「から揚げ」のニュース (5,744件)
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春巻きの皮を蛇腹に折ると? 「すげーの言葉しか出ない」「天才」
かお(kao_deli)さんが、Instagramで紹介したのは、母の日にぴったりな『ブーケサラダ』の作り方。ありそうでなかったアイディアに感動する人が続出し、動画には40万件以上もの『いいね』が寄せ...
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三田製麺所「極上明太子まぜそば」発売、ほぐしチャーシュー・明太子・大葉などトッピング、5月11日まで
エムピーキッチンが運営する「つけ麺専門店三田製麺所」は4月28日、国内の全店で「極上明太子まぜそば」を発売した。価格は並盛1,100円、大盛1,350円(各税込)。かつての人気メニュー「明太まぜそば」...
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春巻きの皮で巻いたのは…? キユーピーのレシピに「これは間違いない」「今夜作る!」
春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方があります...
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「食感がまるで肉」 マイタケの思わぬ調理テクに絶賛の声 プロの発想がすごい!
マイタケをザクザクの心地よい歯応えにする料理レシピが、Instagram上で反響を呼んでいます。このレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのアキオ(yaoya14)さんです。本記事では、アキオ...
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【春はビーフンで何作る?】最少の具と特製マヨで和えて…「ビーフンサラダ」が正解!スパサラみたい♪
「誰かに自慢ができるくらい、とにかく味がおいしい!」とYouTubeチャンネル『料理人マサのおつまみ道場』で紹介している「ビーフンサラダ」。茹でたビーフンをきゅうり、カニカマ、錦糸卵と一緒に特製マヨソ...
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吉野家、125円引き『クーポン祭』開催、テイクアウト全品などを対象に公式アプリで配信
牛丼チェーン「吉野家」は4月24日から、公式アプリで『クーポン祭』を開催している。創業125周年を記念したキャンペーン。アプリクーポンを利用することで、対象メニューが125円引きとなる。テイクアウト全...
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工程の多い『春巻き作り』 驚きのレシピに「もうこの作り方以外無理」
春巻きは、表面のパリパリ感と香ばしさ、具のジューシーさが一度に味わえる人気料理です。そんな春巻きに、意外な食材を使ったアレンジレシピがInstagramで話題となっています。紹介しているのは、人気イン...
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【至高の歯ごたえ】オートミールと全粒粉で「ザクザククッキー」作ってみた!腹持ちも◎【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。先日突然、猛烈にザクザク食感を味わいたくなりまして(笑)。スマホで検索したところ…「ザクザククッキー」なるレシピを見つけたわけです。オートミー...
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【商品のパケ裏】新作「食物繊維たっぷりソースやきそば」が名称通りたっぷりだった件!かやくも違うぞ!
管理栄養士のともゆみです。日本人で知らぬ人はいない「ペヤングソースやきそば」、通称「ペヤング」。筆者も無性に食べたくなる時があるんですよね。実はペヤングってシリーズ化されており、激辛味、豚骨味などさま...
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南インド料理は面白い。スパイスの香りと笑い包まれた「旅するようにスパイスを学ぶ料理教室Vol.1」レポ
扉を開けてすぐに広がるスパイスの香り。白山にあるスリランカ料理店『ヤムヤムカデー』にて、「旅するスパイス料理教室」の第一回目のレッスンが行われました。参加者が集まり、講師の古積由美子先生を囲みながら、...
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壱角家「濃厚魚介つけ麺」2025年も発売、昨年9万杯超を販売した夏限定メニュー
全国に100店舗以上を展開している家系ラーメン「壱角家」は4月28日、「濃厚魚介つけ麺」を発売する。価格は、並・大ともに税込1,200円。夏限定の人気メニューが2025年も登場。2024年には約9万杯...
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新ジャガの皮、捨てた方がいい? 管理栄養士の『おすすめ』は…
地域にもよりますが、春から初夏にかけて旬を迎える、新ジャガイモ(以下、新ジャガ)。揚げ物や煮物など、おいしい食べ方がいろいろありますね。ジャガイモは皮をむくか、むかないかで、栄養価に違いがあることをご...
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【刺激的かき揚げ】サクッ!シャキ!ピリリ!がクセになる♪「大根と紅生姜のかき揚げ」作ってみた【農家直伝】
かき揚げといえば、玉ねぎやにんじんなど冷蔵庫の残りもので作ることが多いですよね。でも今回、愛媛県の農家に教わったのは、大根と紅生姜を使ったレシピ。意外な組み合わせですが、紅生姜のピリッとした辛味が大根...
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今週新発売の唐揚げまとめ!『鶏唐揚げマヨネーズ巻』、『冷たいまま食べる ねぎ盛り油淋鶏風からあげ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!唐揚げの新商品情報をお届けします。今週新発売の#唐揚げセブン-イレブン鶏唐揚げマヨネーズ巻5巻原材料高騰の為、商品価格を変更しております。鶏唐揚げとコクのあるマヨネーズ...
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【志麻さん家の焼きそば】作ろう!市販の麺とカット野菜で簡単♪野菜の火入れ、ソース使い…裏ワザ満載
家庭で野菜を炒めるとどうしてもシャキッとできない、といった声をよく聞きます。お店で食べる野菜炒めは高出力の火で仕上げているからシャキッとしていると思っている人が多いのですが、実は一般家庭でもシャキッと...
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【小宮山雄飛 蕎麦呑みの名店】『神田錦町 更科』で江戸の蕎麦の粋に触れる
●蕎麦が好きでお酒が好きな小宮山雄飛が、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。第3回は、江戸三大老舗蕎麦屋の系譜を継ぐ『神田錦町更科』です。神保町にある『神田錦町更科』の店主・堀井...
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【志麻さんの丼もの】生の新玉ねぎたっぷり乗せてさっぱりと!サラダ感覚(!?)な「ポン酢カツ丼」作ろう
丼ものの中で比較的若い世代に人気なのが、カツ丼。でも女性にとってはカロリーが気になるし、年齢が上がると食べ切るのにひと苦労…。でも『沸騰ワード10』で紹介していた志麻さんのレシピなら、ソースの代わりに...
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「これ絶対うまいやつ」「やってみたい!」 ジャガイモに片栗粉をまぶして…?
『じゃがバター』は、祭りなどの屋台で見かける定番メニューの1つ。熱々でホクホクなジャガイモと、バターのコクが相性抜群でしょう。青のりの風味がおいしい『じゃがバター唐揚げ』ふりかけや、のりを製造販売して...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『ココナッツの風味豊かなマッサマンカレー』、『唐揚げと野菜の黒酢あん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートファミマルココナッツの風味豊かなマッサマンカレーココナッツの風味が特徴のレトルトカ...
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サクッ、もちっ、シャキ♪食感賑やかでチーズ香ばし♡グランシェフの「ブロコとキャベツのガレット」焼こう
YouTubeチャンネル『GrandChefMATSUO松尾幸造』で紹介していた「ブロッコリーとキャベツのガレット」。チーズの香ばしい旨味と野菜の甘みが相性抜群で、外サクッ、中はもちっと食感になるんだ...
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ほっともっと、人気メニュー復活「今治焼豚玉子飯」「さっぱりおろしかつめし」5月8日発売
プレナスが全国2,426店舗を展開している持ち帰り弁当「HottoMotto(ほっともっと)」は5月8日、「さっぱりおろしかつめし」「今治焼豚玉子飯」を発売する。5月15日にほっともっとが17周年を迎...
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【居酒屋で教わったポテトコロッケ】玉葱も挽き肉も入ってない「お店で人気のバターチーズコロッケ」作ろう
毎日ご飯作りをしていると「自分が作る料理の味」に飽きること、ありますよね。そんなときは、お店のレシピを参考にするのがおすすめです。YouTube『平凡な夫婦』で紹介していた「バターチーズコロッケ」は、...
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今週新発売のおつまみまとめ!『バター香る焼きとうもろこし』、『アスパラと生ハムのチーズマッシュポテト』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!おつまみの新商品情報をお届けします。今週新発売の#おつまみセブン-イレブンバター香る焼きとうもろこし醤油とバターで焼成したコーンと蒸したスイートコーンを組み合わせ、さら...
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ほうれん草とクリチ混ぜたタネを鶏肉にイン!揚げ焼きでサクサクジューシー「ささみチーズフライ」作ろう!
今回挑戦したのは、YouTubeチャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』さんの「ささみチーズフライ」。ほうれん草とチーズを混ぜた濃厚なフィリングを、薄く伸ばした鶏ささみにしのばせて揚げ焼きに...
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「カリふわ」「つい手が伸びちゃう」 ホットケーキミックスと混ぜて作ったのは?
ハワイで人気のローカルスイーツである、『マラサダ』を知っていますか。もともとはポルトガル発祥の揚げドーナツで、砂糖をまぶしており、外はカリッと中はふわふわな食感が特徴です。筆者はハワイに行ったことはあ...
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【新玉葱で中華】え、お揚げと合わせる!?パパッと炒めるだけでうんまい♡安価な食材だからコスパも良き
管理栄養士のともゆみです。YouTube『毎日中華』で紹介していた玉ねぎと薄揚げ(油揚げ)の炒め物が気になり、今が旬の新玉ねぎで作ってみたところ…え!なんで?って思うほどおいしくできました!『毎日中華...
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生ハムとアスパラの相性にうっとり……ココスの5月限定メニューは熟成生ハムのパスタやサクサクのフリット
ココスが5月1日から、全国の店舗で「今月のグルメ~5月~」を開催します。今月は、旬のアスパラガスと熟成生ハム「ハモンセラーノ」を使ったメニューが登場します。▲熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ1298...
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【この春作らないともったいない!】「たけのこのメンチカツ」作ってみた!コリコリ食感がたまらん【農家直伝】
今が旬のたけのこ。たけのこ料理といえばたけのこご飯や若竹煮が定番ですが、福島県の農家いわく、メンチカツにすると絶品だそうで…!オイスターソースで中華風の味付けにするのがポイント。コリコリ食感がやみつき...
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ケガせずに【大根を皮ギリギリまでおろす方法】に挑戦!切り方と持ち方と…寝かせる!?舌触りも違うぞ!
卵焼きに添えたり、しらすをのせてしらすおろしにしたり、揚げ出し豆腐やハンバーグにのせたりと、なにかと使い勝手のいい“大根おろし”。ですが、最後まですりおろそうとすると、おろし器やおろし金に指がシャッと...
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【白菜料理の新境地】え、揚げるの!?白菜だけでうんまい「サクサク白菜」作ってみた!コスパも最強70円
比較的安価で手に入る白菜は、毎日の献立の強い味方。定番の調理法は漬ける・茹でる・炒めるですが、「揚げる」とどうなる!151万人超えの人気YouTubeチャンネル『かっちゃんねる』発の「サクサク白菜」は...