと思います。



揚げ春巻　



からし菜の生春巻き



ハマグリのレモングラス蒸し。ベトナムのハマグリはやや小ぶりのようです。



ベトナムのレストランでは、たいていどちらのレストランでもトロピカルフルーツジュースが楽しめます。



デザートは、ベトナムのスイーツとして知られている、揚げバナナ。

他にも色々食べました。





The Chopsticks Saigon
住所：216/4 Điện Biên Phủ, Phường 7, Quận 3, Hồ Chí Minh, ベトナム
TEL ：+84 28 3932 2889
HP　：https://www.thechopsticksaigon.com/




Home Vietnamese Restaurant（ハノイ）



続いて、ハノイにあるこちらのレストラン。黄色い建物に、カラフルなランタンが映えます。レストラン自体がインスタ映えという感じでしょうか。筆者は店内で食事しましたが、テラス席もあり、開放的な雰囲気です。訪れた際はちょうどハノイは季節的に冬。そこまで寒い日ではなかったこともあり、テラス席で食事を楽しんでいるお客さんもいましたよ。



クリスマスシーズンだったので、こんな飾りも。



鶏のから揚げ。チリソースをつけていただきます。



イカの炒め物も。海鮮系のメニューも美味しいです。





二枚貝と野菜のマリネ



アサリの炒め物



ライスが食べられるのも、日本人にとってはうれしいですね。



このトマトスープ、とても美味でした。



Home Vietnamese Restaurant
住所：34 Châu Long, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 100000 ベトナム
TEL：+84 24 3939 2222
HP　：https://hanoi.homevietnameserestaurant.com/



どのメニューもハズレなし。日本人の口に合う味のレストランです。メニューに迷った場合は、スタッフに相談すれば親切に対応してくれますよ。異国情緒漂う、素敵な空間でベトナム料理を楽しんでみてくださいね。

[All Photos by Chika]
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