「野菜」のニュース
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ステーキも焼き魚も電子レンジで焼く時代？ 魔法のような調理器「レンジストーム」がとにかく便利
フライパンやガスレンジで焼いたような香ばしい料理が、電子レンジでできるって知ってました？それを可能にしてくれるのが、Ystのキッチンアイテム「RANGESTORM（レンジストーム）」。その最新モデルが...
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カルビーの2024年度人気商品ベスト10発表！第2位「フルグラ」を抑えて第1位に輝いたのはあの超定番スナック
「ポテトチップス」や「かっぱえびせん」でおなじみCalbee（カルビー）が、2024年度に国内で販売した商品の人気（売上）ランキングベスト10を発表しました。定番商品に加えて、毎月さまざまな新作を出し...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『豚焼肉唐辛子マヨネーズ巻』、『海苔弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン豚焼肉唐辛子マヨネーズ巻5巻甘濃いたれで炒めた豚肉を唐辛子マ...
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【調理時間は3分】節約料理家が祖母に教わった「超浅漬け」作ろう！だしの香りふわり♡優しい塩味なの
まだまだ暑さの残るこの時期、さっぱりした副菜があるとうれしいですよね。今回紹介するのは、なす、きゅうり、青じそを使った簡単浅漬け。YouTubeチャンネル『夫手取り17万円の節約ごはん』で紹介していた...
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今週新発売の麺料理まとめ！『名店 札幌えびそば一幻 濃厚えびみそ』、『明太クリームパスタ フェットチーネ使用』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理ローソン名店札幌えびそば一幻濃厚えびみそ札幌の名店一幻監修のカップ麺です。えびの旨みと風味豊かな濃厚スープが特長で...
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【夏のチキンステーキの食べ方】香ばしく焼いたら「酸味な茄子」を付け合わせろ！ピクルス級に酸っぱ♡
鶏皮をパリッパリに焼いたチキンステーキは、季節を問わずメインになる料理。ソースなどでバリエーションが広がりますが、なすのマリネを添え、さっぱり味に仕上げるレシピを、YouTube『ささみキッチン』で見...
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【爆速すぎる30秒漬け物】軽～く塩揉みしたら…え、レンチン!?意外すぎる「きゅうりの浅漬け」漬けよう
ご飯のお供としてはもちろん、サラダ代わりの副菜としても重宝する、野菜の浅漬け。一般的には生野菜を塩揉みし、しんなりとするまでしばらく置いて作りますよね。ところが、お手軽レシピが豊富なYouTube『D...
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韓国「Kフード」本格定着へ、K―POP･韓流ブーム背景に活況呈す
韓国の食品･飲料(Kフード)が、日本の食品市場で存在感を増している。K―POPや韓流ドラマの人気を背景に、2003年頃から食分野でも注目を集め、近年はSNSの発展や動画配信サービスの普及、第4次韓流ブ...
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【シェフ三國が“夏仕様のアレンジ”】ダシ要らず!?代わりに“塩レモン”だと!?「夏野菜のゼリー寄せ」作ろう
レモンを塩漬けにするだけなのに、漬け方次第でまろやかにも爽やかにも仕上がる「塩レモン」。炒め物やサラダ、肉料理にちょい足しするだけで味が決まる万能調味料として人気ですよね。わたしもこれまでいろいろな料...
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今週新発売のコンビニパスタまとめ！『冷製パスタ 生ハムとバジルクリーム』、『冷製パスタ 生ハムとバジルクリーム』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニパスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニパスタセブン-イレブン冷製パスタ生ハムとバジルクリームクリームのコクとバジルの爽やかな香りが感じられるソ...
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【爆速10分】切って和えるだけ♪「きゅうりとみょうがの和え物」はオイスターソース×ゴマ油で本格中華風♡
気温の高い日がまだまだ続いていますが、蒸し暑い日はキッチンに立つのも何だか億劫…。そんなときは、火を使わずにサクッと作れるレシピに頼りたくなりますよね。というわけで今回は、YouTubeチャンネル『毎...
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今週新発売のパスタまとめ！『明太クリームパスタ フェットチーネ使用』、『あえるだけパスタソース 和風トマトガーリック』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタセブン-イレブン明太クリームパスタフェットチーネ使用濃厚なクリームに明太子の辛みが効いたパスタです。クリームソース...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『豚焼肉唐辛子マヨネーズ巻』、『海苔弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当セブン-イレブン豚焼肉唐辛子マヨネーズ巻5巻甘濃いたれで炒めた豚肉を唐辛子マ...
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肉が柔らかジューシーに！ 『エバラ黄金の味』で作る簡単レシピ
焼き肉だけではなく、幅広い料理に活用できる万能調味料である『焼き肉のたれ』。肉を焼いてからたれを絡めるのではなく『肉をたれに漬け込んでから調理する』ことで手軽に味が決まるレシピもありますよ。漬け込みを...
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【塩揉み不要のスライスきゅうり】塩分ゼロな「冷凍きゅうり」で健康生活♪時短調理も叶って手間要らず♪
きゅうりは夏の料理に欠かせない野菜のひとつ。そうめんや冷しゃぶのトッピング、酢の物や和え物など、さっぱりとした料理に大活躍ですよね。ただ、酢の物や和え物にする時は必ず「塩揉み」をして下処理をしなくては...
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【フレンチトースト】卵液に大さじ2杯加えると… 「未知との遭遇」「考えもしなかった！」
『味ぽん』を販売する株式会社Mizkan（以下、ミツカン）Instagramアカウントは、「味ぽん革命」という言葉を添えてレシピを公開。なんと、朝食やオヤツで人気のあるフレンチトーストを作る際に『味ぽ...
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【お家焼きそばの究極系】袋麺が驚異のもっちもちに♡菜箸とヘラで麺の水分を飛ばすワザを習得せよ！
まだまだ暑さの残るこの時期、ふと食べたくなるのが屋台の焼きそば。あの香ばしいソースの香り、ふわっとした麺…思い出すだけでお腹が鳴りますよね。でも自宅で作ると、どうしてもベチャッとしてコクも足りない…。...
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ライスペーパーをフライパンにおいて… 簡単朝食メニューに「ハマりそう」「絶対作る」
ちゃんちぃ（chanchii_mutenka）さんは、ライスペーパーを使った、5分でできる朝食メニューをInstagramで紹介。とろけるチーズと余っている具材を組み合わせて、『チーズガレット』が作れ...
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息子「キュウリはいらない！」 それなら…超シンプル冷やし中華を出すと、子供の反応は？
暑い季節の定番メニューといえば、冷やし中華。彩り豊かな具材がのっているのが魅力ですが、ある日筆者の子供がこんなひと言を放ちました。「冷やし中華って、キュウリいらないんだよな」ならば、「野菜嫌いの子供の...
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電子レンジであっという間！ 10分でできる、甘辛きんぴらごぼうの作り方
副菜にぴったりのきんぴらごぼう。日々の食卓はもちろん、お弁当でも活躍する定番のおかずです。手間がかかる印象があるかもしれませんが、実は電子レンジで手軽に作れることを知っていますか。冷凍の『国産野菜九州...
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ジョナサン『あふれんばかりのスープパスタ』、ミートソースやカルボナーラなど4品発売/創業45周年を記念した新メニュー
ジョナサンは2025年9月4日、創業45周年を記念した新メニュー『あふれんばかりのスープパスタ』を全店で発売する。一部商品は2025年10月23日から、提供を開始する。〈『あふれんばかりのスープパスタ...
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【美肌と腸活に良き】茹でないからシャキッ♪レンチンで「オクラの味噌漬け」作ろう！みそだれの活用法も
今が旬のオクラ。強い粘り気はありますが、クセがないので、お浸しや炒め物など様々な料理に使います。今回はYouTube『DAIFUKUKITCHEN』で見つけた「オクラの味噌漬け」に挑戦。レンチンで火を...
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コーンたっぷり！リンガーハット「北海道コーンバターみそちゃんぽん」今年も待ってた
北海道コーンバターみそちゃんぽんが今年も長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」では、期間限定メニュー「北海道コーンバターみそちゃんぽん」を9月8日より順次販売開始します（全国発売は9月12日）。標準価...
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ココス「2025秋冬グランドメニュー」開始、旬の牡蠣やきのこ、温野菜を使ったメニューにフルーツサラダ、定番のミニパフェとココッシュに新バリエーション
ファミリーレストラン「ココス」は、9月16日から「2025秋冬グランドメニュー」の提供を開始する。506店舗で販売予定、天保山マーケットプレース店、空港店舗では実施しない。「2025秋冬グランドメニュ...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『ヨード卵・光の親子丼』、『オニオンソースで食べるチキンステーキごはん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当ローソンヨード卵・光の親子丼ブランド卵「ヨード卵・光®」を使用した親子丼です...
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【バリエ豊富な漬け物天国】残暑にうれしい旨みたっぷり「夏野菜漬け」漬けよう♪お味は和風ピクルス風♡
暑さがやわらいできたとはいえ、まだまだ冷たい副菜が恋しい季節。そんなときに重宝するのが、塩味がきいてさっぱり食べられる漬け物です。作り置きしておけば献立の副菜にすぐ添えられて便利♪今回は、料理研究家ゆ...
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今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！『お月見チーズつくね弁当』、『やみつきニンニク醤油の温玉唐揚げ丼』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンお弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンお弁当セブン-イレブンお月見チーズつくね弁当月と雲に見立てた2種類のチーズを盛りつけたつくね...
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副菜に大活躍！トマト嫌いも「あまっ」と笑顔になるマリネレシピ
ピザやパスタなどさまざまな料理に使われる、トマト。みずみずしい酸味がおいしい野菜ですが、「ちょっと酸っぱすぎる…」と敬遠する人も少なくないでしょう。酸っぱいトマトは、ハチミツとオリーブオイルを組み合わ...
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大量のナスを一度に使える！ ミツカンが教える簡単レシピに「するする食べられる」
夏から秋にかけて旬を迎える野菜、ナス。大袋で買ったものの、使いきれなかったという経験はありませんか。煮浸しなどにするのもいいですが、煮る以外の大量消費レパートリーを増やしたいと思った筆者。株式会社Mi...
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今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当まとめ！『ヨード卵・光の親子丼』、『お月見チーズつくね弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です！コンビニ寿司・コンビニ弁当の新商品情報をお届けします。今週新発売のコンビニ寿司・コンビニ弁当ローソンヨード卵・光の親子丼ブランド卵「ヨード卵・光®」を使用した親子丼です...
