【すき家・牛皿定食】やみつき感は星3つ！「絶対におススメの食べ方」を食レポ

「すき家の牛丼♪」のCMソングでおなじみの「すき家」は、国内最多の店舗数を有する牛丼チェーン店（※編集部注）。ゼンショーホールディングス傘下のすき家が運営しています。

肉感と甘味のバランスが揃った絶品の牛肉を一度食べたらやみつきになった、なんて人もいるのでは？

今回は、看板メニューの「牛丼」ではなく、あえて「牛皿定食」にフォーカスして食レポ形式で紹介していきたいと思います！

【※参考記事】牛丼御三家【すき家・松屋・吉野家】牛丼の価格＆カロリーを比べてみた！( https://limo.media/articles/-/29197 )

■【牛丼・すき家】で、あえて食べたい「牛皿定食」

すき家の牛皿定食は、メインの牛皿の他に、おしんこ、たまご、みそ汁、ごはんがついた定食セットです。

すき家の「牛皿定食」

画像出典：すき家公式ホームページメニュー

がっつり食べたい派、バランスよく食べたい派、どちらにも嬉しいセット内容ですね！

■【すき家・牛皿定食】ご飯のおかわりや牛皿のサイズは変更できる？

すき家の定食メニューは、ごはんのおかわりはできません。最初のオーダー時にご飯のサイズを、ミニ・並・大盛から選びましょう。

「大盛でもまだ足りないかも」という場合は、単品ごはんも注文できます。

牛皿に関しても「並盛、中盛、2倍盛」と3つのサイズから選べます。腹具合に合わせてチョイスしましょう。

■【すき家・牛皿定食】提供時間は？

すき家の牛皿定食は店舗営業時間内であればいつでも食べることができます。

朝の出勤前でも、ちょっと飲んだ帰りの遅い時間でも大丈夫。嬉しいですね！

■【すき家・牛皿定食】テイクアウトはできる？

残念ながら、すき家の牛皿定食はテイクアウト不可です。ただし、セット内容を単品でオーダーして持ち帰ることはできます。

■【すき家の牛皿定食】をガッツリ食べる！

ここからは、すき家の牛皿定食の実食レポをお送りします！

今回は「牛皿定食ご飯大盛」に、サイドメニューの山かけをトッピング。

【すき家・牛皿定食】ご飯大盛+山かけが到着！

写真：LIMO編集部

シンプルな牛皿定食とはいえ、注文してから3分以内で到着！

ちょうどお昼過ぎの混雑する時間帯でしたが、「さすが、すき家」といったところでしょうか。

目の前に牛皿定食が到着した瞬間、その小鉢の数にちょっと驚き。

そして、ごはん大盛に加えて、サイドメニューでトッピングを一つ加えても800円以内でおさまるところがさらに驚きです。

「たぶんごはんが足りなくなっちゃいそうだな…、定食のご飯のおかわりができたらなぁ…」なんて気持ちを心の奥底にしまいながら、実食していきます。

まずは、テッパンの紅しょうがを添えて

写真：LIMO編集部

まずは、写真の通り牛肉とご飯でシンプルに牛丼を食べます。もちろん定番の紅しょうがをのっけて。

甘いつゆが染み込んだ柔らかい牛肉と、ほかほかの白いごはん。その相性は相変わらず抜群です。

■【すき家・牛皿定食】やみつき感は「星3つ」。絶対においしいおススメ食べ方！

お次は、生玉子をご飯の上にダイブさせて「王道のたまごかけごはん」を一口。

生玉子がホカホカご飯にダイブ！

写真：LIMO編集部

それはそれは濃厚な玉子の味。迷わず、残った卵黄の小鉢にとろろをイン！

とろろが玉子の海に流れ込む瞬間

写真：LIMO編集部

とろろの粘り気と卵黄のマイルドさを合わせて、濃厚なとろろご飯の完成です。

粘り気とマイルドが同居する「濃厚とろろご飯 」

写真：LIMO編集部

とろろご飯の上に牛肉を乗せ、さらに最終兵器のお新香を投入すれは、「山かけ牛丼お新香添え」の完成。

すき家の牛皿定食「星3つの食べ方！」山かけ牛丼・お新香のせ

写真：LIMO編集部

牛肉の甘み、お新香の爽やかな味、そして山かけ玉子の粘り気と濃厚さが絡み合い、最高にご飯が進みます。白いご飯が好きな方にはまさに「星3つ」、絶対におススメの食べ方と言えるでしょう。

■すき家の定食の他バリエーションを紹介

すき家の定食メニューには、今回紹介した牛皿定食の他、

• おろしポン酢牛皿定食
• 鮭定食
• 納豆定食
• 鮭納豆定食

があります。

すき家「定食ラインナップ」

写真：LIMO編集部

ガッツリ食べたい人から、素朴な和食メニューまで揃っているので、老若男女の幅広い胃袋をつかみそうですね。

※店舗によって取り扱いメニューや価格が異なりますので注意が必要です。

■まとめにかえて

すき家の牛皿定食をじっくり食レポしてきました。

すき家の看板メニューはもちろん牛丼ですが、さまざまなアレンジができて自分好みに食べ進めることができる「牛皿定食」も最強メニューの一つでしょう。

機会があればぜひ楽しんでみてください！

■【ご参考】すき家「牛皿定食」店内税込価格・カロリー

（肉）並盛：600円/864kcal
（肉）中盛：750円/1007kcal
（肉）2倍盛：850円/1169kcal

• ごはん大盛：プラス30円
• しじみ汁：プラス100円
• とん汁変更：プラス100円

※店舗によって取り扱いメニュー・価格が異なる場合があります。

すき家「牛皿定食」店内税込価格＆カロリー

画像出典：すき家公式ホームページ

■参考資料

• すき家　公式ホームページメニュー「牛皿定食」( https://www.sukiya.jp/sp/menu/in/special/400100/ )