「お好み焼き レシピ」のニュース (274件)
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パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「大正解」「子供が完食！」【玉子焼きレシピ】
弁当のおかずの定番といえば、玉子焼き。毎日のように作る人も多いのではないでしょうか。だからこそ、いつもの玉子焼きに少し変化をつけたくなる時がありますよね。筆者も日々、玉子焼きのアレンジレシピを試してい...
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たんぱく質ギッシリな「大豆のお好み焼き風」作ってみた！なぜかギョニソ風味!?罪悪感低め♡【農家直伝】
たまに無性に食べたくなるお好み焼き。あのソースの香ばしい匂いが食欲をそそりますよね。でもカロリーが気になるな…と思っていたときに、北海道の農家から「大豆を入れるとボリュームがアップしておいしいよ～！」...
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【電子レンジでOK】タッパーに豆腐・卵・キャベツを入れたら… できた一品に「リピ確！」
比較的手に取りやすい価格で、栄養も豊富な『豆腐』。さまざまな料理に使えるうえに、その『ヘルシーさ』も人気の理由の1つでしょう。筆者もよく、豆腐を日々の食卓に取り入れています。その中でも特にお気に入りな...
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卵液に擦った長芋たっぷり♡ふわっと食感で旨味凝縮の「たっぷりキノコのとろろチーズ焼き」に挑戦！
1年を通してスーパーで手に入れられるきのこ類ですが、天然のしめじや舞茸の本来の旬は今頃ですよね？今回は、そんなきのこ数種と旬の長芋を使った逸品に挑戦。レシピはYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』...
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キャベツとソースを和えて… 企業発案のトーストに「満足感すごい！」
朝ご飯に頼れるトーストですが、ついワンパターンになっていませんか。筆者も、バターかジャムだけで済ませてしまうことがよくあります。同じトーストでも、もう少し見た目や味のバリエーションが欲しいと思っていた...
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【卵料理の正解が出た】ゆで卵を焼いて… 驚きのレシピに「家族から歓声が上がった」
ゆで卵といえば、朝ごはんや弁当の定番。そのまま食べたり、サラダに入れたり、煮たりとアレンジも自在です。筆者の家族は、最近、味玉にハマっていたので、新しいレシピを探していたところ、インターネットで意外な...
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【キャベツ太郎でお好み焼き作る!?】…って、何言ってんだ!?想定外の「駄菓子アレンジ」試してみた！
「キャベツ太郎」といえば、1981年に誕生した昭和生まれのスナック菓子。昭和・平成・令和と愛され続けている、ロングセラーです。本日は、TikTokで見つけた、ちょっとユニークな「キャベツ太郎」のアレン...
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焼かないお好み焼き！？ やる気がなくても作れる『ズボラお好み焼き』に「最高」
お好み焼きは手軽に食べられるメニューですが、ホットプレートを用意しなければならなかったり、ひっくり返すのがうまくできなかったりと、面倒な部分もあります。もっと手軽に食べたい人は、『ある調理器具』で作っ...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ！『サクサクｄｅコパン バター風味香る さつまいもの濃厚ポタージュ』、『スーパーカップ１．５倍 北海道 コーン塩バター味ラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚クノールサクサクdeコパンバター風味香るさつまいもの濃厚ポタージュカップ33.6g「クノール」で培ったレシピ設計技術、...
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【モロヘイヤの食べ方】米粉で「モロヘイヤチヂミ」作ってみた！もっちりなのに喉越しトゥルン♪【農家直伝】
モロヘイヤが旬を迎えていますが、普段の食卓にあまりなじみがない野菜ですよね。なのでお浸し以外は「食べ方がわからない」という方もいるのでは？今回、そんな方におすすめのレシピを新潟県の農家に教わりましたよ...
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【え、マグカップでお好み焼き!?】混ぜて豚肉でフタして、レンチン3分半！もうずっとこの作り方でよくね!?
今日は手抜きしたいな〜。てなわけで見つけたのが「マグカップお好み焼き」。このレシピは料理研究家のゆかりさんがYouTubeチャンネルで紹介していたのですが、生地を混ぜてレンチンするだけ！たった3分半で...
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バターもジャムも使わない！ 食パンの思わぬ食べ方に「毎朝食べたい」
風味と香りで料理の味を格上げしてくれる、かつお節。豆腐、お浸し、お好み焼きなど、幅広く使える『名脇役』といえるでしょう。『脇役』に回ることが多いかつお節ですが、ヤマキ株式会社がウェブサイトで、かつお節...
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ちくわとキャベツで…？ 母が作った簡単おかずに「子供が大興奮！」
野菜が苦手な子供でもパクパクと食べてくれる、お好み焼き。ただ、粉を量ったり混ぜたりと、作る工程が少し手間に感じることがあるかもしれません。そんなちょっとした手間を省いて、手軽に楽しめる簡単レシピを見つ...
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家族が飽きてきた玉子焼き 妻がちょい足ししたのは…「夫が喜んだ」「リピ確定！」
弁当の定番おかずとして、幅広い世代に人気の玉子焼き。家庭の味としても挙げられることが多く、毎日食べても飽きない優しい味が魅力です。しかし、飽きないとはいえ、たまには普段と違うアレンジも食べたくなります...
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【シェフ三國がガチのたこ焼き】粉もんのプロに指南受けて「王道のたこ焼き」を披露！真似して焼いてみた
「大阪の人は一家に一台たこ焼き機を持っている」というなんとなく真実っぽい都市伝説がありますが、実は大阪の人ではないわたしもたこ焼き器を持っています。最近では”たこパ”という言葉も定着してきましたが、あ...
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「夫が驚いた」「作戦大成功」 細く切ったちくわ、結んで焼くと…
物価が高騰していても、お手頃価格で買えるちくわ。かさ増しができて腹持ちもいいため、頻繁に活用したいのですが、筆者の夫は魚臭さが少し苦手だといいます。「何かごまかせる味付けはないか…」とネットで検索する...
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保存袋に丸ごと投入して… できた一品に「ふわふわ！」「満たされた」
インスタントラーメンの王道『カップヌードル』。製造元である日清食品株式会社が、『カップヌードル』を使った意外なアレンジレシピをウェブサイトで紹介しています。そのレシピとは『カップヌードルお好み焼』です...
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【脱サラ料理家ふらお】のレシピで「大阪名物ねぎ焼き」焼いてみた！片栗粉使いでもちもち感出る出る～
みなさんは大阪名物「ねぎ焼き」をご存じですか？たこ焼きやお好み焼きほどメジャーではありませんが、大阪の名物ローカルフードの1つだそうです。北海道在住の筆者は、その存在は知っているものの食べたことはなく...
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【昔お好み焼き屋さんでアルバイトしてた川越シェフだよ。】当時習った焼き方・レシピで「豚玉」焼いてみた
「イタリアンレストランのシェフ」と聞くと、おしゃれなイメージを勝手に持ってしまいがちですよね。あの川越シェフと聞けば、なおさらです。でも実は川越シェフ、学生時代にまさかの大阪のお好み焼き屋さんで働いて...
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【川越食堂のワンコイン丼】500円で腹パン♪豚でなく「鶏の生姜焼き丼」作ろう！あ、親子丼でもあるね♡
しょうが焼きと聞くと、“豚の”しょうが焼きを思い浮かべる人が多いはず。ですが、川越シェフのYouTubeチャンネル『川越シェフだよ。』で紹介していたのは、鶏肉のしょうが焼き。しかも、ご飯の上に鶏のしょ...
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【混ぜて焼くだけ痩せおかず】小麦粉不使用で糖質オフ♡「焼きキャベツ」は咀嚼多くてお腹いっぱいに♡
最近、脂っこい食事続きだった筆者。野菜メインのヘルシーなものが食べたいな…。冷蔵庫にはキャベツと玉ねぎがあるぞ！ということで、この2つを使って何か作れないかと思っていたところ、料理研究家ゆかりさんのY...
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市販のカットキャベツ１袋をペロリ！ レシピに「簡単で最高」
忙しい日々の中で、栄養バランスを考えて、食事を用意するのは大変…。簡単にできるヘルシーなメニューがあったら、重宝しますよね。パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブ（以下、サラダクラブ...
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カットキャベツと卵を混ぜると… 調理テクに「今晩のおかず」「楽ちん」
ボリューム満点のおいしさで野菜もたっぷり食べられる、『お好み焼き』。材料を混ぜるだけで簡単にできる料理ではありますが、作った後の片付けが面倒で、家で作るのを避けている人も少なくないでしょう。そんな手間...
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チーズとの相性抜群！ 『ニンジンチーズ』のレシピに「リピ確定」「うまそう」
独特の風味や香りのため、子供が苦手な食べ物として常に名前が挙がるのが、ニンジンです。そのニンジンをおいしく食べるレシピが、Instagram上に投稿され、反響を呼んでいます。レシピを紹介しているのは、...
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【ゆで卵の裏ワザ】味付けは塩昆布の一撃！天かすやごま油の風味とコクが旨い「やみつきゆで卵」作ろう
“てぬき料理研究家”という、とっても魅力的な肩書きを持つ、てぬキッチンさん。そのYouTubeチャンネルで紹介しているゆで卵の簡単アレンジシリーズから、14万回も再生されていて、ビールがめちゃめちゃ進...
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前菜からデザートまで植物性のメニュー化進める、大豆特有のクセのなさ強調/泰喜物産
泰喜物産は植物性素材のメニュー化を進めている。ポタージュ風のクリームスープやグラタン、パスタソースやお好み焼き、フラッペ(やシフォンケーキ、ココア風プリンまで試作済みだという。開発部の嶋田万里子課長は...
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ポテトサラダが余ったら…？ 意外なリメイクに「わざわざ買いたくなる！」
惣菜の定番である、ポテトサラダ。スーパーマーケットなどでは、５００gや１kgなどの大容量パックも販売されており、手軽に入手しやすいですよね。しかし、筆者は最後まで食べきれず、残してしまうこともしばしば...
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厚揚げがあの味に！ 意外なアレンジレシピに「子供がパクパク」「思いつかなかった」
豆腐よりも食べ応えがあって、肉よりもヘルシーな厚揚げ。筆者の好きな料理の１つではあるものの、あまり厚揚げを使ったメニューが食卓に並ぶことがありません。その理由は、食べ方のレパートリーの少なさ。醤油をか...
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【フレンチの谷昇シェフが和食!?】これ“ひじき”だよね!?オリーブ油で炒めると…ほんのり香ばしくて新鮮！
乾燥ひじきは長期間の保存に向き、かさばらないのでストック食材として常備している筆者。けれど、しょうゆや砂糖などで甘辛く炊いた「ひじきの煮物」以外のレシピは、思い付きません。ところが、『みんなのきょうの...
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【節約レシピ】小松菜1株＆ちくわ2本で2枚も作れちゃう♪「小松菜と竹輪のお好み焼き」焼いてみた！
時間もないうえ、お金もない…。そんなときは、お手軽＆簡単レシピがお得意のYouTubeチャンネル『DAIFUKUKITCHEN』でお知恵を拝借。すると、さっそく、いいのがありました！栄養豊富な小松菜と...
