「ピザ レシピ」のニュース (705件)
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【ワインが苦手な人にぴったり】オペレーターカクテルの特徴や作り方
「ワインをそのまま飲むのはちょっと苦手・・・」そんな方にオススメなのが「オペレーター」という名前のカクテルです。白ワインをジンジャーエールで割るカクテルで、ワインよりもさっぱりとした飲み口になっている...
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作りたての新鮮ビールが飲める!平塚「イグドラシルブリューイング」でブルーパブの魅力を学んできた
はじめまして、年間100種類のクラフトビールを飲む小太り(@kobutoriniki)です。今回訪れたのは、神奈川県平塚市にある「YggdrasilBrewing(以下イグドラシルブリューイング)」。...
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とろ〜り溢れ出す大量チーズがたまらない!食パンで簡単に作れる「シカゴピザ」
世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス。計画した旅行をキャンセルした人も多いのではないでしょうか?家にこもりがちな生活が続くとストレスは溜まるもの。こんな時こそ、いつもと違う料理を作って気分転換してみ...
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【再現レシピ】お家で簡単に作れる!復刻した「松屋シュクメルリ鍋」をもっとおいしくするワザ
SNSで大反響を呼び、日本にジョージアという国名を知らしめた松屋の大ヒットメニュー「シュクメルリ鍋」。昨年開催された「松屋復刻メニュー総選挙」で1位を獲得し、この冬カムバックするなど話題に事欠きません...
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「Uber Eats」なら花見は手ぶらでOK!都内の花見スポット4カ所で注文できる絶品料理12選【ごはん編】
「UberEats(ウーバーイーツ)」は、地域のレストランの料理をスマホで注文できる便利なデリバリーサービス。2016年9月に東京でスタートしたこのサービスもいまでは対応エリアが拡大し、東京23区、千...
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イタリアの名門リキュール「カンパリ」の世界観にどっぷり浸れる期間限定レストランに行ってみた
みなさん「カンパリ」ってご存じですよね。オレンジやソーダで割れば、手軽に美味しいカクテルが作れる、イタリア・ミラノ発のオシャレなリキュールです。飲んだことがない方も、特徴的なロゴやパッケージを一度は見...
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高級レストランで密かに使われている「オリーブパウダー」が超優秀調味料だった
長きに渡る自粛生活で、自分で料理をするシーンが増えていることと思います。「おかげで料理の腕が上がってきた!」という嬉しい効果が生まれている方も多いことでしょう。そこで、自炊の料理を高級リストランテ級に...
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#トマトの新商品まとめ:8月24日(月)
トマトの新商品をお届けします。今週新発売の#トマトグリコパピベジトマト&オレンジ袋45ml×21袋(2本)で1日不足分の野菜62g相当が摂れる、野菜とフルーツのフローズンスムージー。すっきり爽やかフル...
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【ウマ過ぎて飛ぶぞ】無印良品のナンの素で「チーズクルチャ」作ってみた!とろ~りチーズが溢れる~♡
世界各地のカレーが大人気の無印良品で、カレーのお供な“ナンの素”も話題沸騰中なのをご存じ?それが「フライパンでつくるナン」という商品です。で、何がそんなに話題なのかっていうと、このナンにチーズをたっぷ...
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お餅1袋が秒でなくなる⁉チーズとベーコンで「ハッシュ・ド・モチーズ」作ってみた!【リュウジさんレシピ】
お正月はとっくに終わりましたが、わが家では1年を通じて出番の多い「お餅」。今日は最近お気に入りのリュウジさん考案「お餅レシピ」を再現します。Instagramで紹介していた「ハッシュ・ド・モチーズ」で...
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【レシピ】乗せて・巻いて・焼いて・旨い!!「鶏の大葉チーズ巻き」
「この食材を料理にうまく使う人は料理上手!」なんて噂もあるくらい、料理の幅を広げてくれる野菜......。大葉!大葉で包むので、成型もしなくていいのが楽チンで嬉しい!そしておつまみの決め手になるくらい...
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【牛乳消費レシピ】新じゃがとミルクでほくほく「ポテトベイク」作ってみた!新玉ねぎの甘さもうれしい♡
新じゃががおいしい季節ですね。水分が多くしっとりしているのが特徴です。せっかくの新じゃがなのでおいしいレシピがないか探してみたら、料理研究家ジョーさん。考案の「ポテトベイク」がSNSで話題になっていま...
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【100均スポンジで】「バジル」の水耕栽培やってみた!土は不要!おうちの窓辺が「キッチン菜園」になった件
ハーブのある暮らしって、憧れませんか?わたしは数年前から、庭にバジルの苗を植えているのですが、今年は、もっと手軽に楽しめる「水耕栽培」にチャレンジ!100均の「食器洗いスポンジ」を使えば、おうちの中で...
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【トースターで3分】のせて焼くだけ!「ちくわのチーズ磯辺焼き」は【4万いいね】が納得の美味しさだった
どんな食材とも合わせやすく、おつまみから副菜、メインおかず(⁉)まで自在に変身する食材「ちくわ」。料理研究家だいすけごはんさんは、これにスライスチーズ、のり、マヨネーズをのせてお手軽なおつまみ風を考案...
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【リュウジレシピ】絶妙な調味料の掛け合わせ♪超やみつきダレの「至高のチーズダッカルビ」作ってみた!
どのレシピも間違いのない、リュウジさんの「至高」シリーズ。今回は韓国料理「至高のダッカルビ」です。鶏もも肉とキャベツを超やみつきダレで食べる“世界一ヤバい味付け”の鶏肉料理なんだそう。そのコメントだけ...
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【農家直伝!にんじんレシピ】皮ごと豪快にすり下ろす「にんじんドリア」は免疫力アップの救世主!【子どももパクッ】
β-カロテンを豊富に含むにんじんは、免疫力アップのために積極的に食べたい食材のひとつですよね。北海道のにんじん農家に教わった「にんじんドリア」は、たっぷりのにんじんを皮ごとすり下ろすので、栄養を余すこ...
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酒飲みのLifeItem!つまみ作りが渉る酒飲みの「キッチンアイテム」4選
家飲みのマンネリ化を打破すべく、たまには手の込んだつまみを作りたい!そんな、酒と肴を愛するあなたにお勧めしたいキッチンアイテムをご紹介。誕生290年。次なる幕開けを飾る麗しきナイフ「ツヴィリング/Ta...
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【農家直伝!ご馳走レシピ】「冬野菜のとろ~りチーズフォンデュ」野菜の「甘み」を堪能!レンチンで時短も◎
冬野菜の魅力は、なんといっても厳しい寒さに育まれた甘み。「野菜本来の甘みを堪能するなら、断然コレ!」と、東京都葛飾区で長ねぎや白菜などを栽培する、田中農園の田中重孝さん・美奈さん夫妻が教えてくれたのは...
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【冷凍餃子アレンジ】韓国風に変身⁉「チーズタッカルビ風餃子」作ってみた!材料少なめ、調理時間10分!
テレビ番組『ヒルナンデス!』に、冷凍生活アドバイザーの西川剛史さんが出演し冷凍食品のアレンジレシピを紹介していました。その中で最も気になったのが冷凍餃子を“チーズタッカルビ風”にアレンジするレシピ。餃...
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【農家直伝!】すり下ろしたじゃがいも+キムチで驚きの新食感!「すりじゃがおやき」【家飲みつまみにも◎】
じゃがいもが主役の副菜って、ポテサラとかが定番ですが、北海道の農家からとってもユニークなレシピを教わりました。その名も、「すりじゃがおやき」。すりおろしたじゃがいもにキムチを加えて小判型に成形して焼く...
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【ブロッコリーはコロッケにしてもウマイッ!】農家直伝「ブロッコリーコロッケ」感激のサクサク&ホロホロ食感◎
コロッケのメイン具材といえばじゃがいも…ですが、ブロッコリーで作ってもめっちゃおいしいんです!新潟県の農家に教わった「ブロッコリーコロッケ」はブロッコリーと米粉を使った珍しいコロッケ。サクサク食感とホ...
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【ニラ農家直伝レシピ】「無限ニラ・ツナ餃子」ひき肉ナシでも満足感◎トースターで焼くからラク~!
家庭料理の定番、餃子。たくさん作って食べたいところですが、具を作るところから焼くまで、洗い物もたくさん出るし、正直めんどうに感じることも。でも、千葉県のニラ農家、櫻田光代さんに教わった「無限ニラ・ツナ...
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【リュウジさんの本気】別次元のウマさ♡「至高のミラノ風ドリア」作ってみた!チーズとろ~りで最高かよ!
レシピのあるあるコメントに「お店みたいな味」ってありますよね。でも、シェフでもないわたしたちにそんな都合のいい話はないよなぁ、と思っていました。でも、あのリュウジさんが「本気でつくった」ら、「別次元の...
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「レンジで時短!濃厚チーズチキンカレー」作ってみた!全材料・調味料を耐熱容器に入れ9分!以上
夏になるとカレーが無性に食べたくなりますよね~。ルウにはさまざまなスパイスが入っていて、夏バテや熱中症予防にも効果があるそうです。と、聞けばますます食べたくなる・なる♪ですね。今日はTwitterで話...
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ライスペーパーが生地の「ベトナム風ピザ」作ってみた!具材のせて“蒸し焼き”が新しい!【本場レシピ】
「食」で海外旅行気分を楽しむ企画、第2弾です。前回は「ベトナム風お雑煮」を作ってみましたが、今回も同じくベトナム料理。現地で実際に食べられているスナック的な料理、「ベトナム風ピザ」にチャレンジです。生...
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【オンザライス選手権】「イタリアン風納豆ご飯」作ってみた!トマトに玉ねぎ…「え、納豆にバルサミコ酢⁉」
筆者は関西出身ですが納豆が大好きです。でも、納豆はご飯にかけて食べる一辺倒でアレンジをあまり知りません。6月16日放送の情報番組『バゲット』を見ていたら「納豆ごはんアレンジレシピSP」というコーナーで...
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【農家直伝】なす×ゆずの最強タッグ爆誕!食感と香りがスゴイ「なすと野菜のマリネ」この夏絶対作るべし!
なすって焼いたり揚げたりするとおいしいけど、実はマリネもかなりおいしいらしい…。と、高知県安芸市のなす農家で結成された「なすマダム」の皆さんに教わりました。なすマダム直伝の「なすと野菜のマリネ」は、な...
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酒好き必見!安い・美味しい・簡単「じゃがいも」おつまみレシピ20選
定番おつまみから意外なアレンジメニューまで、レシピの幅が広く満腹感も得ることのできるじゃがいもは、お酒との相性ももちろんバッチリです。定番メニューはアレンジの幅が広く、その日の気分や飲むお酒によってア...
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でん六『甘納豆』を使ったおつまみレシピ「甘納豆パリパリチーズ焼き」
「でん、でん、でん六豆、うまい豆~♪」でお馴染みのでん六豆。(株)でん六から発売されている『小袋甘納豆』は小分けされていてとても便利。しっとりとしていて柔らかく、優しい甘さ。本社、工場のある山形県の柔...
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【OL食事情at 12:00PM】おひとりさまでも気軽に入れる中華料理店「チプーン」、満足度たっぷりのヘルシーなヌードル&バーガー
中華料理の新しいファストフードを提案する中華料理専門店「チプーン」が、12月8日、ラフォーレ原宿にオープン。12月8日から16日までの期間、香港行き往復航空券などが当たるオープン記念キャンペーンが実施...