「食品新聞」記事一覧

日本産ブランドを知財で守れ 模倣品損失年間1000億円 日本弁理士会が説明会

伊藤ハム米久HD 業務用強化で全体の底上げへ 知名度高いブランド活用

国分東北「美酒めぐり 東北の酒」 酒どころ東北6県のセット

製油業界、非常事態 大手2社が通期下方修正 油脂コスト苦境、値上げ急務

国分関信越「にしかんなないろ野菜カレー」 新潟市西蒲エリアと共創

万博効果 持続への努力を

〈こだわりのヒミツ〉伊藤園「TULLY’S COFFEE PLATINUM BITTER BLACK」 PETコーヒーでも本格志向

和洋菓子、パン3部門で メープル使いプロが競演 メープルスイーツコンテスト

「トライアルGO」東京初出店 単純なミニスーパーにあらず 弁当・総菜が圧倒的に充実

ルピシア「クリスマス アドヴェントカレンダー」刷新

ロッテのチョコレート事業の上期売上高が過去最高を更新　牽引役は大幅伸長した「ガーナ」「紗々」

湖池屋、北海道じゃがいもの未来担う新品種を使って商品化　「ゆめいころ ポテトチップス」2品数量限定発売

コカ・コーラボトラーズジャパン1－9月事業利益が1.7倍　通期に「当社史上最高益の水準に達する見通し」とカリン・ドラガン社長

「水素世界の実現を加速」小池百合子都知事が意欲　トヨタ・セブン・UCC・JR東日本・松丸亮吾さん招いてトークショー

3年目のカルビー「フルグラ ブラックサンダー味」過去最大の数量を用意　「フルグラ」企画品の中で販売実績過去最高更新を目指す

ヤオコー200店舗目は随所に狭小・都市型の新提案　「板橋四葉店」に新什器や味付けした肉と魚の切り身のバンドル販売を初導入

明治がレシピブックを著してチョコレートを飲み物に置き換える「のむチョコレート」提案強化

キリンの「氷結」と「午後の紅茶」が廃棄される規格外果実を救う　規格外ふじりんごを使用した新商品でフードロス削減に貢献

海外で抹茶模倣品が横行　抹茶の素晴らしさを世界に広めるべく東京・原宿に発信拠点　お点前やヨガ盛り込み文化・健康・美も発信

「キットカット」若年層との接点強化　「キットカット ホリデイサンタ」で「niko and …」とコラボした初の生活雑貨7種10品を発売

NZから旬の便り アボカド〈アバンザ〉 東京ミッドタウンの人気カフェとコラボメニュー

シャア専用の「赤いきつねうどん」登場 “赤い”一味唐辛子付き マルちゃんがガンダムとコラボ

ナガセヴィータ 「世界食料デー」に社内イベント 学給支援国の料理を食堂で提供

ローソン、高輪実験店にAIロボ導入 棚管理や自動品出しを検証

第6回サラダシンポ 生産から栄養まで新知見を報告 国産野菜拡大の施策紹介も

石井食品 栗の皮むき工程を公開 品質保証の取り組みも

26年おせち商戦 迎える2度目のヤマ 少人数向けが拡大

立冬に思う

涙の出ないタマネギ 新物を販売開始 ハウス食品グループ本社

寿がきや食品 “スピンオフ”投入強化 レギュラーとの相乗効果も