「餃子 レシピ」のニュース (456件)
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「食べる手が止まらなくなりそう」「最高の組み合わせ」 餃子の皮に塗ったのは…
日本の甘味の代表ともいえる、あんこ。大福やどら焼きといった和菓子に使うほか、バターと組み合わせた『あんバター』も、和洋折衷な味わいで人気がありますよね。Instagramでさまざまなレシピを紹介してい...
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【餃子の皮が生地!?】薄皮なら短時間でクリスピー♪たっぷりコーンの「パリパリピザ」作ろう!マヨでコク旨
人気の料理系YouTuberのかっちゃんさん。筆者は以前、かっちゃんさん考案の「パリパリきゅうり」を作りましたが、今回そのシリーズで「パリパリハムチーズとうもろこし」も作ってみました。2つとも餃子の皮...
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砂糖と餃子の皮だけで作る! 家族が驚いた『手作りおやつ』がこちら
カレーやハンバーグなどと並んで、人気メニューとして挙がることも多い、餃子。我が家でも月に1回は作りますが、餡と皮の比率が毎回うまくいかず、どちらかが余ってしまいがちです。「何かに使えそう…」と思いつつ...
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リュウジ『餃子より圧倒的に材料少ないよ』 めちゃ簡単な「至高のワンタンスープ」作ろう!皿ワンタンも♪
餃子の皮と同じコーナーに並んでいる、ワンタンの皮。餃子や春巻きを作ることはあっても、ワンタンはほぼ経験なしの筆者。どんなレシピがあるかYouTubeで検索したら、リュウジさんが「至高のワンタンスープ」...
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冷凍餃子の意外すぎる食べ方 焼いた後に…「子供の箸が止まらん!」
家にストックしておくと便利な冷凍餃子。ラー油や酢醤油を付ける、正統派の食べ方をする人がほとんどでしょう。味の素冷凍食品株式会社のウェブサイトでは、餃子をピザのようにして食べる『まるでピザなギョーザ』と...
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「試してみたらハマった」 餃子の皮を焼いてみたら想像を超えた!
餃子を作った時、皮だけが余ってしまった経験はありませんか。次に餃子を作る時に使うには中途半端な枚数で、保存方法にも困ってしまいます。そのような時は、餃子の皮をアレンジしておやつを作ってみましょう。本記...
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【もやしでかさ増し節約料理】しかもヘルシーな痩せ飯系!「まんまるもやし焼き焼売」はビジュまで良き♡
アイディア満載の節約レシピを多数紹介しているYouTubeチャンネル「かっちゃんねる」から、ユニークなもやしレシピが登場!220円で作れてコスパ抜群なのに、食べ応えも満点で見た目も良き。節約にはもちろ...
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餃子の皮に塗って巻いて焼くだけ! 完成したひと皿に「センス良すぎ」「家飲みにいい」
餃子の皮は、それ以外にもさまざまな使い方ができるのが魅力です。餃子の皮とスナップエンドウを使った簡単レシピが、Instagramで反響を呼んでいます。本記事では、いろ(iro_toaster)さんのI...
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【餃子の皮でスナック】バターでこんがり焼くとパイ風に!?いろんな野菜のせて「野菜チーズパリパリ」作ろう
夏野菜が続々と登場するこれからの時期にぴったりという、「野菜チーズパリパリパイ」。人気のYouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で紹介しているレシピで、パイといっても、餃子の皮を使うのでめちゃめちゃ...
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【大家族には餃子がベスト!?】みんなで包めば万事解決!心穏やかに晩ご飯を楽しんだ話【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。わたしの場合、幸い在宅勤務を取り入れられて、家事と仕事のバランスがうまく取れているところです。平日でも、餃子のような手間のかかる献立に、果敢に...
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【鶏むね肉の裏ワザ】硬いお肉がしっとり柔らか〜に変身!「塩こうじパウダー」で唐揚げ作ってみた【農家直伝】
家計にやさしくて、脂少なめでヘルシーというパーフェクト食材の「鶏むね肉」。ただ、普通に焼くと硬くてパサパサになる難しい食材ですよね。でも、長野県の農家に教わったから揚げレシピは、「塩こうじパウダー」な...
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余ったカレーが絶品ピザに? 餃子の皮で作る簡単レシピに「この手があったか」「天才すぎ」
カレーが少しだけ余った時、「何か使い道はないか」と考えたことはありませんか。そのような時は、餃子の皮と組み合わせて『カレーピザ』を作るのがおすすめです。本記事では、『働くママの簡単ごはん』を発信してい...
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【餃子の皮でピッツァ!?】フライパンに敷き詰めて焼くだけ♪速攻15分で「パリパリアスパラベーコン」作ろう
アイデア料理が得意な、料理愛好家のかっちゃんさん。筆者はこれまで、かっちゃんさんのレシピをたくさん作りましたが、中でもお気に入りなのが、パリパリシリーズ。フライパンに餃子の皮を大きな円状に並べ、ピザ風...
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【鶏胸肉で節約】カリッとふわっと相反するW食感♪「鶏と野菜のカリカリチーズ焼き」作ろう!タレは甘辛♡
野菜たっぷりで食べ応えがあって、しかも簡単に作れる。そんな料理をひとつ覚えておくと、「今日のご飯何にしよう…」と悩んだときも困りません。今回YouTube『くまの限界食堂』で見つけた「鶏と野菜のカリカ...
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実は揚げるとおいしい! 餃子の皮で包んだのは…「食感がクセになる」「映える」
手軽につまめて大人から子供まで大人気の『チーズキャンディ』。そのままでもおいしいおやつの定番ですが、実は揚げて食べるアレンジも絶品なのだとか。本記事では、筆者がネット上で発見したレシピ『揚げチーズキャ...
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【パイ生地不要!え、餃子の皮!?】型に敷き詰めて焼くだけ!「新じゃがキッシュ」作ろう!皮でフレンチ♡
キッシュはフランスの北東部、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。型にパイ生地を敷いて、野菜などの具や卵液を詰めてオーブンで焼きますが、アイデア料理がお得意なかっちゃんさんは、餃子の皮で作れるキッシュをY...
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【シェフ三國のタパス】バルの定番「パタタス ブラバス」作ろう!ベイクドポテトにピリ辛ソースがうんまい♡
フレンチの巨匠・三國シェフ。YouTube『オテル・ドゥ・ミクニ』ではフレンチ以外にも、世界の料理を紹介しています。スペイン編ではバルの定番タパス(=小皿料理)「パタタスブラバス」をピックアップ。ピリ...
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【春キャベ中華】キャベツの価格が落ち着いてきた…「キャベツ水餃子」作ろう!キャベツが甘くて瑞々しい
店頭には、瑞々しい春キャベツが並び、昨年末のすさまじいキャベツの価格に比べたら、かなり落ち着いてきました。例年に比べると高いものの、手を出せる範囲なのは大変ありがたい。そこで本日は、キャベツの価格が落...
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薄~く切ったナスを2つに畳んで? 完成品に「リピート確定」「反則級のおいしさ」
施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)のInstagramアカウント(murakamisprout)は、「ヘルシーすぎて罪悪感がゼロ」というコメントとともに、餃子のレシピを投稿しました。...
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【笠原流 旬な魚料理】鯛は青のりで磯の香りをオン♪舞茸は酢胡椒でさっぱりと!交互に食べるのが良き
4月1日放送『ノンストップ!』の料理コーナー「笠原将弘のおかず道場」では、春が旬の鯛を使った、「鯛のソテーマイタケソース」を紹介していました。鯛は、青のり入りの薄力粉をまぶして焼くだけ。舞茸は、焼いて...
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ドイツ発!「マウルタッシェン」作ろう!見た目水餃子だけど…餡は挽き肉、玉葱、ナツメグ…ハンバーグ!?
みんなで作ると楽しい餃子!薄い皮にひき肉や野菜で作った餡を入れて包んで、焼いたり茹でたりしたら…とってもおいしいですよね♪だけど、餃子って「焼いたり」「茹でたり」以外の食べ方ってないのかな?そう思って...
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捏ねない、発酵させない!米粉と豆腐でおいしくてナマステ~♡「豆腐チーズナン」作ろう!【速攻30分】
ナンは、インド周辺諸国で食べられている、平たいパン。本場では小麦粉で生地を作り、タンドールという壺の内側に貼り付けて焼きます。YouTubeの料理系チャンネル『ばくばクック』では、米粉と豆腐で作った生...
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【餃子の皮救済】乗せて焼くだけ4分♡トースターで手軽に「バナナシュガーバターピザ」焼こう!トロサクッ♪
数枚だけ余りがちなものといえば、餃子の皮。「次回餃子を作るときに使うか…」と冷蔵庫の奥に追いやったままそれっきり…なんてこと、ありますよね。「中途半端に余った餃子の皮のいい使い道ないかな~」と探してみ...
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【餃子の新解釈】包まない!野菜入れない!調味料最少!引き算が過ぎる「平たいギョーザ」ってアリ!?
皮に餡をのせて、ひとつずつひだを作って…。手作り餃子っておいしいけど面倒くさい!そう思っているのは筆者だけではないはず。そんなときに「脱サラ料理家ふらお」さんのSNSで、包まない餃子のレシピを見つけち...
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【餃子の皮の超裏ワザ】え、パスタやうどん代わりに使う!?野菜炒めに投入すれば“もちもち新食感”なの♡
餃子を作った時に少し余ってしまう皮。何かに使うだろうと冷蔵庫に入れておいても、気が付けばカチカチで使えない…。料理系YouTuberのけんますさんも経験があるようで「余った餃子の皮を何とかしたい!」と...
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10分もかからない… ゆでないブロッコリーレシピに「この発想はなかった」
「ブロッコリーはゆでない」というコメントとともに、レシピをXに公開したのは、料理家の、ふらお(@furafurafufu)さん。紹介したのは、ブロッコリーを使った簡単な料理で、ゆでる代わりに電子レンジ...
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【リュウジが唸った!冷凍焼売アレンジ】発売元の社員なら知っている「大葉チーズ ザ★シュウマイ」作ろう
ストックしておくと、おかずが足りない時やお弁当に役立つ、冷凍焼売。YouTube『料理研究家リュウジのバズレシピ』では、そんな冷凍焼売のアレンジ料理を紹介していましたよ。今回は、リュウジさんが「マジか...
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【食材3つ“焼くだけ”レシピ】これで新玉1個分!ツナとカニカマとチーズ乗せてトースター10分で優勝!
新玉ねぎが出回り始め、YouTubeの料理系チャンネルでも、新玉ねぎ料理がたくさん紹介されています♪今回は、焼くだけで激ウマと紹介されていた、「新玉ねぎとツナ缶のチーズ焼き」を作ることに。輪切りの新玉...
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【“ライスペーパー”のお好み焼き、焼こう】“生地”は水に浸す必要ナシ!ワンパンで簡単♪モチッと食感♡
「買ったはいいものの使いこなせず余ってる…」という食材、ありません?わが家ではライスペーパーがそれ。1袋に20枚入っているものを買ったから、なかなか減りません…(汗)。使い切りたいな~とレシピを探して...
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【飲めるほど溢れ出る肉汁♡】蒸し器不要!皮から手作りでも簡単♪特大の「ジャンボ小籠包」作ろう!
今回紹介するのは「手作り小籠包」レシピです。といっても、ただの小籠包ではありません。夢のような大きさの「ジャンボ小籠包」レシピなんです!紹介していたのはYouTubeチャンネル『かっちゃんねる』さん。...