「餃子 レシピ」のニュース (456件)
-
【夏のお弁当クイズ】殺菌効果が最も高い梅干しは…「カリカリ梅」「はちみつ梅干し」「刻み梅干し」のどれ?
管理栄養士のともゆみです。夏場のお弁当は食中毒のリスクが高くて、とても心配ですよね。殺菌効果が知られる「梅干し」を入れることが多いと思いますが、実は効果が最大限に得られるもの、逆効果なものがあるんです...
-
主食もおかずもスープも餃子! 餃子の街・宇都宮の老舗餃子店『香蘭』で試したい地元流の食べ方とは?
栃木県宇都宮市といえば、言わずと知れた餃子の街。そのルーツは、戦時中、宇都宮市内に駐屯していた陸軍第14師団が中国東北部の満州に出兵したことと言われています。彼らが中国で食べた水餃子のレシピを地元に持...
-
【タモリレシピ】大根の葉っぱで始末の料理「ちりめんじゃこ丼」がご飯進みすぎ~♡【オンザライス選手権】
捨ててしまいがちな大根の葉ですが、結構栄養があるし歯ごたえも良いしで、ちょっともったいないんですよね〜。というわけで、以前、テレビ番組『タモリ倶楽部』でタモリさんが紹介していた「ちりめんじゃこ丼」を作...
-
トマトと卵があればOK!【農家直伝】「トマトの酸辣湯風スープ」トロットロ食感でお店のあの味【完全再現】
酸味と辛みが絶妙な中華スープ、酸辣湯(サンラータン)。中華料理店で食べていた味が、家にある定番食材だけで再現できるとしたら…コレめちゃくちゃ気になります!新潟県の農家に教わった「トマトの酸辣湯風スープ...
-
【夏野菜でタモリレシピ】奇抜な美ジュアルは伊達じゃない!きちんとウマい「なすの即席漬け」作ってみた♪
夏野菜の代表格といったら「なす」。今回はそんななすでシンプルな「即席漬け」を作ろうと思います。レシピはタモリさん考案のもの。見てください、このビジュアルを。奇抜ですが美しくないですか?でも、「映え」を...
-
【大量消費レシピ】キャベツ丸ごとレンチン!使い切るべく「ロールキャベツ」と「お好み焼き」同時に作ってみた
大量消費レシピに目が無いわたしですが、先日、情報番組「バゲット」で家政婦マコさんが紹介していたキャベツのレシピは、まさにその極みと言っていいんじゃないでしょうか。なんといってもキャベツ丸ごとレンチンで...