「鶏肉」のニュース (3,950件)
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【川越シェフの洋食基本のき】「春のクリームシチュー」作ろう!ほんの少しの味噌で奥深~い味わいに♡
まだ肌寒い日には温かい夕食を食べたいですよね。温かい食事といえば煮込み料理、煮込み料理といえばやっぱりシチューでしょうか。とろみのあるクリームシチューを食べると、とても体が温まりますよね。そんなことを...
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今週新発売のたまご味まとめ!『国産小麦 たまごパン』、『ハムたまご』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!たまご味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#たまご味ダイスベーコンの食感がアクセントのたまごサラダPasco国産小麦たまごパン袋1個ふんわりとした食感の生地に、ダ...
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【山手線沿線グルメ】並んででも食べたい! 行列ができる名物定食4選
●山手線沿線の行列必至の老舗から話題の人気店まで、絶品の定食を紹介します。東京の中心を走る山手線沿線は、長年愛され続ける名店が数多く存在します。昭和の雰囲気漂う老舗から話題の店まで、幅広いジャンルを網...
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【鶏胸肉は…卵液纏わせれば“しっとり焼ける”】酸味まろやかな旨いソースに沼る♡「梅マヨ胸肉」作ろう!
鶏むね肉は、リーズナブルにボリューム感のあるおかずを作れるのが魅力。ただ、パサつきやすくジューシーに仕上げるには、工夫が必要に。YouTubeチャンネル『まかないチャレンジ!』で作っていた「梅マヨ胸肉...
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【シェフ脇屋の簡単中華】大根が具材とは珍しい…「大根と鶏のあんかけ焼きそば」作ろう!ほくほく食感♪
袋入りの焼きそば麺はリーズナブルで、ランチによく使います。今回は、中華の巨匠・脇屋友詞シェフが、自身のYouTubeで紹介していた「大根と鶏のあんかけ焼きそば」に挑戦!焼きそばに大根を入れたことがない...
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【材料2つでメインディッシュ】グリルに突っ込むだけ「塩麹チキン」がジューシー美味すぎた!【Ayumiの漫画】
こんにちは!4児の母で漫画家兼公認会計士のAyumiです。以前、簡単すぎるのにおいしすぎるという、わが家のお守りレシピ「鶏ももグリル」を紹介しました。鶏肉に塩をふって、魚焼きグリルで焼くだけという一品...
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【鶏胸肉には砂糖すり込め!】保水効果でしっとり焼き上がる「鶏チャーシュー」作ろう!冷めても硬くない
今年も食材値上がりのニュースが頻発。日々の献立に、おいしく作れる節約レシピが欠かせません。新たなレシピに挑戦しようと、YouTubeの料理系チャンネル『夫手取り17万円の節約ごはん』をチェックしたら、...
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【新玉×新じゃが】みじん切りと千切りにしたら…え、まず凍らせるの!?ナゼ!?「ハッシュド新たま」作ろう♪
待ってました!春到来。そこで本日は、YouTubeチャンネル『くまの限界食堂』で70万回以上も再生されている、旬の新玉ねぎを使った人気レシピ「ハッシュド新たま」を作ります。“ハッシュド”とあるように、...
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【志麻さんの豚肉ソテー】米粉の衣でカリッカリ♪焼きレモンと食べると…穏やかな酸味で脂身が美味~♡
フレンチのシェフ経験を持つタサン志麻さん。人気番組『沸騰ワード10』では惜しげもなくレシピを公開していますが、最近筆者が視聴した放送回では手に入りやすい豚ロースを使ったメインディッシュを披露していまし...
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【トースターで新玉ねぎ】切って焼くだけ!「こんがり焼き新玉ねぎ」作ってみた!甘味と旨み大爆発なの♡
今が旬の新玉ねぎ。辛みが少なめで、甘くて柔らかな食感が味わえるのが魅力です。そんな新玉ねぎのおいしさが何倍にも増すとっておきのレシピを、YouTubeで見つけてしまいました!それが『kattyanne...
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今週新発売のセブンイレブンパンまとめ!『いちごサンド』、『つぶあんが入った揚げ食パン』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!セブンイレブンパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンパンセブン-イレブンいちごサンドカスタードクリームとマスカルポーネ入りクリームの2種類のクリー...
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【シェフ脇屋の簡単中華】大根をたっぷり300gも使用!高菜漬けで味付けた餡で食べる「焼きそば」作ろう
大根は1本まるっと買ってしまうと、鮮度のいいうちに使い切るのが難しい野菜です。でも最近、中華の巨匠・脇屋シェフが大根を300gも使うレシピをYouTube紹介していたんですよ。大根と鶏ひき肉で作る「塩...
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今週新発売のパスタまとめ!『生パスタ 3種チーズとトマトのソース』、『冷製パスタ海老のトマトクリーム』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!パスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#パスタファミリーマート生パスタ3種チーズとトマトのソース三層構造のもちもち平打ち生パスタを使用したパスタです。旨みのきい...
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今週新発売のしっとりまとめ!『ハッシュポテト』、『こだわりおむすび 土佐かつおのっけ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりセブン-イレブンハッシュポテト外はサクサク、中はしっとり、ハッシュポテトです。じゃがいもを細かくカットし、成型...
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今週新発売の卵料理まとめ!『しっとり食感コッペたまごサラダロール』、『しっとり食感コッペ照りチキたまごロール』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!卵料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#卵料理セブン-イレブンしっとり食感コッペたまごサラダロールパン生地変更により、推奨売価(税抜)158円から160円に変更...
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【商品のパケ裏】「ソーセージカースト」って何!?実はソーセージには階級が!裏見ればランクがわかるよ
料理に重宝するソーセージは、ストック食材のひとつ。何気なく購入していましたが、実はパッケージ裏を見れば、ソーセージの階級がわかるという情報をYouTubeの料理チャンネル『とにかく売れたい中華料理屋』...
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リュウジ『シチューは白米に合うか合わないか…合う!』 黄金比2:8の「ご飯専用クリームシチュー」作ろう
ご飯にかけるorかけないで、食べ方の好みが明確に分かれるクリームシチュー。筆者は一度もご飯にかけたことがなく、別々にいただく派です。そんな食べ方論争を終わらせるべく、リュウジさんが「ご飯専用クリームシ...
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【週末の作り置き】心もあったまる。東京ソロごはん。の時短つくおき「炊飯器でサムゲタン風スープ」
●忙しい日々に重宝するプロ直伝の作り置きおかず「炊飯器でサムゲタン風スープ」の作り方をご紹介。ほろほろとほどける鶏肉と大根に癒されますよ。おいしい基本料理を届けるフードクリエイターユニット「東京ソロご...
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【大根おろし大量消費】爽快すぎる「鶏むね肉のみぞれ煮」作ってみた!めんつゆだけで深〜い味わい【農家直伝】
こんにちは!鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。まだまだ大根がおいしい季節ですね。おでんやぶり大根など、いろいろな食べ方で楽しめますが、わたしのオススメは大根おろし!あ、薬味...
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【ライスペーパー2枚で“生地”爆誕!】薄くてパリパリ♪具は焼き鳥缶で簡単「照り焼きチキンピザ」作ろう
管理栄養士のともゆみです。超絶簡単に作れる照り焼きチキンピザを見つけてしまいました。それは、『あっきの家』というYouTubeチャンネルにあったんです。ライスペーパーに焼き鳥缶とチーズをチャチャっとの...
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今週新発売のファミマ麺まとめ!『鳥なんばうどん』、『とら食堂 ワンタン麺』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ファミマ麺の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマ麺ファミリーマート鳥なんばうどん京都府産九条ねぎと鶏肉をのせたうどんです。※和歌山県の一部では取り扱いがござ...
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今週新発売のたまご味まとめ!『しっとり食感コッペたまごサラダロール』、『しっとり食感コッペ照りチキたまごロール』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!たまご味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#たまご味セブン-イレブンしっとり食感コッペたまごサラダロールパン生地変更により、推奨売価(税抜)158円から160円に...
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【科学の調理】アク抜きするな!?焦げるまで焼け!?でも大優勝な「究極の鶏ごぼう」は煮るな!蒸すのだ!
すべての調理工程には、おいしくなる理由がある。そう語るのは、分子調理学研究家のこじまぽん助さん。YouTube『こじまぽん助【分子調理学研究家】』では、詳しい調理解説とともに、家庭料理をワンランク格上...
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【志麻さんの料理基本のき】鶏胸肉にハムとチーズで優勝!「コルドンブルー」作ろう!料理学校の名前!?
フランス料理のメニュー名って、中華料理と違ってイメージで付けられたものが多いようです。志麻さんがNHK「きょうの料理」で披露していた“コルドンブルー”もまさにそのひとつ。というのもこのフランス語の意味...
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今週新発売のもち麦まとめ!『鶏だしスープもち麦ごはん 九州産華味鳥使用』、『ひじきごはん』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!もち麦の新商品情報をお届けします。今週新発売の#もち麦セブン-イレブン鶏だしスープもち麦ごはん九州産華味鳥使用九州の銘柄鶏「華味鳥」を使用したスープごはんです。ご飯には...
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今週新発売の塩◯◯まとめ!『ねぎ塩豚カルビ焼そば』、『ねぎ塩グリルチキン弁当』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!塩◯◯の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩◯◯セブン-イレブンねぎ塩豚カルビ焼そばフードパックに盛り付けた、チキンベースの塩だれと黒胡椒で炒めた塩焼そばです。2...
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【リュウジの唐揚げ】「ヒガシマルうどんスープ」で漬けると…関西風の優しいお味に♡ゆずこしょうが隠し味
管理栄養士のともゆみです。「ヒガシマルうどんスープ」をご存じでしょうか。粉末状のスープをお湯に溶かすだけで淡い色をした関西風のおいしいうどんスープが出来上がるという優れもの。このうどんスープを下味に使...
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今週新発売のジューシーな食べものまとめ!『柚子こしょうチキン串』、『粗挽き食感ジューシーホットドッグ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシーファミリーマート柚子こしょうチキン串国産柚子こしょうのさわやかな辛みと柔らかジューシーな鶏もも肉を、炭火の...
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今週新発売のコンビニパスタまとめ!『てりたまパスタサラダ』、『海老の旨味が詰まったトマトクリームパスタ』など♪
こんにちは、もぐナビ編集部です!コンビニパスタの新商品情報をお届けします。今週新発売の#コンビニパスタセブン-イレブンてりたまパスタサラダ食べ応えのある照り焼きチキンをメイン具材に、弾力とつるみのある...
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ジョイフル「スパイファミリー」コラボ4月15日開始、ロイド・アーニャ・ヨル・ボンドのコラボメニュー発売、クリアファイル・コースター配布や抽選グッズキャンペーンなど実施
ファミリーレストランの「ジョイフル」は4月15日15時から、TVアニメ「SPY×FAMILY(スパイファミリー)」とのコラボキャンペーンを開始する。【関連記事】ハッピーセット「ドラえもん」第1弾発売、...