「とんかつ」のニュース (7,154件)
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【志麻さんの激旨ソース】普段の料理がフレンチに♡焼いた魚や野菜に「ブールブランソース」合わせよう
フランスの家庭料理に精通している、タサン志麻さん。自身のYouTubeチャンネル『タサン志麻』では、ご自宅のキッチンからフランスの定番家庭料理を紹介しています。今回はフレンチでは欠かせないソースだとい...
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【やる気出ないので…火の通りやすい食材を巻いて焼くだけ】時短・簡単「豚バラのレタス巻き」作ろう！
料理好きな筆者ですが、さすがに疲れた日は食事作りが億劫に。でも、おいしいものは食べたい…！そんな時に便利なのが、レンチン料理です♪今回は、YouTubeの料理系チャンネル『料亭スタイル』で作っていた「...
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【甘じょっぱ沼から来た】とろん♡めんつゆとバターで切り餅煮詰めたら…みたらし餡風で濃厚すぎ～！
お正月を過ぎると、余ったお餅の活用術に頭を悩ませます。YouTubeでお餅のアレンジレシピを検索すると、たくさんヒット♪今回はYouTube『けんますクッキング』で見つけた「めんつゆバター餅」を作って...
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小僧寿し『春一番かに祭』本ずわいがに･まるずわいがに登場、全5品を3月8日･9日･15日･16日に販売
持ち帰りすし店「小僧寿し」は、3月8日･9日･15日･16日に『春一番かに祭』を開催する。「本ずわいがに」や「紅ずわいがに」をはじめ、旨味･甘味が強く身に弾力がある「まるずわいがに」を使ったネタを取り...
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【真っ当なおかゆの作り方/完全版】生米からでもとろとろ♡基本の「たまご粥」作ろう！覚えれば一生もん
普段の食事で、お粥はほぼ登場しないわが家。家族の体調が悪い時に作る程度なので、ご飯に水を加え、なんとなく作っています。ですが、お粥にもきちんとしたレシピがあるはず！と、YouTubeを見ていたら『食事...
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今年のほっともっとは“とろ〜り”あんがおいしい！ 今年の「中華あんかけ」はごはん派も麺派も大満足！
ほっともっとは、冬の定番「中華あんかけ」シリーズを2月5日から販売。豚肉とたっぷりの野菜を醤油ベースの中華餡に絡めた「中華あんかけごはん」や、もちもち食感の麺とともに楽しめる「中華あんかけ麺」などを展...
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【材料2つでメインディッシュ】グリルに突っ込むだけ「塩麹チキン」がジューシー美味すぎた！【Ayumiの漫画】
こんにちは！4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。以前、簡単すぎるのにおいしすぎるという、わが家のお守りレシピ「鶏ももグリル」を紹介しました。鶏肉に塩をふって、魚焼きグリルで焼くだけという一品...
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今週新発売のホイップまとめ！『さくらもこ』、『春の桜パフェ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！ホイップの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ホイップセブン-イレブンさくらもこもっちり食感のシュー生地に、白あん入りさくらクリームとさくらホイップクリームを詰めた...
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【葉っぱを捨てるな！】これは大人の漬物や♡最高のご飯の供「大根の葉っぱのワサビ漬け」漬けてみた
冬は、瑞々しくて立派なサイズの大根が出回り、新鮮な葉がついたものも、よく目にします。大根の葉は栄養が豊富で、ふりかけや炒め物に使いますが、もっとレパートリーを増やしたい！と、YouTubeでレシピを検...
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【作家で料理家がガチで挑んだ“中華粥”】に挑戦！お米を割って潰して「とろみ出す」のが中華風なのだ♪
作家であり料理家の樋口直哉さんのYouTube『樋口直哉の料理論【Cookingtheory】』。鋭い着眼点で料理をひも解きながら調理しているので、調理知識も蓄えられます♪「中国粥」の動画では、わざと...
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しゃぶしゃぶ肉を大根で煮る【大根を最高においしく食べる方法】に挑戦！薄切りとおろしのW使いが肝♡
冬が旬の大根は、レシピが豊富で使い勝手のいい根菜。シェフや料理研究家など、多くの方がおすすめの大根料理を紹介しています。今回は、料理インフルエンサーの経塚翼さんおすすめ「最高においしい大根の食べ方」を...
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「雪見だいふくPREMIUM」に“みたらし”味登場へ！ 濃厚でコクのある味わいの「再仕込醤油」を使用
「雪見だいふくPREMIUM」シリーズの第三弾商品「雪見だいふくPREMIUMたっぷりタレのみたらし」が、2月17日（月）から、全国で新発売される。■みたらしタレがとろ～り！今回新作として登場するのは...
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ジョリーパスタ、名物カルボナーラに“たっぷりウニ”や“炙りカマンベール”の新作登場！
▲ウニの感動カルボナーラ1639円ジョリーパスタは3月6日より、たっぷりのウニやコク深いチーズを使った新商品4品を販売します。人気の「感動カルボナーラ」シリーズからは2つの新メニューが登場。「ウニの感...
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今週新発売の山崎製パンまとめ！『にゃんチパック 生キャラメルクリーム＆ホイップ』、『とろリッチ生 生クリーム入りきなこホイップ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！山崎製パンの新商品情報をお届けします。発売中の山崎製パンヤマザキにゃんチパック生キャラメルクリーム＆ホイップ「ファミマルベーカリー」と「ランチパック」と「mofusan...
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今週新発売のコーヒーまとめ！『コーヒーゼリー』、『ノンファットラテ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コーヒーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コーヒーチロルコーヒーゼリー袋6個①クリーミーなミルク風味生地にビターなコーヒーチョコの組み合わせがクセになる！②個包...
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お寿司が10貫で690円の「たっぷり握りフェア」3月から開催！ まぐろ、サーモン、好きなネタたっぷりですべて同じ価格！
小僧寿しは、3月1日～7日の期間限定で「たっぷり握りフェア」を開催します。このフェアでは、まぐろやサーモンなど人気ネタがたっぷり入った10貫のお寿司セットを690円で提供します。フェアでは6種類のライ...
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モスバーガー「とり竜田バーガー」明太×チーズの新作登場！ 定番「和風旨だれ」もさらにおいしく
モスバーガーは、1月29日から全国の店舗で「明太チーズのとり竜田バーガー～タルタル仕立て～」を新発売します。▲明太チーズのとり竜田バーガー～タルタル仕立て～460円今年で4年目を迎える「とり竜田バーガ...
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【産地からお届け】りんごのチカラでふっくらジューシー♡「豚肉のピカタ」作ってみた！とろ～りチーズIN♪【農家直伝】
“りんご”といえば、そのまま食べたり、アップルパイやタルトに加工したりと、デザートのイメージが強いですよね。今回は、そんな常識を覆すレシピを紹介します！長野県の農家に教わった「豚肉のピカタ・りんごソー...
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【志麻さんの料理基本のき】真っ当な「かぼちゃのポタージュの作り方」に挑戦！実は玉ねぎがカギなの♡
料理番組やバラエティ番組で、さまざまなレシピを紹介しているタサン志麻さん。自身のYouTubeチャンネル『タサン志麻』では、志麻さんが日常的に作っているレシピを知ることが出来ます。今回は、冬にぴったり...
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「中とろ」「かつおたたき」大切りのネタで110円！ 「大切り旨ねた祭り」3月4日から！
はま寿司は、3月4日から「はま寿司大切り中とろ100円と大切り旨ねた祭り」を開催します。とろける「大切り中とろ」期間限定で110円に！▲大切り中とろ110円本フェアでは、赤身と脂身のバランスが良く、と...
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やよい軒「三元豚のヒレかつ定食」登場！ 大葉だしおろし＆とんかつソースの2種類が付属
「やよい軒」は、3月4日（火）から、やわらかく上品な旨みの三元豚のヒレ肉を使用した「三元豚のヒレかつ定食」を、全国の店舗で発売する。■脂身が少なくヘルシー今回登場するのは、やわらかくきめ細やかな肉質が...
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【じゃない使い方】ライスペーパーが皮代わり!?「豚バラキムチチーズ餃子」作ろう！独特のもっちり食感♡
2023年に食トレンド大賞を受賞した、ライスペーパー。その人気は今なお衰えず、様々なアレンジレシピが登場しています。今回はYouTubeの料理系チャンネル『あっきの家』で見つけた、「豚バラキムチーズ餃...
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【野菜の新常識】新じゃがは“生”で食べられる!?「マリネ」にしたら…シャキシャキ爽やか～【農家直伝】
じゃがいもといえば、煮たり、炒めたり、揚げたりが定番ですが、なんと“生”でも食べられるってご存じですか？しかも、加熱した場合のホクホク感とは違い、シャキシャキ爽やか～な食感が楽しめるそう。埼玉県の農家...
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【災害時レシピ】「ポリ袋で茶碗蒸しの作り方」に挑戦！具材と“プチッと鍋”入れて湯煎するだけ♪温まる～
災害のニュースを目にすることが多くなった昨今。電気やガスが使えない状況でも、作れる料理はあるだろうか？とふと心配に。そんな時に、エバラ食品の公式X(旧Twitter)で、個包装の鍋つゆの素「プチッと鍋...
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【バルサミコ酢を醤油の3倍量使う】酸味と甘味と塩味が一体化のソースで「豚のすき焼き風煮込み」作ろう
バルサミコ酢って料理に使うとおいしいですが、それほど日常的に使う調味料ではないですよね。買ったはいいけれどそのまま使わずに忘れられてしまうことになりがち…ではないですか？最近、あの川越シェフがバルサミ...
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【志麻さんレシピ】大根と豚バラ肉で「キャラメル煮」作ろう！ほろ苦カラメルにまろいバターで大人っぽ味♡
NHK『きょうの料理』の特別編として、季節ごとに放送される『タサン志麻の小さな台所』。2024年冬の放送回では、冬の定番和食・豚バラ大根をアレンジした「大根と豚バラのキャラメル煮」を紹介していました。...
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【シェフ脇屋の簡単中華】赤・黄・緑の色合いが美しい！それぞれ異なる食感が楽しい「卵スープ」作ろう！
こってりした中華料理を食べる時に、さっぱりとしたスープが一緒にあるとなんとなくほっとしますよね。そうはいっても中華でさっぱりしたスープって？と思っていたら、それに答えるように脇屋シェフが簡単にできる野...
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115円で中トロ！ 「大とろ盛り合わせ」も登場！ くら寿司の「とろとまぐろ」フェア
くら寿司は、1月24日から「とろとまぐろ」フェアを開始。1貫115円の「ふり塩熟成中とろ」をはじめ、「とろける上穴子天にぎり」などが登場。ハイグレード店舗「無添蔵」では、同日より「北陸」フェアを開催し...
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セブンのかぼちゃはシナモン・キャラメル香るチーズのあのケーキ！：今週のコンビニスイーツランキング
週間コンビニスイーツランキングTOP3：2025年2月第4週今週もやってまいりました。2025年2月第4週、コンビニスイーツランキングのコーナーです。それではさっそく、今週人気のコンビニスイーツランキ...
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【リュウジレシピ】ウニを使わない「ジェネリックうにご飯」作ろう！コレ、びっくりするほどウニなんですけど！
お寿司などで人気の海鮮「うに」ですが、価格が高く口にする機会がなかなかない…そんな時に、料理研究家リュウジさんのSNSで「ジェネリックうにご飯」というレシピを発見！冷蔵庫にある食材と2つの調味料、そし...
