「お肉」のニュース (10,000件)
-
「これが一番ウマいハンバーグの食べ方です」。赤坂の行列ビストロ『前田食堂』の「人生最高ハンバーグ」とは
「最高のハンバーグ」と聞いて、あなたはどんな味を想像しますか?それがただの想像で終わらない場所が、東京・赤坂見附にある『前田食堂』です。「人生最高」とまで称されるハンバーグを求め、多くの人が足を運ぶ名...
-
やよい軒『辛うま麺』シリーズ復活、2025年は「たっぷりチーズ辛うま麺」が新登場、辛さ3倍バージョンも
株式会社プレナスが359店舗を展開している定食レストラン「やよい軒」は3月18日、『辛うま麺』シリーズを期間限定で発売する。【あわせて読みたい】からやま、人気No.1期間限定メニュー「とり天合盛り定食...
-
今週新発売の麺料理まとめ!『BIGだぜ! 一平ちゃん 旨辛味噌ラーメン』、『BIGだぜ!一平ちゃん 豚キムチラーメン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理明星食品BIGだぜ!一平ちゃん旨辛味噌ラーメンカップ99g1.麺ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。2.スープ...
-
今週新発売のファミリーマートまとめ!『山賊焼』、『オレンジとキウイのシトラスサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマート山賊焼醤油・にんにく・しょうがをベースにしたタレに漬込み味付けしたおかずにもなる...
-
【じゃない使い方】ライスペーパーが皮代わり!?「豚バラキムチチーズ餃子」作ろう!独特のもっちり食感♡
2023年に食トレンド大賞を受賞した、ライスペーパー。その人気は今なお衰えず、様々なアレンジレシピが登場しています。今回はYouTubeの料理系チャンネル『あっきの家』で見つけた、「豚バラキムチーズ餃...
-
【バルサミコ酢を醤油の3倍量使う】酸味と甘味と塩味が一体化のソースで「豚のすき焼き風煮込み」作ろう
バルサミコ酢って料理に使うとおいしいですが、それほど日常的に使う調味料ではないですよね。買ったはいいけれどそのまま使わずに忘れられてしまうことになりがち…ではないですか?最近、あの川越シェフがバルサミ...
-
カレーが残ったから…じゃなく、わざわざ作りたい【笠原流 昭和を感じるカレーうどん】に挑戦!懐かしい♡
カレーとうどんを合体させただけなのに何でこんなにおいしいんだろう…と思うのがカレーうどんです。でも、カレーが残っていない限りはなかなか最初から「今日はカレーうどんにしよう」とは思わないのもカレーうどん...
-
【川越シェフが完全再現】話題の「ピェンロー鍋」を作ってみた!干し椎茸の優しい旨味汁が口に広がる~
ピェンロー鍋と聞いてすぐに「あの鍋のことだ」と分かる人は少ないと思いますが、毎年冬になると必ずと言っていいほど名前を聞くようになりましたよね。始まりは、舞台芸術家の妹尾河童さんが彼のエッセーの中で紹介...
-
スイーツみたいな可愛さ!奈良名物・柿の葉寿司の有名店で味わう豪華な「おすしあらかると」
●奈良駅前にあるご当地名物「柿の葉寿司」の名店へ。ぜひ食べてほしい「おすしあらかると」を味わってみました。歴史ある都、奈良。関西人にとって奈良の食べ物と聞いて真っ先に思い付くのが「柿の葉寿司」、一口大...
-
簡単お魚料理の最高峰!カレー風味「スパイシー鯖竜田」はサクッと衣に身はふっくら♪まるでお肉やん♡
サバは種類や産地によって差異がありますが、旬は秋から冬と言われています。でもうちの子は「骨が多くて食べづらい」と言い、サバの塩焼きにあまり興味を示しません。サバはおいしくて栄養満点なので、ぜひもっと食...
-
今週新発売のお弁当まとめ!『キンパと3種おかずの韓国弁当』、『イカフライタルタルソース御飯』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!お弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#お弁当セブン-イレブンキンパと3種おかずの韓国弁当キンパをメインに人気の韓国料理を詰め合わせたミニサイズのお弁当です。2...
-
【やる気出ないので…火の通りやすい食材を巻いて焼くだけ】時短・簡単「豚バラのレタス巻き」作ろう!
料理好きな筆者ですが、さすがに疲れた日は食事作りが億劫に。でも、おいしいものは食べたい…!そんな時に便利なのが、レンチン料理です♪今回は、YouTubeの料理系チャンネル『料亭スタイル』で作っていた「...
-
ステーキガスト、2月9日の肉の日記念「サーロインステーキ(約300g) & 熟成赤身(みすじ)ステーキ(約150g)」を1,129円引きで提供、2月8日から4日間限定
すかいらーくレストランツが展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」は2月8日から、2月9日の「肉の日」を記念した「肉の日限定メニュー」を販売する。【関連記事】小僧寿し2月4日から7日に「超...
-
【志麻さんの激旨ソース】普段の料理がフレンチに♡焼いた魚や野菜に「ブールブランソース」合わせよう
フランスの家庭料理に精通している、タサン志麻さん。自身のYouTubeチャンネル『タサン志麻』では、ご自宅のキッチンからフランスの定番家庭料理を紹介しています。今回はフレンチでは欠かせないソースだとい...
-
【料理芸人発!おもろいカツ】薄切り肉にリンゴとチーズを重ねて「巻きカツ」作ろう!フルーティでコク旨♡
定番料理の魅力は大いにあるものの、頻繁に食べているとマンネリ化してきてしまうもの。カツレツもそうですよね。そんな時に見つけたのが、お笑いコンビ「ボルサリーノ」の関好江さん考案の面白いカツ。甘味と塩味の...
-
【鍋ナシで鍋料理!?】商品パッケージに野菜や肉を入れてチン!8分で「楽チン鍋」出来た!手間パすげぇ
寒〜い季節、外から帰ってきたら毎日でも鍋で温まりたい!そこでおすすめなのが、疲れてやる気1%でも作れるヤマキの「楽チン鍋」。なんとレンジで8分加熱するだけで、1人用のあったか鍋料理が楽しめちゃうんです...
-
【2つ星店元シェフの凄ワザ】料理人人生最高の野菜料理!「カブのステーキの極意」を学んで焼いてみた
フランス料理というと肉料理や魚料理がパッと浮かんできますが、実は野菜が主役のフランス料理もたくさんあります。YouTubeでフランス料理を紹介しているGeorgeさんは多くの料理人の中でも野菜にスポッ...
-
【秩父地元グルメ探訪記2】出来立てのいなり寿司をワサビで食べたことがあるかい?
●池袋から特急で約80分。近年観光地としての知名度が上昇中の埼玉県秩父地域。古くから栄え、山に囲まれたこの地域は独自の食文化が色濃く残る街。そんな秩父の地元グルメを紹介するシリーズです。現代において「...
-
【科学の調理】アク抜きするな!?焦げるまで焼け!?でも大優勝な「究極の鶏ごぼう」は煮るな!蒸すのだ!
すべての調理工程には、おいしくなる理由がある。そう語るのは、分子調理学研究家のこじまぽん助さん。YouTube『こじまぽん助【分子調理学研究家】』では、詳しい調理解説とともに、家庭料理をワンランク格上...
-
今週新発売のキャベツまとめ!『BIGだぜ! 一平ちゃん 旨辛味噌ラーメン』、『チーズソースの特製鶏つくね』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツ明星食品BIGだぜ!一平ちゃん旨辛味噌ラーメンカップ99g1.麺ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。2.ス...
-
スライス肉の商品作りを革新/なんつね「3Dパック定量スライサー『ゼウス』」【食品産業技術功労賞】
なんつねの「3Dパック定量スライサー『ゼウス』」シングル/デュアルは、2022年3月に発売され、国内・海外で導入が進む。同機はスライス厚みと重量を設定することによって、+−5%の重量誤差で美しく鱗列排...
-
ペッパーランチが4週連続でクーポン配布中 第4週は「ペッパーライスM」が500円でおトク!
今からでも間に合う!アプリをgetペッパーランチは、「春のクーポン祭り」を3月5日から3月31日まで開催中。アプリで1ヵ月おトクに!ペッパーランチアプリ史上初、週替わりでクーポンを配信する「春のクーポ...
-
ペヤング新作は豚肉たっぷり! 肉をとことん味わう食べごたえありそ〜な一品
お肉食べたい時にいいかもまるか食品は1月27日より「ペヤング肉やきそば」(254円)を発売中。肉を存分に楽しめる「ペヤング肉やきそば」ペヤングから、肉の旨味を存分に楽しめる新作が登場。「ペヤング肉やき...
-
今週新発売のあんこまとめ!『生クリームパン 小倉あん&ホイップ』、『肉球のおだんご きにゃこムース&黒糖ゼリー』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!あんこの新商品情報をお届けします。今週新発売の#あんこニューデイズEKInaCAFE生クリームパン小倉あん&ホイップ北海道産小豆を使用した小倉あんの甘さと生クリームの甘...
-
やよい軒「黒毛和牛まぶし定食」登場へ! 上質な肉の旨味を多彩なスタイルで味わえる一品
「やよい軒」は、2月13日(木)から、贅沢な黒毛和牛を堪能できる「黒毛和牛まぶし定食」を、全国の店舗で発売する。■一膳で何度も楽しめる今回、“一膳で何度も楽しめる、新感覚の定食”の第2弾メニューとして...
-
【甘じょっぱ沼】さつまいも×りんごってスイーツかよ!?「肉巻きロール」作ってみた結果…大優勝♪【農家直伝】
みなさん、肉巻きって作ってますか?ベーコンでアスパラを巻いたり、豚バラ肉でにんじんを巻いたりと、バリエーションは無限!でも今回、長野県の農家に教わった肉巻きは、想像の斜め上でした。巻くのはなんと、「さ...
-
今週新発売のカスタードまとめ!『しあわせ白桃カスタードスフレロール』、『ふんわりシフォンカスタードホイップ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!カスタードの新商品情報をお届けします。今週新発売の#カスタードドンレミーしあわせ白桃カスタードスフレロール大人気の桃を使用したロールケーキの登場です。森のたまごを使用し...
-
リュウジ『以前作った“至高のビビンバ”を超えたかも…』 炊飯器で炊くだけビビンバが発明レベルだって!
筆者はこれまで料理研究家リュウジさんの「至高シリーズ」を何度か作っていますが、なんと今回はリュウジさん自身が「以前作った至高のビビンバを超えたかもしれない!」というレシピ。その名も「炊飯器ビビンバ」で...
-
外食チェーンの2月9日『肉の日』キャンペーンまとめ、牛角・しゃぶしゃぶ温野菜・ビッグボーイ・安楽亭
2月9日は「2(に)9(く)」の語呂合わせから「肉の日」として、食肉小売店や外食店ではキャンペーンを展開している。外食チェーンでは、毎月29日に「肉の日キャンペーン」を行う店は多いが、2月9日は年に1...
-
【2つ星店の元料理長】「フレンチシェフの白菜鍋」炊こう!生姜とザーザイたっぷり♡これ…ピェンロー鍋!?
白菜、干ししいたけ、豚肉、春雨。4つの具材で作れるピェンロー鍋は、白菜大量消費レシピとして注目されています。今回は2つ星フレンチの元シェフ、ジョージさんのYouTubeで見つけた、「フレンチシェフの白...