「焼きとん」のニュース (10,000件)
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豚バラ肉でもつ鍋風!?ニラ、にんにく、豆腐に特製スープで悶えるほど旨い「だれウマの悶絶鍋」作ろう!
寒い日は鍋に限る!(^^)。そこで本日は料理研究家のだれウマさんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「悶絶鍋」を作ることに。今まで味わったことがない悶絶するほどおいしいスープの鍋料理だから“...
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【笠原家伝統のお雑煮】に挑戦!鶏肉を甘辛く炊いてかつお風味のつゆにイン♪え、焼き海苔を添える!?
日本全国にさまざまなお雑煮がありますが、自宅と実家や親戚の家以外でお雑煮を味わう機会は少ないと思います。今回は、和食の人気料理人・笠原将弘さんがYouTube『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』で紹...
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今週新発売のファミマパンまとめ!『濃厚チョコクリームデニッシュ』、『バナナミルクスティック』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマパンファミリーマートファミマルBakery濃厚チョコクリームデニッシュチョコクリームとチョコチップを包み焼...
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【皮をパリパリに焼く方法】焼き上がりは“音”で確認♪のんびり待てば「パリパリチキンステーキ」作れた!
鶏もも肉を塩だけで旨く焼く方法を、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介していました。「余計な事は要らない」と、その方法は至ってシンプル。皮目にだけ塩を振った鶏肉を、冷たいフライパンに皮目を...
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今週新発売のローソンまとめ!『GODIVA パンスイス ショコラ』、『もっちりとしたチーズパン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のローソンローソンGODIVAパンスイスショコラゴディバコラボレーション商品。外はサクっと中はしっとりのクロワッサン生地に...
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イタリアンの巨匠は【ブロッコリー大1個まるっとソースに!】 玉ねぎの甘さを加えた濃厚ソースが凄すぎた
ブロッコリーというと、茹でるか炒めるか、煮込むくらいしか思いつきませんでしたが、まさか丸ごとソースにしてしまうとは…!この発想はさすが凄腕のイタリアンシェフだなと感心しました。というわけで、ソースにす...
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【甘じょっぱ沼から来た】とろん♡めんつゆとバターで切り餅煮詰めたら…みたらし餡風で濃厚すぎ~!
お正月を過ぎると、余ったお餅の活用術に頭を悩ませます。YouTubeでお餅のアレンジレシピを検索すると、たくさんヒット♪今回はYouTube『けんますクッキング』で見つけた「めんつゆバター餅」を作って...
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目指すのは“しっとりパラパラ感”です!旨味でコーディングした米が最高な「悶絶スタミナ炒飯」作ろう♪
お店で食べるとおいしい「炒飯」。いざ家庭で作るとなると、パラパラにならなかったり、味がまとまらなかったりして難しいと感じることありませんか。でも、そんな悩みを解決してくれそうなレシピを見つけました。そ...
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【リュウジのバズカレー】え、ウイスキーでルウ作るの!?肉を漬け込むと旨味と保水力アップなんだって♪
YouTubeですっかりおなじみの料理研究家リュウジさん、とうとう漫画の主人公になりましたね。異世界でもバズレシピを展開するというストーリーのようですが、材料と調理器具、そして飲酒さえできれば場所は問...
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今週新発売のファミリーマートまとめ!『濃い!いちごショコラまん』、『濃厚チョコクリームデニッシュ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマート濃い!いちごショコラまんいちごをイメージした淡いピンクの生地で、くちどけがなめら...
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今週新発売のファミマお惣菜まとめ!『ほうれん草とベーコンのマカロニ』、『チーズお好み焼&焼そば』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマートほうれん草とベーコンのマカロニ鉄分が2.9mg摂れる温めて食べるサラダです。醤油バ...
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今夜は「自家製マック」だぞ!えっ、ホットプレートで!?ひき肉そのまま焼いて挟むだけ【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。休日は、家族みんなでマックへGO!というのがわが家の定番なんですが、今回はおうちマックに挑戦!ポイントは、ひき肉をパックから出してそのままジュ...
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冷めても柔らか~い♡ポリ袋で漬けて揚げるだけ♪「ささみの磯辺焼き」作ろう!磯の香りふんわり旨い♡
安価で手に入る「ささみ」。でも火が入りやすくてパサパサになりがちで、苦手な方も多いですよね。そんな悩みを解決するレシピをYouTubeで発見。エプロンさんの「ささみの磯辺焼き」は、なんと『冷めても柔ら...
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「即席ユッケ風煮卵風目玉焼き」作ろう!って、結局何なの!?う~む…もはや煮卵で黄身とろ~りなの♡
ゆで加減が難しい半熟卵を、目玉焼きで“それっぽく”簡単に再現しちゃおうというのが、これ!料理研究家のまるみキッチンさんが自身のX(旧Twitter)で紹介している「即席ユッケ風煮卵風目玉焼き」です。ユ...
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体にいい「長芋」は今が旬! おいしい長芋の見分け方&家族が喜ぶ絶品レシピ3選
●長芋の収穫時期は、11月・12月と3月・4月の2度訪れます。おいしい長芋を見分けるポイントと、田舎の母直伝の簡単レシピを紹介します。長芋は料理を引き立てるシャキシャキとした食感と独特の粘りが魅力の野...
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今週新発売の鶏肉まとめ!『かしわめし』、『おつまみチキンチキンごぼう』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!鶏肉の新商品情報をお届けします。今週新発売の#鶏肉セブン-イレブンかしわめし鶏肉の旨味を感じられる御飯に、甘辛く煮た鶏肉と錦糸玉子刻みのり紅生姜を盛り付けた御飯です。2...
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【材料4つ】炊飯器で手軽にフワ~ン♪「りんごケーキ」作ってみた!キュンとくる自然な甘味♡【農家直伝】
今は、りんごが甘くておいしい季節!そんな旬なりんごを使ったケーキレシピを、長野県の農家に教わりましたよ。「ケーキ」というと、難しそう…と身構える人もいるかもしれませんが、このレシピの場合、火入れは炊飯...
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【リュウジレシピ】コンソメでなく昆布だしとバターで「鮭ピラフ」炊いてみた!きのこ×焼き鮭の旨味最強説
情報エンタメ番組『ソレダメ!~あなたの常識は非常識!~』は料理系のネタも多く、新鮮なレシピに出会えます♪10月9日の放送は「簡単!秋の味覚の炊き込みご飯SP!」として、たくさんの炊き込みご飯が紹介され...
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【韓国YouTuber発】ポテト×チーズ×ソーセージ…間違いない定番のかけ合わせも「串」に刺すと斬新だ
じゃがいも、チーズ、ソーセージ。組み合わせれば絶対ウマいヤツで、常備している確率高めの食材トリオです。今日はいつもとは違う料理に仕立てようと、海外YouTuberの料理動画をチェックすることに。すると...
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【ジッパー付き保存袋に全部ぶち込め!】揉んでチーズ散らしてトースターで「100円グラタン」焼こうぜ!
格安で作れて罪悪感少なめで、満足度も高い。そんな“グラタン”があったらうれしいと思いませんか?そこで今回注目したのが、YouTubeチャンネル『かっちゃんねる』で紹介していた「ふわとろ長芋蟹グラタン」...
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かつや新作、エビフライ×親子丼の異種格闘技メニュー「海老タレカツと親子丼の合い盛り丼」
かつやは、2025年最初の合い盛りシリーズとして「海老タレカツと親子丼の合い盛り丼」を1月29日から期間限定で販売します。▲海老タレカツと親子丼の合い盛り丼(店内)869円サクサク食感の海老フライを甘...
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シェフ三國曰く『鶏肉は焼きすぎなくらい香ばしく焼こう』 フランスの国民食「鶏肉のビネガー煮」作ろう♪
鶏もも肉、玉ねぎ、トマト。この3つの食材だけで作れるという「鶏肉のビネガー煮」。NHK『きょうの料理』で、フランス料理の三國清三シェフが紹介していたレシピです。フランスでは、とってもポピュラーな一品だ...
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三重県松阪市ご当地グルメ「鶏焼き肉」を【リュウジが完コピ】 肉は漬けこまず味噌ダレかけて焼くだけ♡
三重県松阪市のおいしいモノといえば「松阪牛」が有名ですが、それ以上に松阪市民たちが愛してやまないのが「鶏焼き肉」なんだとか。「焼き鳥」ではなく、一口大に切った鶏肉に甘辛いみそダレをかけ、それを焼いて食...
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今週新発売の濃厚な食べものまとめ!『ミルクレア 芳醇キリマンジャロ』、『ウルトラポテト 超サワークリームオニオン味』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚赤城ミルクレア芳醇キリマンジャロ袋85mlコーヒーアイスの中に、濃厚な味わいとねっちりとした食感が特徴のミルクアイスを...
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美術品クラスの名器で佐賀の美食を味わう「USEUM SAGA」に行ってきた!
「USEUMSAGA(ユージアムサガ)」というイベント名を耳にしたことはあるでしょうか?美術館に飾るような器で佐賀の美食を楽しむためのスペシャルイベントとして、不定期に、佐賀県のどこかにたった数日間だ...
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焼き目付いたら鰹節にツナ缶にめんつゆ投入!香ばしくてちょっとピリリな「やみつきツナこん」に挑戦♪
なんか…いろいろな物が高いですよね(涙)。食材も高いし…。庶民のわたしには、へこたれそうな世の中ですが、この方がいれば安心♪てぬき料理研究家のてぬキッチンさんです!少ない材料で時間も手間もかけずに作れ...
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【イタリアンの裏ワザ】シェフ日高の「豚ロース肉ソテー」は…焼きバナナがソース代わり!?とろ甘が過ぎる♡
イタリアンの巨匠・日高良実シェフのYouTubeチャンネル『日高良実のACQUAPAZZAチャンネル』。家庭で作れるイタリア料理を紹介しているので、視聴するといつも作ってみたくなります♪今回は、素人で...
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【銀座グルメ】愛されて38年。高級レストラン「鉄板焼コルザ」で鉄板焼の魅力に触れてきた
●鉄板焼の名店『鉄板焼コルザ』が昨年リニューアルオープン。その味と魅力をご紹介します。鉄板焼といえば、カウンター前に横たわる長い鉄板でシェフが手際よく調理し、できたその場でサーブしてくれる日本生まれの...
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餃子の皮でカンタン♪「野菜たっぷり焼きまんじゅう」作ってみた!エビダネとひき肉ダネの2種♡【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今回は、ニラ饅頭ならぬ「野菜たっぷり焼きまんじゅう」を作っていきます。ニラまんと言うと中華料理で見かける料理で、自宅で作れるイ...
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ファミマの新作スイーツは「バニラ」が主役! ぜいたくな味わいが楽しめる3種が登場
バニラ好き必見!ファミリーマートは「ファミマルSweets」から「バニラ香るドーナツ」(160円)、「バニラ香るパウンドケーキ」(165円)、「バニラ香るロールケーキ」(160円)を1月21日より全国...