タイ大手しゃぶしゃぶビュッフェMKとスキ・ティー・ノイの値段競争が白熱する中、タイメディアのプラチャーチャート・トゥラキットは、タイで人気のプレミアム級しゃぶしゃぶビュッフェ5ブランドを公開した。

「KATEI SHABU」は関西風のしゃぶしゃぶとすき焼きを提供する日本式レストラン。

2022年にプッタモントン4のThe Fourthにオープン。その後、複合施設ICS4階にも出店した。高級肉と日本食を中心としたビュッフェで、価格は699バーツ以上（合計822バーツ）から1699バーツ以上まで。現在は全8店舗を営業中。

「モーモーパラダイス」は、1993年に歌舞伎町で創業。タイ1号店は2007年、セントラルワールドでオープンした。標準メニューは599バーツ以上（税・サービス込み約659バーツ）から。セントラルワールド支店では、標準ゴールドコースが729バーツ以上（858バーツ）とプレミアムゴールドコース1290バーツ以上（1518バーツ）がある。支店は現在29店舗。

「YOU＆Iプレミアム・スキ・ビュッフェ」は、タイのユーピン・チャイウィクライ氏が創業したタイのビュッフェブランド。価格は698バーツからの低価格で、16店舗を展開。タイ証券取引所（SET）への上場も計画している。

「かごの屋」は大阪発の高級しゃぶしゃぶビュッフェレストラン。タイでは標準しゃぶしゃぶ549バーツ（646バーツ）、プレミアムしゃぶしゃぶ749バーツ（882バーツ）、プラチナしゃぶしゃぶ949バーツ（1117バーツ）。現在8店舗を営業中。

「秋吉」はタイ初のしゃぶしゃぶ専門店。1995年に開業した。標準ビュッフェは599バーツから。最高価格のプラチナビュッフェは1999バーツ。プラカノーン店など多くの支店がある。

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