「そうめん」のニュース (3,457件)
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つゆの素、いい仕事してる…! 手軽ランチに、子供「次はいつ作る?」
カツオ節の老舗メーカーである株式会社にんべん(以下、にんべん)。にんべんが発売する『つゆの素』は、めんつゆとしても調味料としても大活躍しているという家庭が多いのではないでしょうか。本記事では、にんべん...
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『家事ヤロウ』で紹介された10分で完成する「小麦粉なし!お好み焼き」で、ヘルシー&節約生活を!
●バラエティ番組『家事ヤロウ』で紹介された、「小麦粉なし!お好み焼き」のレシピ。手軽に作れて健康的なこのレシピ、実際に試してみたら…その美味しさに驚きました!キャベツ、豚バラ、卵だけで作る「小麦粉なし...
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リュウジ『俺より美味しいお好み焼き焼いてくれ』と喧嘩売ったら…大阪人がヤバいほど旨いの、焼いた話
ホットプレートで気軽に焼くお好み焼きは、まぁそれなりのレベルだけど、簡単なので割とよく作ります。でも、お店で食べるお好み焼きに近づけようと考えるなら、ちょっと大変。すぐに諦めモードになっていました。と...
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【志麻さんの缶詰ご飯】トマトを出汁で煮る!サバと一緒に食べるとさっぱりコク旨♡「トマト冷や汁」作ろう♪
暑さも少しずつ和らいできたものの、それでもさっぱりとした食事を欲してしまう残暑の今。この時期にぴったりなさっぱりおいしいレシピを発見しましたよ♪その名も「サバ缶のトマト冷や汁」です!宮崎県の郷土料理の...
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今週新発売のファミマ麺まとめ!『牛の旨み!肉うどん』、『パストラミポークとほうれん草のパスタサラダ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート牛の旨み!肉うどん牛の旨みを感じられるだしのきいた肉うどんです。具材は牛肉、玉ねぎ、青ねぎ...
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待ちに待った暑い時だけの一杯!大阪の牛鍋専門店『船場虎島』の「肉そうめん」が絶品だった
●夏の風物詩的な一杯。大阪・心斎橋の牛鍋専門店『船場牛鍋専科船場虎島』。上質な素材をふんだんに使った贅沢な一杯「肉そうめん」を食べてきた。連日、観光客や地元の人で賑わう大阪屈指の繁華街・心斎橋エリア。...
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日高屋『秋のサワー祭』2024、レモンサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイが20円引きに、9月20日~10月31日
株式会社ハイデイ日高は9月20日から、「熱烈中華食堂日高屋(以下、日高屋)」で、秋のサワー祭を開催する。サワー3種類を対象に、通常価格から税込20円引きで販売するキャンペーン。10月31日までの期間限...
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新開発の極太麺にガーリックの旨みあふれる豚骨醤油スープ! エースコック「ぶっとメン スタミナ豚骨醤油ラーメン」
がっつりした一杯!エースコックは10月7日より「ぶっとメンスタミナ豚骨醤油ラーメン大盛り」を発売する。価格は307円。食べ応え抜群!新開発のもちもち食感の麺を採用した、新作のカップ麺が登場。ぶっとメン...
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いつものそうめんに飽きたら? アレンジレシピに「コレなら飽きない」
暑い夏の定番メニューの1つ『そうめん』。簡単に作れる一方で、いつも同じ味だと飽きてしまうという難点もあります。そうめんを飽きずに食べるには、つけダレのバリエーションを増やすのがおすすめです。本記事では...
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旨い店はタクシー運転手に訊け! 大塚駅前の『中華そば 貴富』の「つけそば」はなぜ美味しいのか?
●「旅先で旨いものを食べたければ、タクシードライバーに聞くのが一番」と言います。そこで、東京のB級グルメに精通する現役タクシー運転手・荒川治さんに、オススメのお店を教えてもらいました。ラーメンには味噌...
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【志麻さんの夏麺】つけだれが真っ白!ヘルシーなのに濃厚な「豆腐だれ」でそうめんをいただいてみた♪
夏になると頻繁に登場するのがそうめんですよね。冷たくて細い麵ののどごしが、暑い季節にはぴったりで、日本の夏の風物詩みたいな食べ物です。でも、案外バリエーションがあるようでないのがそうめんで、いつもめん...
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そうめんをおいしく食べるには、ゆでる時に○○を入れるって知ってた?
夏に食べたくなるそうめん。袋に書いてある作り方通りでもおいしいですが、さらにおいしくなる方法があれば知りたいですよね。そうめんをおいしくゆでるには、薬味としても相性抜群な酸っぱい『アレ』がポイントなの...
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【安い素麺を高級素麺に変える方法】試してみた!あの調味料を加えて茹でると…凄いぞ!【比較検証】
昨日買ってきたお買い得そうめん。食べてみると、お世辞にもおいしいとは言えない代物…(苦笑)。ツルッとはしているけど、コシがなくて、食べると虚しさすら感じます(個人的な感想です)。でも、まだいっぱい残っ...
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【青髪のテツ】青じそが”ご飯のおかず"になる!?「めんつゆ漬け…コレ最強!」1枚でご飯1杯余裕でイケる!
こんにちは、スーパー青果部歴10年の青髪のテツです。今のような暑い時期、スーパーでは爽やかな風味で食欲を刺激してくれる「青じそ」が飛ぶように売れます。主に、そうめんの薬味に使われることが多いようですが...
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天丼てんや 秋のメニュー「国産秋天丼」播磨灘産牡蠣・三陸産サンマ・静岡産幸海老などの4種天ぷら、そばとのセットや「スイートポテト天ぷら」も
ロイヤルホールディングスが展開する天丼専門店「天丼てんや」は9月26日、秋の期間限定商品として、国産食材を使った「国産秋天丼」(税込980円)などを発売する。そのほか、単品の天ぷら、そばとのセットメニ...
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今週新発売の昆布まとめ!『カリッとかつおだし』、『和風だしのふわふわ 玉子スープ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布ギンビスカリッとかつおだし袋18g×4ノンフライ製法を活かし、素材本来の美味しさを味わえるスナック菓子“素材にありがと...
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土井善晴先生の【基本の“冷やしそうめん”と“めんつゆ”の作り方】に挑戦!香り高く旨味強い仕上がり♡
そうめん料理が大活躍する、夏本番!和風、洋風、韓国風のめんつゆアレンジや、スープ風、まぜそば風などたくさんのレシピがありますよね。今回は、基本とも言える「冷やしそうめんとそうめんつゆ」を作ってみます。...
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東京で本場のベトナム料理を食べるなら池袋に行くべし。絶品「ブンボーフエ」が味わえる『フォーLinks』
●ベトナム料理を愛するライターが、フォーを味わうなら池袋が一番と言う理由とは?フォー好きが選んだフォー専門店を紹介します。前回、フォー好きが激推し!東京で本場ベトナムの絶品「フォー」を食べるならここに...
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【JA全農公式レシピ】ホクホク新食感の「きゅうり餃子」作ってみた!合い挽き肉仕様の餡でハンバーグ風
9月も半ばを過ぎたというのに、まだまだ暑いですよね。そんな折、全農広報部公式X(旧Twitter)が、夏は餃子だ!という内容をポストしていました。確かに、餃子は夏に合う♪という気分になってリンク先の記...
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『うまけりゃいいんだよ』 虚無オジサン(←リュウジ)の“雑なのにウマ過ぎる”【黄金たまごそうめん】作ろう♪
そうめんは茹でてめんつゆをつけるだけで十分おいしいと思っていましたが、革命的なそうめんの食べ方を紹介するYouTubeを見つけました。しかも超絶簡単!それが料理研究家リュウジさんの「黄金たまごそうめん...
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【リュウジレシピ】ガツン系の混ぜそば風♪麻薬的旨さの「にんにくまぜそうめん」作ろう!食べ応え満点♡
夏本番!そうめんの季節がやってきました。スルッと喉ごしよく食べられる、めんつゆでいただくそうめんも王道でいいのですが、物足りないなぁと感じることも。ということで、リュウジさん考案「無限醤油油そうめん」...
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やる気ゼロの日は…具ナシでもスープで勝負する素麺にしよう♪スープは味変で二段階で楽しめちゃう
少ない材料と簡単な工程でパパッと作れる、爆速レシピを配信しているYouTubeチャンネル『エプロン』。ズボラなわたしのお気に入りです♪本日は、「絶品醤油素麺」をおひとり昼ごはんとすることに。このレシピ...
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【あともう一品】欲しいときに…くるっと一つ結びして揚げるだけ♪「ちくわ唐揚げ」作ろう!コロッと可愛い♡
今日は「メイン料理は決まったけれど、あともう一品!」という時におすすめしたい料理を作ります。それが、YouTuberで料理研究家のゆかりさんが考案した「ちくわ唐揚げ」。作り方は、ちくわを一つ結びにして...
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今週新発売のキャベツまとめ!『バーベキューフォカッチャ』、『キャベツとベーコンのペペロンチーノ仕立て』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!キャベツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#キャベツモスバーガーバーベキューフォカッチャジューシーでパリッとした歯ごたえのある馬蹄型ばていけいソーセージにモスオリ...
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【素麺YouTuber】直伝!「素麺のワンランク上な茹で方」に挑戦♪コツはたっぷりの湯と沸騰キープと対流
普段何気なく茹でているそうめん。本当はもっとおいしく茹でることが出来るかも…⁉というのもYouTubeチャンネル『料理人マサのそうめん道場』で「そうめんをワンランク上のおいしさに茹で上げる方法」を紹介...
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そうめんに鶏肉! キユーピーのレシピに「絶対美味いやつ」
調味料などを販売しているキユーピー株式会社(以下、キユーピー)は同月6日、Xアカウントに『バンバンジーそうめん』のレシピを公開。ゆでた鶏肉に辛味のあるソースをかけたバンバンジーと、そうめんを掛け合わせ...
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【夏の風物詩】「そうめん流し」は「流しそうめん」とは別モノだって知ってる⁉何が違う⁉実際にやってみた
夏になると思い浮かぶ食の風景に、「流しそうめん」があります。実際にはなかなか楽しむことのできないイベントですが、ちょっと気になることを耳にしました。みなさんが思い浮かべているのは「流しそうめん」かもし...
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【今週】松屋「親子丼」、松のや「牛かつ」など人気メニューが次々と復活! ミスドとブラックサンダーはまさかのコラボ!?
ごきげんよう。先週は秋を感じさせる涼しさだったのに、今週はまた残暑の厳しさが戻りそうですね……。暑い日も、雨の日も、おいしいものを食べてがんばっていきましょう。この記事では、アスキーグルメが注目する、...
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【シェフ脇屋の夏麺】手製の“生姜醤”でじんわり柔らかい辛味と甘味♡「生姜香る冷やしラーメン」作ろう♪
こうも暑い日が続くと、冷たい麺料理の需要が増えますよね~。わが家では、そうめん、そば、冷やし中華…と立て続けに食べまくったので、わたしの“冷たい麺料理レパートリー”はすでに底をつきました(苦笑)。そこ...
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今週新発売の和風食品まとめ!『和風だしのふわふわ 玉子スープ』、『和風細巻 12巻』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!和風の新商品情報をお届けします。今週新発売の#和風セブン-イレブン和風だしのふわふわ玉子スープかつおと昆布、いりこのだしを効かせた和風の玉子スープです。2024/9/1...