「鶏肉」のニュース (3,661件)

• フライパンなしで超簡単！　たれが絡んだおいしい『照り焼きチキン』の作り方

  

  甘辛いたれがご飯によく合う『照り焼きチキン』は、鶏肉料理の定番です。しかし、照り焼きチキンは鶏もも肉をフライパンでこんがり焼いたり、たれを絡めたりと意外に時間や手間がかかります。手間をかけて作る余裕が...

• 吉野家「親子丼」期間限定で復活！ 新作「から揚げ親子丼」もデビュー

  

  吉野家は4月10日から、期間限定で「親子丼」の販売を開始しています。今年も登場する「親子丼」は、とろりなめらかな玉子にふっくらジューシーな鶏肉、シャキっとした玉ねぎを合わせ、風味豊かな特製たれの味わい...

• 蒸し器は元よりフライパンも面倒…だ・か・ら【茶碗蒸しはレンチンで作ろう】 すげぇ！出汁香る、ぷるぷる♡

  

  蒸し器で作る茶碗蒸しは、調理に手間も時間もかかりますよね。最近はフライパンで作れるのもありますが、筆者はそれでも面倒くさい。なので、家族はみんな大好きなのに、わが家の食卓には茶碗蒸しがほとんど登場しま...

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『ＺＥＮＢヌードル使用　デミソース仕立てのボロネーゼ』、『冷製パスタ　カルボナーラ　生ハムとベーコン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンZENBヌードル使用デミソース仕立てのボロネーゼ黄えんどう豆１００％で作られた...

• 【山口県民なら知っている】大人気給食「チキンチキンごぼう」作ろう！照り照りダレが絡む鶏肉とごぼう♡

  

  郷土の味が反映される学校給食。ご当地献立は、県民にはおなじみでも他県だと知られていないことも。YouTubeチャンネル『森シェフ』では、山口県の大人気給食「チキンチキンごぼう」を紹介していましたよ。こ...

• 今週新発売の昆布まとめ！『せいろ蒸し　とり五目おこわおむすび』、『大きなおむすび　昆布ご飯とツナマヨネーズ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブンせいろ蒸しとり五目おこわおむすびもち米をせいろで丁寧に蒸し上げた、モチモチとした食感が楽しめるおこわお...

• 【北海道民なら知っている】ご当地グルメのジンギスカンが…唐揚げに!?給食にも出る逸品で衝撃の旨さ

  

  筆者の住む北海道にはさまざまなご当地グルメがありますが、有名なのは「ジンギスカン」。ただし今回紹介したいのは、ただ羊肉を焼くだけのジンギスカンではありません。北海道ならではの食べ方「ジンギスカンの唐揚...

• 「その発想はなかった」　片栗粉を付けた『ナス』を焼くと…？

  

  ナスは、さまざまな料理方法がある人気の食材です。このナスを、天ぷらではなく『から揚げ』にすると絶品料理ができあがるのをご存じでしょうか。本記事では人気インスタグラマーの、あき（akimamagohan...

• 【芸能人の自宅めし】料理上手な関西おしゃべり女王のレシピで「皮パリッパリな鶏もも焼き」焼こう！

  

  本日は、料理上手な関西のおしゃべり女王、上沼恵美子さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している「鶏もものパリパリ塩焼き」を作ります。皮をパリッパリに焼いて、シンプルに塩とわさびでいただくというレ...

• セブンイレブン「増量祭」全15品を発売、枝豆7倍のサラダ･チョコホイップ1.7倍のパンなど

  

  セブン-イレブンは5月13日から、全国の店舗で「お値段そのまま!人気商品増量祭」を開催する。価格は据え置きで内容量を増量したサンドイッチやおにぎり、麺類、スイーツなどの人気商品を取りそろえる。ラインア...

• 【新玉で節約レシピ】焼いて5分煮るだけ！鶏肉はやわらか～で新玉ねぎはとろっとろ♡そして甘～い♡

  

  新玉ねぎが旬を迎えました♪普通の玉ねぎは名脇役的な使い方をされがちですが、新玉ねぎは主役になる料理も多々。今回は、人気料理家のかっちゃんさんが、自身のYouTube『kattyanneru』で紹介して...

• 【京都】の街で出会う、忘れられない一皿。老舗から話題の店まで絶品の洋食4店

  

  ●京都と言えば、京料理、日本料理を食べたくなりますが、あえて洋食を食べに行きませんか？関西在住のライターがおすすめする名店の味を紹介します。京都といえば和食のイメージが強いものの実は洋食文化も根付いて...

• 市販のルウは使わず！とろみに片栗粉も使わず！秘密のとろみ液で「トマトクリームシチュー」作ってみた

  

  家庭料理の定番のひとつ「シチュー」。とろとろの口当たりがやさしくておいしいですよね。このシチューのとろみを「水溶き片栗粉」ならぬ「水溶き薄力粉」でつけるというレシピをTBSラジオ番組「生活は踊る」で紹...

• 【大阪B級グルメ5選】安くて旨いは当たり前！粉もん、麺、酒場…地元民が愛する人気店

  

  グルメの街・大阪はB級グルメの宝庫です。安くて、美味しいお店がひしめき、どの店を選ぼうか頭を抱えるくらい。そこで、関西グルメを知り尽くすライターたちが、本気でおすすめする店をピックアップしました。懐も...

• 【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう！具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし

  

  フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...

• 【香港グルメ旅】香港随一と名高い広東料理の名店『富臨飯店』で至極のアワビ料理を食べてきた

  

  ●香港にある広東料理の超名店『富臨飯店』の鮑料理の旨さの秘密とは？香港でも屈指の高級広東料理店『富臨飯店』（銅鑼湾）をご存知でしょうか？創業は1977年、スペシャリテは高級料理「煮鮑（にあわび）」です...

• 【アニメ『美味しんぼ』の再現めし】都内最古のコリアンタウンの焼肉店で出す「幻のにんにくスープ」作ろう

  

  コリアンタウンといえば新大久保と大抵の人は答えると思いますが、実は東上野のコリアンタウンが都内最古。新大久保とはまったく違う様相のこのコアな町は、あの人気アニメ「美味しんぼ」でも取り上げられていました...

• 【志麻さん家の焼きそば】作ろう！市販の麺とカット野菜で簡単♪野菜の火入れ、ソース使い…裏ワザ満載

  

  家庭で野菜を炒めるとどうしてもシャキッとできない、といった声をよく聞きます。お店で食べる野菜炒めは高出力の火で仕上げているからシャキッとしていると思っている人が多いのですが、実は一般家庭でもシャキッと...

• 今週新発売の甘辛まとめ！『チーズタッカルビ丼』、『甘辛鶏からあげのパスタサラダ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブンチーズタッカルビ丼鶏モモ肉と野菜を甘辛いタッカルビタレで味付けし、２種類のチーズを盛り付けました。20...

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『そばめし』、『九州産ナスとミートソースのグラタン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンそばめし麺とご飯をソースで炒めた「そばめし」です。2025/4/30発売セブン...

• 「このプリンすごくなめらか…」　手作りプリンの隠し味がコチラ

  

  プリンを手作りする時、もっとなめらかでコクのある仕上がりにしたいと思ったことはありませんか。実は、身近な調味料の『マヨネーズ』を加えるだけで、驚くほどクリーミーなプリンができるのです。当記事では、In...

• 【大原千鶴さんちのリアル晩ご飯】頻繁に食べてる「肉と野菜のオイル焼き」にトライ！ワンパンで簡単だ♪

  

  管理栄養士のともゆみです。料理研究家大原千鶴さんの家庭で頻繁に食べているというワンパン料理をYouTube『ヒガシマル醤油公式チャンネル』で紹介していました。フライパン1つでたんぱく質と野菜が摂れて便...

• 【李錦記の本社訪問】オイスターソースは奥深い。李錦記の香港本社に行って食べてわかった元祖オイスターソースの実力

  

  ●オイスターソースをこの世に生み出した李錦記。香港にある本社を訪問してわかったその旨さへのこだわりとは？オイスターソースといえば、中華料理はもちろん、実はかけダレとしてや、カレーの隠し味などにも使える...

• 【型要らず！密閉容器に順に詰めるだけ】初めての「押し寿司」が豪華な見た目に反して超簡単だった件

  

  管理栄養士のともゆみです。YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』で春らしい可愛い押し寿司を作っていました。特別な型は要らず、密閉容器を使って簡単に作れるみ...

• 今週新発売のナチュラルローソンまとめ！『シュー・ア・ラ・クレーム　ピスタチオ』、『手巻もち麦入りおにぎり　追い鰹製法おかか』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ナチュラルローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のナチュラルローソンナチュラルローソンシュー・ア・ラ・クレームピスタチオクッキー生地とピスタチオでザクザク食感の...

• 【新玉ねぎ丸ごと1個、ドボン！】鶏肉の旨味がぎっしり詰まった炊き込みご飯作ろう！甘くてとろっとろ♡

  

  春になるとお目見えする、新玉ねぎ。今年も店頭に並び出したので、新玉ねぎ料理にトライ。甘くてジューシーな味わいを楽しめそうな、料理研究家ゆかりさん考案の「新玉ねぎの炊き込みご飯」にしてみます。放射線状に...

• 今週新発売のナチュラルローソンまとめ！『シュー・ア・ラ・クレーム　ピスタチオ』、『手巻もち麦入りおにぎり　追い鰹製法おかか』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ナチュラルローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のナチュラルローソンナチュラルローソンシュー・ア・ラ・クレームピスタチオクッキー生地とピスタチオでザクザク食感の...

• 「パサつかない」「ご飯が進む」　鶏むね肉の味付けに使ったのは…？

  

  サラダのおともに欠かせないドレッシング。冷蔵庫に違う味を何本かストックしている人もいるでしょう。ドレッシングはサラダだけではなく、肉料理の下味にもピッタリなことをご存知でしょうか。マヨネーズの製造販売...

• 松屋、新メニュー「ロゼクリームチキン」発売、トマトや豆板醤をあわせたピリ辛･クリーミーなソースを使用

  

  牛丼チェーン「松屋」は4月29日10時、新メニュー「ロゼクリームチキン」を発売する。価格は税込880円。一部店舗を除く全国の「松屋」で取り扱う。【あわせて読みたい】松屋「チーズバーガー丼」4月22日新...

• ブロッコリーでメシが進む!!オーロラソース絡めまくる「鶏むね肉とブロッコリー炒め」作ってみた【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今回紹介するのは「鶏むね肉とブロッコリー炒め」。たんぱく質がたっぷり摂れてヘルシー♪もちろん栄養豊富なだけじゃありません。ご飯...