「鶏肉」のニュース (3,952件)

• 【志麻さんの料理基本のき】春を彩る味♡王道な「ポトフ」炊こう！具材を丸ごと、時間をかけて煮込むべし

  

  フランスの伝統料理「ポトフ」。料理名は“火にかけた鍋”という意味で、野菜やお肉をじっくり煮て作ります。フランス料理に精通しているタサン志麻さんも、YouTube『タサン志麻』で、「ポトフ」の作り方を紹...

• 【香港グルメ旅】香港随一と名高い広東料理の名店『富臨飯店』で至極のアワビ料理を食べてきた

  

  ●香港にある広東料理の超名店『富臨飯店』の鮑料理の旨さの秘密とは？香港でも屈指の高級広東料理店『富臨飯店』（銅鑼湾）をご存知でしょうか？創業は1977年、スペシャリテは高級料理「煮鮑（にあわび）」です...

• 【アニメ『美味しんぼ』の再現めし】都内最古のコリアンタウンの焼肉店で出す「幻のにんにくスープ」作ろう

  

  コリアンタウンといえば新大久保と大抵の人は答えると思いますが、実は東上野のコリアンタウンが都内最古。新大久保とはまったく違う様相のこのコアな町は、あの人気アニメ「美味しんぼ」でも取り上げられていました...

• 【志麻さん家の焼きそば】作ろう！市販の麺とカット野菜で簡単♪野菜の火入れ、ソース使い…裏ワザ満載

  

  家庭で野菜を炒めるとどうしてもシャキッとできない、といった声をよく聞きます。お店で食べる野菜炒めは高出力の火で仕上げているからシャキッとしていると思っている人が多いのですが、実は一般家庭でもシャキッと...

• 今週新発売の甘辛まとめ！『チーズタッカルビ丼』、『甘辛鶏からあげのパスタサラダ』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！甘辛の新商品情報をお届けします。今週新発売の#甘辛セブン-イレブンチーズタッカルビ丼鶏モモ肉と野菜を甘辛いタッカルビタレで味付けし、２種類のチーズを盛り付けました。20...

• 今週新発売のセブンイレブン麺まとめ！『そばめし』、『九州産ナスとミートソースのグラタン』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブン麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブン麺セブン-イレブンそばめし麺とご飯をソースで炒めた「そばめし」です。2025/4/30発売セブン...

• 「このプリンすごくなめらか…」　手作りプリンの隠し味がコチラ

  

  プリンを手作りする時、もっとなめらかでコクのある仕上がりにしたいと思ったことはありませんか。実は、身近な調味料の『マヨネーズ』を加えるだけで、驚くほどクリーミーなプリンができるのです。当記事では、In...

• 【大原千鶴さんちのリアル晩ご飯】頻繁に食べてる「肉と野菜のオイル焼き」にトライ！ワンパンで簡単だ♪

  

  管理栄養士のともゆみです。料理研究家大原千鶴さんの家庭で頻繁に食べているというワンパン料理をYouTube『ヒガシマル醤油公式チャンネル』で紹介していました。フライパン1つでたんぱく質と野菜が摂れて便...

• 【李錦記の本社訪問】オイスターソースは奥深い。李錦記の香港本社に行って食べてわかった元祖オイスターソースの実力

  

  ●オイスターソースをこの世に生み出した李錦記。香港にある本社を訪問してわかったその旨さへのこだわりとは？オイスターソースといえば、中華料理はもちろん、実はかけダレとしてや、カレーの隠し味などにも使える...

• 【型要らず！密閉容器に順に詰めるだけ】初めての「押し寿司」が豪華な見た目に反して超簡単だった件

  

  管理栄養士のともゆみです。YouTube『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピYukari’sKitchen』で春らしい可愛い押し寿司を作っていました。特別な型は要らず、密閉容器を使って簡単に作れるみ...

• 今週新発売のナチュラルローソンまとめ！『シュー・ア・ラ・クレーム　ピスタチオ』、『手巻もち麦入りおにぎり　追い鰹製法おかか』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ナチュラルローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のナチュラルローソンナチュラルローソンシュー・ア・ラ・クレームピスタチオクッキー生地とピスタチオでザクザク食感の...

• 【新玉ねぎ丸ごと1個、ドボン！】鶏肉の旨味がぎっしり詰まった炊き込みご飯作ろう！甘くてとろっとろ♡

  

  春になるとお目見えする、新玉ねぎ。今年も店頭に並び出したので、新玉ねぎ料理にトライ。甘くてジューシーな味わいを楽しめそうな、料理研究家ゆかりさん考案の「新玉ねぎの炊き込みご飯」にしてみます。放射線状に...

• 今週新発売のナチュラルローソンまとめ！『シュー・ア・ラ・クレーム　ピスタチオ』、『手巻もち麦入りおにぎり　追い鰹製法おかか』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ナチュラルローソンの新商品情報をお届けします。今週新発売のナチュラルローソンナチュラルローソンシュー・ア・ラ・クレームピスタチオクッキー生地とピスタチオでザクザク食感の...

• 「パサつかない」「ご飯が進む」　鶏むね肉の味付けに使ったのは…？

  

  サラダのおともに欠かせないドレッシング。冷蔵庫に違う味を何本かストックしている人もいるでしょう。ドレッシングはサラダだけではなく、肉料理の下味にもピッタリなことをご存知でしょうか。マヨネーズの製造販売...

• 松屋、新メニュー「ロゼクリームチキン」発売、トマトや豆板醤をあわせたピリ辛･クリーミーなソースを使用

  

  牛丼チェーン「松屋」は4月29日10時、新メニュー「ロゼクリームチキン」を発売する。価格は税込880円。一部店舗を除く全国の「松屋」で取り扱う。【あわせて読みたい】松屋「チーズバーガー丼」4月22日新...

• ブロッコリーでメシが進む!!オーロラソース絡めまくる「鶏むね肉とブロッコリー炒め」作ってみた【農家直伝】

  

  こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今回紹介するのは「鶏むね肉とブロッコリー炒め」。たんぱく質がたっぷり摂れてヘルシー♪もちろん栄養豊富なだけじゃありません。ご飯...

• 今週新発売の卵料理まとめ！『照焼チキンとたまごサンド』、『ハムとたまごのサンド』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブン照焼チキンとたまごサンド柔らかくジューシーな鶏肉に濃厚な照焼ソースを合わせ、茹で玉子とたまごサラダ...

• 香港人に聞いた、李錦記のオイスターソースでいつもの料理を10倍おいしくする方法

  

  ●冷蔵庫で余らせがちなオイスターソースはこう使うのが正解！李錦記の中の人に聞いた美味しさの秘密とは？最近、SNSなどで流行っている“悪魔の漬けダレ”をご存知でしょうか？ポン酢や醤油などをベースに、砂糖...

• 今週新発売の昆布まとめ！『明太クリームうどん』、『冷製パスタ　大葉香る和風明太子』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！昆布の新商品情報をお届けします。今週新発売の#昆布セブン-イレブン明太クリームうどん若年層に人気の高いクリーム系うどんです。焼き昆布といりこを中心とした出汁に牛乳バター...

• 【志麻さんのアジアンおかず】鶏ひき肉と豆腐でヘルシー♪巨大な「タイ風あんかけハンバーグ」作ろう！

  

  自宅の古民家改装で忙しい志麻さんですが、日本テレビの人気番組「沸騰ワード10」では相変わらず伝説の家政婦として、派遣先でその腕を振るっていますね。2025年1月10日放送回では、リクエストを踏まえなが...

• ほうれん草とクリチ混ぜたタネを鶏肉にイン！揚げ焼きでサクサクジューシー「ささみチーズフライ」作ろう！

  

  今回挑戦したのは、YouTubeチャンネル『kattyanneruかっちゃんねる』さんの「ささみチーズフライ」。ほうれん草とチーズを混ぜた濃厚なフィリングを、薄く伸ばした鶏ささみにしのばせて揚げ焼きに...

• 【こもきんの中華基本のき】覚えたら一生もん♪「真っ当な“よだれ鶏”の作り方」に挑戦！しっとり旨い♡

  

  よだれ鶏は大好きなので自分でもけっこう頻繁に作るのですが、外で食べるとお店によって特にタレのレシピが違います。久しぶりにおいしいよだれ鶏を作りたいと思っていましたら、おなじみ菰田シェフがYouTube...

• サイゼリヤ『グランドメニュー改定』、新登場「チーズフォッカチオ」や「カルボナーラ」リニューアル、4月23日から

  

  ファミリーレストラン「サイゼリヤ」は4月23日、グランドメニューを改定する。定番の「カルボナーラ」をリニューアルするほか、「チーズフォッカチオ」が新登場となる。【あわせて読みたい】びっくりドンキー、新...

• ダイソーのブランド【THREEPPY】の「クッキングマグ」が素敵すぎ♡レンジでスープや炊飯もできちゃうの

  

  忙しい日のランチ、できれば手軽にササっと済ませたいですよね。とはいえコンビニ飯やインスタント麺ばかりじゃ、ちょっと味気ない…。そんな時にぴったりなのが、ダイソーの「クッキングマグ」。一見ただのかわいい...

• 今週新発売のたまご味まとめ！『照焼チキンとたまごサンド』、『ハムとたまごのサンド』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！たまご味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#たまご味セブン-イレブン照焼チキンとたまごサンド柔らかくジューシーな鶏肉に濃厚な照焼ソースを合わせ、茹で玉子とたまごサ...

• 炊飯器に入れてみて！　企業のアイディアに「知らなかった」

  

  お好みの具材と米を一緒に炊いて作る、炊き込みご飯。米に具材のうま味が染み渡り、豊かな風味が味わえます。食品メーカーの、ケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）は、Instagramアカウ...

• 【笠原流 給食レシピ】懐かしの「チキンロール」を大人仕様で作ろう！チーズ入れないけど酒の肴感すげぇ

  

  チキンロールというと、やはり学校給食を思い出します。笠原シェフも大好きなメニューだったそうで、思いが募って、とうとうYouTubeでアレンジレシピを披露していました。チキンロールはチーズを鶏肉で巻いて...

• 【寒い日はクリーミィ】鶏肉と薄切りポテトにソースが絡んで…もう♡裏ワザで“とろみ出す”グラタン焼こう

  

  寒い日にぴったりなグラタン。焼きたてを食卓に出せば、熱々で至福〜♪グラタンレシピは多々ありますが、今回は市販のルウなどを使わず、クリーミーに仕上げる「クリーミィポテトチキングラタン」に挑戦！YouTu...

• 今週新発売のジューシーな食べものまとめ！『照焼チキンとたまごサンド』、『ジューシーハムサンド』など♪

  

  こんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーセブン-イレブン照焼チキンとたまごサンド柔らかくジューシーな鶏肉に濃厚な照焼ソースを合わせ、茹で玉子とたま...

• ガスト「ミニドルチェ(全8種)」新登場、「春のカルボナーラドリア」「どっさり!桜えびのグラタン」なども/『イタリアン食堂』フェア4月24日から

  

  すかいらーくレストランツが運営する「ガスト」は4月24日から、全店で『イタリアン食堂』フェアを開催する。菜の花やたけのこを使ったグラタン･ドリアなどを発売。加えて、複数注文するほど“お得”になる「ミニ...