「そうめん」のニュース (3,942件)

• 大阪で秋季施策提案会、「エモいASV」提案、生活者への新しい価値提供-味の素

  

  味の素大阪支社は2025年7月15日、「味の素グループ大阪2025年秋季施策提案会」を実施し、流通や量販店、業務用の得意先など約600人が来場した。会場では「こころを満たす食体験」として前回の春期施策...

• 【進化系ハンバーグ!?】旬のアスパラに肉ダネ巻いて「アスパラハンバーグ」作ろう！シャキフワ新食感♡【農家直伝】

  

  “子どもも大人も大好物”なハンバーグですが、わが家では食べ方のバリエがあまりないのも事実。そんなとき、愛媛県の農家に教わったのが「アスパラハンバーグ」です。アスパラ丸ごと1本のまわりに肉ダネを巻くとい...

• 一度食べたらハマる！ 北海道の老舗製麺所が作る「生ひやむぎ」はツルッ、モチッの感動食感

  

  ●食で地域を元気にする「おいしいローカル部」が見つけたお取り寄せの逸品。今回はオホーツク産小麦にこだわる北海道『津村製麺所』の「生ひやむぎ」をご紹介します。北海道は全国収穫量の約7割を占める小麦の産地...

• 茹でたそうめんにのせたのは…？　「これは最高！」「材料買ってくる」

  

  夏に食べたくなる定番の料理といえば、そうめんですよね。暑さで疲れた身体でも、簡単に作れて、サッと食べることができます。全国的に気温が高くなり始めている、２０２５年６月上旬現在、「そろそろ、そうめんを作...

• 【この漬け汁…飲めるぞ!?】穏やかな酸味と塩味な薄い黄金色♡きゅうりとキャベツが激変する旨味漬けだ

  

  漬け物レシピが豊富なYouTubeの料理系チャンネル『DAIFUKUKITCHEN』。今回はたっぷりの漬け汁に漬け込む「きゅうりとキャベツの旨味漬け」にトライ。昆布だしに砂糖、しょうゆ、酢を加えた漬け...

• 「たこ焼き味焼そば」、めっちゃうまいらしいで！たこ焼き風具材入り

  

  「たこ焼き」の味わいをカップ麺で♪エースコックは8月4日より「大阪たこ焼き味焼そば」（276円）を発売する。「大阪たこ焼き味焼そば」"たこ焼き味"への工夫がいっぱいエースコックが本社を構える大阪のご当...

• ちくわを縦に切って…？　中に詰めた意外な食材に「全部食べちゃった」

  

  「夕飯のおかずにあと一品欲しい…」と感じた時、あなたはどうしていますか。冷蔵庫にあるもので、パパッと作れるおかずがあれば、毎日の献立がとても楽になりますよね。筆者がおすすめしたいのが、『ちくわの納豆チ...

• 冷蔵庫開けたら…めんつゆがない！　そんな時は自家製『濃縮めんつゆ』にチャレンジ

  

  暑くなってくると、ササッと食べられるうどんや、そうめん、そばといった麺類を食べたくなるでしょう。いざ食べようとしたら「めんつゆがない！」という、シチュエーションになったことがある人もいるかもしれません...

• リュウジ『金なきゃこれ食ってろ（笑）』 究極の引き算レシピ「虚無油うどん」作ろう！あぁ背徳感♡

  

  料理研究家リュウジさんの“うどん系虚無レシピ”に、新作が登場。冷凍うどんに、ゴマ油やしょうゆを加えてレンチンするだけの「虚無油うどん」。別名「金なきゃこれ食ってろうどん」とも言うそうです（笑）。仕上げ...

• 【500円】ラーメン＆餃子もワンコイン！幸楽苑の3日間限定キャンペーン

  

  ラーメンチェーン「幸楽苑」では、6月21日～23日までの3日間限定で、「郡山ブラック」を再販するフェアを開催。期間中、「郡山ブラック」と「郡山ブラック素らーめん餃子セット」の2メニューをそれぞれ特別価...

• 高２息子に作ったお弁当　その中身が…「楽だしおいしいし一石二鳥！」

  

  学校に通う子供のために、毎日お弁当を作る親は少なくありません。obentou_storyさんもその１人。高校２年生の息子さん用に作ったお弁当を、日々Instagramで公開しています。２０２５年７月７...

• 【笠原正弘の愛娘が考案】新感覚「コロコロ肉じゃが」作ろう！令和の肉じゃがはサイコロ状でバター風味♡

  

  肉じゃがは、大きめに切った野菜やお肉に甘じょっぱい味を染み込ませて作るのが一般的。ですが、和食の料理人・笠原将弘さんが「令和の肉じゃが」と称したものは、作り方が違っていました。朝の情報番組『ノンストッ...

• 【リュウジが奄美の郷土料理】素麺好き絶賛「塩あぶらぞうめん」作ろう！麺がくっつかない茹での裏ワザも

  

  料理研究家のリュウジさんが紹介しているそうめんレシピは、茹でて完成ではなく“炒める”「塩あぶらぞうめん」。奄美諸島の郷土料理「油ぞうめん」をヒントにしたとか。炒めるそうめんは、沖縄のそうめんチャンプル...

• そうめんの『魔法の茹で方』に「いいこと知った！」　ご飯のお供と一緒に茹でるだけで？

  

  夏が近付くと、スーパーマーケットなどで、そうめんの売り場が大きく展開されるでしょう。コンビニでも、そうめんの弁当が売られるようになり、季節の移り変わりを感じるかもしれません。そうめんをゆでる時は…家で...

• 【けんた食堂の串揚げ】「ホルモン揚げ」作ろう！え、中身はちくわだと!?実は群馬のローカルフードなの♡

  

  「我々人類にとって即戦力のおつまみとして今後大いに活躍する事だろう」と、YouTubeチャンネル『けんた食堂』で紹介している「ちくわのホルモン揚げ」。ちくわ？ホルモン？えっ、どういうこと？実はこれ、群...

• 今週新発売の麺料理まとめ！『鶏むね肉と梅しそおろしのぶっかけ素麺』、『越前おろし蕎麦』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン-イレブン鶏むね肉と梅しそおろしのぶっかけ素麺サラダチキンに大根おろし、ねり梅、大葉、みょうが、青ネギを合わ...

• 【リュウジが給食を再現】小学校の時食べた「味噌ラーメン」って超うまくね!?作ってみた！右はソフト麺!?

  

  お店で食べるラーメンもいいですが、おうちで食べるラーメンって、なんだかホッとするおいしさがありますよね。今日は野菜をたっぷり使って作ろうと、YouTubeでレシピを探してみたところ、『料理研究家リュウ...

• 【そうめんだけどポリポリ食感♪】野菜たっぷり♡ツナ和え大根の食感がご馳走の「サラダ素麺」作ろう！

  

  そうめんはサッと茹でれば食べられて、食欲がない時でもつるつると喉を通る“夏の食卓の救世主”ですよね。今年の夏もた～くさんお世話になります！さて、今季初のそうめんレシピは、YouTubeチャンネル『くま...

• 【川越シェフだよ。】グッと気温が上がったら…お肉もさっぱりが良き♡「チキンのレモンステーキ」焼こう！

  

  鶏むね肉で作るチキンステーキは、しっとりと焼き上げるのにテクニックが必要。でも、イタリアンの川越達也シェフ曰く、チキンステーキが多少パサ付いても、おいしくなるレシピがあるとのこと。自身のYouTube...

• 【10kg痩せた時に食べてた定番うどん!?】いえ、うどんじゃないけどボリューム満点♡「ぶっかけ豆腐」作ろう

  

  管理栄養士のともゆみです。豆腐をうどんのように細長く切り、ぶっかけうどん風に見立てた「ぶっかけ豆腐」の作り方を、YouTube『DAIFUKUKITCHEN』で見つけました。動画のサムネイルには「10...

• 【40代からの老化予防】抗酸化力があってビタミン豊富♡潰して焼け！「ピーマン丸ごと焼きびたし」食べよう

  

  管理栄養士のともゆみです。夏はピーマンがおいしくなる季節ですね。そんな旬野菜を取り上げたYouTubeチャンネル『シクロエの家』では、「40代から老化が加速するので、抗酸化力のある野菜をしっかり摂って...

• そうめんにかけたのは…？「これは最高」「１００点満点！」

  

  夏に重宝する料理の１つである、そうめん。調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』さまざまな時短レシピ...

• 「いやいやこれは…」といわれた組み合わせ　まさかの『卵サンド』に「おいしいやつ！」

  

  卵サラダは、サンドイッチに入れる、定番の具材の１つ。野菜やハムと一緒にパンに挟んで、アレンジを楽しむ人も多いでしょう。「ちょっと意外な組み合わせ！？」というコメントを添えて、そんな卵サンドの思わぬアレ...

• カルディ、夏らしい鮮やかなストライプ柄の「スパイスバッグ」発売、チキンカレー･まぜ麺･ポーチをセットに

  

  カルディコーヒーファームは7月11日、「スパイスバッグ」(税込1,680円)を発売する。「スパイスバッグ」は毎年恒例のカルディオリジナル商品。2025年は、夏らしい色鮮やかなストライプ柄をデザインした...

• ミセス 大森元貴が自由すぎる“アレンジカレー”を振る舞う!?　ハウス食品TVCM出演＆コラボ賞品が当たるキャンペーン開催

  

  Mrs.GREENAPPLEが、ハウス食品による新TVCMに出演することが決定。あわせて、コラボ賞品が当たるプレゼントキャンペーンの詳細も発表された。■大森元貴がカレーを自由にアレンジMrs.GREE...

• 今週新発売のファミマ麺まとめ！『函館麺厨房あじさい　コーン塩拉麺』、『４種チーズのペンネグラタン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマートファミマル函館麺厨房あじさいコーン塩拉麺函館の人気店「函館麺厨房あじさい」監修の塩ラーメン...

• そうめんの下に『敷く』と…？　アイディアに「ずっと困ってた」「目からウロコ」

  

  つるっとしたノド越しで、暑い季節にもピッタリなそうめん。初夏頃から、スーパーマーケットなどで大きく展開されているのを見かけるでしょう。食卓によく登場するようになるだけでなく、お弁当に入れて持っていく人...

• 【火使わず包丁要らず】しかも爆速7分「ピーマンツナマヨ和え」作ろう！決め手はマヨめんつゆでコク旨♡

  

  これから暑い日が増える季節。そんなときは火を使わずサッと作れる一品があったらうれしいですよね。脱サラ料理家・ふらおさんが紹介する「ピーマンのツナマヨ和え」は、なんと包丁要らず！え、ピーマンって包丁を使...

• 「JAL PLAZA」が好調、羽田空港内の3店舗を比較

  

  JALグループの空港ショップ「JALPLAZA」が好調だ。羽田空港にある3店舗では、立地や客層に応じた売り場づくりを展開し、いずれも売上上位を記録。なかでも第1ターミナルの「羽田空港9番ゲートショップ...

• キュウリやナスをそのまま…　そうめんに合う『だし』に「食欲がわく」「簡単でうまい」

  

  ２０２５年６月現在、関東圏では日中の気温が２８℃前後となり、汗ばむ陽気の日が続いています。暑くなってくると、食欲が落ちてしまうという人は少なくありません。そんな時は、ある地域のソウルフードで夏バテを防...