「そうめん」のニュース (3,458件)
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家で『冷やし中華のタレ』は作れる！ めんつゆ使用のレシピに「簡単」「本格的」
暑い時期に食べたくなるメニュー『冷やし中華』。冷やし中華に欠かせない『タレ』は、さまざまな調味料を混ぜて作る印象があるかもしれませんが、『めんつゆ』を使えば簡単に作れるそうです。ヤマキが公式サイトで紹...
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そうめん食べ飽きた？ シーチキンと炒めたら「むしろコレ」「しばらく食べたい」
冷たくてツルツルと喉越しがいい、そうめん。夏でも食べやすいですが、そうめんとツユだけでは物足りなく感じる人や、飽きてしまう人もいると思います。そんな時には、『はごろもフーズ[公式]』（hagoromo...
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野菜のほうが主役かも!?な「爽やかサーモン親子丼」作ってみた！アボカドがナイスな仲介役♪【農家直伝】
こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今日はなんだかサッパリしたものが食べたい…！なので、新鮮なサーモンの刺し身といくらをすし飯の上にたっぷりのっけて、親子丼にしち...
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今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『焼とうもろこしグラタン』、『極太麺！コク旨醤油の油そば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブン焼とうもろこしグラタンとうもろこしをたっぷり使用し、醤油等で味付けることで焼と...
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今週新発売のブルボンまとめ！『和やかロアンヌ』、『キャメルライン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ブルボンの新商品情報をお届けします。今週新発売のブルボンブルボン和やかロアンヌ袋2枚×8通常のロアンヌのゴーフレット生地よりも卵を多く使用し、さらには三温糖を配合するこ...
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【志麻さんのおしゃレシピ】見た目鮮やかで味も鮮烈！臭みなく旨味際立つ「イワシのプロヴァンス風」作ろう
イワシは6月から10月が旬。刺身や塩焼き、煮つけにしてもおいしいオールラウンダーな魚ですよね！そんな今が旬のイワシを使った、とってもおしゃれなレシピを発見しましたよ♪その名も「イワシのプロヴァンス風」...
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千葉三大ラーメンの一角「アリランラーメン」の秘密とは？
●千葉県には「勝浦タンタンメン」「竹岡式ラーメン」、そして謎めいた「アリランラーメン」という、三大ご当地ラーメンが存在します。中でも多くの人が未体験というのが「アリランラーメン」、一体どんな味なのでし...
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「もうないの？」と悲しそうな夫 妻がそうめんに乗せたのは…
ノドごしがよく、さっぱりしているので、暑い日の食卓にぴったりなそうめん。そうめんつゆをごまダレに変えたり、薬味の種類を増やしたりとアレンジしやすいですが、夫の満足感が少ないのが悩みでした。ボリュームが...
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【レンチン一発】薄切り茄子に生ハムを被せてダブルのとろ～り食感♡軽い酸味な茄子の温サラダ爆誕！
なすは炒めても、焼いても、煮ても、揚げてもおいしいのでレシピがたくさんありますが、レンチン調理も見逃せません。今回はSNSを中心に簡単レシピを発信している経塚翼さんのX(旧Twitter)で見つけた「...
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【夏のツナマヨ】暑い時は…マヨに「ポン酢」と「めんつゆ」混ぜると優勝だって！真夏のツナマヨ飯作ろう♪
おにぎりの具材として不動の人気を誇るツナマヨですが、今回「夏仕様なツナマヨ」が発明されました。考案したのは料理研究家のしかない料理のイガゴーさん。名付けて「夏に旨いツナマヨ」ですって。どうやら酸味と旨...
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「このそうめん、飲めるぞ」…ってどうゆうこと⁉ネバトロ食材まみれのつゆで喉をズズズズッと通る通る♪
これぞ夏そうめん！という風貌のそうめんレシピを見つけました。それは、料理研究家のだれウマさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している、「飲めるそうめん」。めかぶ、納豆、オクラといったネバネバ食材...
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レンチン解凍したら調味料と和えるだけ♪やる気1％でも「ヤンニョム風うどん」作れた！具ナシでも旨過ぎ～
ひとりのお昼ごはんは、何かと麺類に頼ることが多い筆者。特に冷凍うどんは手軽でおいしくてヘビロテなんです。そんな冷凍うどんの新しいアレンジメニューを発見！それが「ヤンニョム風うどん」です。ヤンニョムとい...
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開封したチューブわさび、どれくらいもつ？ ハウス食品の回答が「意外だった」
刺身や寿司に欠かせない、わさび。中でも、チューブわさびは使い勝手がよくて便利ですよね。しかし、薬味としてのわさびは、少量ずつ使うことがほとんどで、なかなか１本使いきれないという人も多いのではないでしょ...
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リュウジ『冷やし中華が完全に立場をなくす』 みそ×キムチの斬新な味わい「冷やし旨辛そうめん」作ろう！
暑くなると食べたくなるのがそうめん。でもいつもめんつゆ味では、やっぱり飽きてしまいます…。そんなときは料理研究家リュウジさん考案の「冷やし旨辛そうめん」はいかがでしょう？みそ×キムチの斬新な味わいで、...
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災害時の栄養と癒しを与えてくれる防災食「HOZONHOZON」。管理栄養士が勧めるワケ【防災月間】
●テレビでも紹介された話題の防災食『HOZONHOZON』。その魅力と実力を管理栄養士が詳しく解説します。能登半島地震や日向灘地震、台風10号など、災害が多発した2024年。自然災害が多く発生しやすい...
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またまたレミさん、やらかした！手の平よりデカい扇素麺をキャベツと食べる「キャベツでせん切りetc.」に挑戦
斬新すぎる見た目で、でも味は超絶おいしい“優勝レシピ”を数々披露している料理愛好家の「平野レミ」さん。今回はそんなレミさんがNHK番組『平野レミの早わざレシピ！』で作っていた「キャベツでせん切りetc...
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【火を使わずそうめんを茹で上げる方法】試してみた！ポットのお湯で茹でるって⁉ホントにできるの⁉
火を使わずに電子レンジで作れる料理は、時短になるし、なにより放ったらかしにできるのでラクですよね。今回は、まさかの夏の風物詩“そうめん”まで電子レンジで茹でられるという情報を、YouTubeチャンネル...
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そうめんが冷製パスタに早変わり！？ トマトとツナで「コクうまっ」
暑い夏は、冷たいものを食べたくなりますよね。中でもそうめんは調理時間が短く手軽に食べられるので、食卓にのぼる回数も多いでしょう。しかし、めんつゆだけで食べるそうめんは、数回続くと飽きてしまうことも…。...
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今週新発売の塩味まとめ！『おさつスナック』、『岩塚製菓監修 バンザイ山椒風味 山椒塩らーめん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味カルビーおさつスナック袋52g●さつまいもの甘さを、ふんわりと軽い食べ心地で楽しめるスナックです。生地に蒸かしいもと焼...
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【志麻さんの素麺ダレ】何把でもイケる！生レモンの酸味を頂点に旨味・辛み・コクが揃う最強ダレ爆誕！
日本テレビ『沸騰ワード10』で、テキパキ手際良く次々と料理を生み出し、そのあまりのおいしさに多くの芸能人を虜にしている、タサン志麻さん。本日は、志麻さんが以前、番組で披露していたそうめんレシピ「ニンニ...
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今週新発売のファミマ麺まとめ！『梅と蒸し鶏のあったかそうめん』、『焙煎ごま香るごまだれ冷し中華』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート梅と蒸し鶏のあったかそうめんのどごしの良いそうめんに、やさしい味わいのだしつゆを合わせまし...
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【韓国料理人発】しっかり本場の味♡酷暑だから旨辛を楽しもう♪そうめんで「超簡単ビビン麺」作ってみた
韓国の伝統的な料理のひとつ「ビビンククス」。日本では「ビビン麺」と呼ばれ、韓国料理好きや辛いもの好きには親しみがあるかもしれません。というわけで今回は、韓国料理人YouTuberが運営する『チェさんの...
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【保存版】普段使うもので災害に備える方法とは？ プロが教える“常備したい防災グッズ＆食品”
●使いながら災害に備えるローリングストックが注目されています。そこで、災害時に役立つ「普段使いのストックしておくべきもの」を料理研究家で防災士の資格を持つ島本美由紀さんに伺いました。大型台風などの自然...
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箸が止まらない旨さ 秒でなくなる、トマトとそうめんのレシピがこちら！
２０２４年８月現在、猛暑が続いているため、『夏バテ』になる人もいるでしょう。暑さに負けないためにも、しっかりとごはんを食べて、体力を付けたいですよね。Xで自作料理の投稿を行っている、annko（@re...
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酷暑に食べたい！さっぱり爽やかすぎる「レモンそうめん」に涼を感じた件♪ねぎ塩ダレがいい仕事してる
冷たく締めたそうめんにめんつゆ。さっぱり食べられて夏にうれしいですよね。でも、暑さにも限度がありまして…ここまでの酷暑だと、もっとさっぱり爽やか～な一杯に仕立てたい。というわけで今回はYouTubeチ...
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今週新発売のファミマルまとめ！『小岩井 Ｔｈｅメロンオレ』、『胡瓜一本漬』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマルの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミマルファミリーマートファミマル小岩井Theメロンオレ「小岩井生クリーム(※)」入りの贅沢な味わいのメロンオレです...
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【残暑のりきりレシピ】トマトソースには「揚げなす」が合う！野菜だけなのに焼き肉級の満足感♪【農家直伝】
まだまだ真夏のような暑さが続いております（汗）。しっかり野菜を摂って残暑バテを防ぎたいので、暑いときにおいしい二大野菜（わたしの中で）のなすとトマトを使った一品を作っていきます。というのも今回、福島県...
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温かいスープのワケは…口中での酸味と辛みの広がりを楽しむため！レミさんの「そうめんサンラータン」に挑戦
暑い夏にぴったりなそうめんですが、冷やして食べるだけでなく温かいまま食べてもおいしいですよね。今回トライするのは、平野レミさんが考案した「そうめんサンラータン」。スープを含んだときに口中で広がる酸味と...
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観光や寄席の後、わざわざ行く価値がある。著名人も愛する“浅草の名店グルメ”6選
●人気観光地、東京・浅草の名店グルメ6選をご紹介！『浅草演芸ホール』、『東洋館』、『浅草花劇場』など様々なエンタメ、芸能が楽しめる浅草。東京に長らく住んでいても、いざ浅草の町を歩くと、改めてお江戸・東...
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ラーメン官僚が太鼓判を押す、徳島県の本当に美味しいラーメン店『牟岐55ラーメン』
●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆行く価値のある名店をご紹介します。全国各地のラーメンシーンを余すところなくご紹介する本企画。以前は...
