Excite Bit

巷のB級ニュース“小”ネタを毎日配信！

あまじょっぱさがたまらない『アイスクリームにかける醤油』

2007年8月8日 00時00分

「西瓜と塩の関係のように、かけ過ぎるとバランスが悪くなるので適量がおすすめ。軽くかきまぜた方がより美味しくなります」とのこと。

8月に入って暑さもいよいよピーク。ただでさえ食欲が落ちるシーズンだが、アイスクリームなら食べられる！　という人も多いのでは？

最近は『和ごころ』などの和風アイスがお気に入りな私だが、ネットを徘徊していたところこんなモノを見つけた。『アイスクリームにかける醤油』……？
気になって思わず注文、まずはベーシックなバニラアイスにかけてみることに。匂いをかいでみると、ぷ〜んとしょうゆの香り。これは、みたらしだんごのつゆを煮詰めた感じというのでしょうか？　恐る恐る食べてみたところ、あまからしょうゆ味のシロップという感じでなかなか美味しい。プリンに入っているカラメルソースのように、慣れるとこれをかけないとバニラアイスがもの足りないような気さえしてくるから不思議です。

抹茶やあずきといった和風フレーバーはもちろん、チョコフレーバーなんかにも意外とあいそうな感じ。おしょうゆの老舗がつくるシロップだけあってコクと風味があって、安めのアイスもなんとなく高級な味わいになった気が。和スイーツ好きなら1度は試してみる価値アリかもしれません。

それにしてもいったいナゼ、こんな商品を思いついたのか……。山川醸造株式会社の社長・山川さんに直接話を伺ってみたところ、「いやー、実は最初は“しょうゆアイス”というのをつくろうと思っていたんですよ」とのこと。
「実は、しょうゆにはワインのように300種類以上もの香りがあり、その中にはバニラやフルーツの甘い香りも含まれているんです。バニラがあるくらいなんだから、アイスクリームにも合わないはずないのでは？　というのが企画のはじまりでした」とのこと。

で、知り合いの乳業メーカーに話を持ちかけてみたものの、ロット数の問題などで「しょうゆアイス」は断念。紆余曲折あって今年1月に「アイスクリームにかける醤油」として売り出してみたところ、ゴールデンウイークあたりから火がつきはじめただいまブレイク中とか。…

他にもこんなコネタがあります

関連キーワード
最新主要ニュース10件：エキサイトトップページへ
  • このページをYahoo!bookmarksに登録する
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • シェアする
  • Check

関連するエキサイトニュースの記事

2007年8月8日

最新コネタ

注目の商品

総合 ランキング

  1. 1. 大平シローさん死去 よしもとタレント
  2. 2. iPadの次期モデル「iPad 3」のバックパネルがリーク!?〜より大型のバッテリーを搭載か
  3. 3. 台湾で日系タレントに非難の声 「運転手を暴行した日本人を擁護した」
  4. 4. 赤西仁＆黒木メイサの電撃結婚、ジャニーズ事務所も「もう勝手にしろ」!?　
  5. 5. 黒木メイサさんと赤西仁さん結婚 ２日に婚姻届
  6. 6. 座席確保で逆向き電車に乗るのは「不正」 対策に頭悩ませる鉄道各社
  7. 7. 新旧わがまま女優、激突必至！　桃井かおりVS沢尻エリカ
  8. 8. これは知らなかった…ケチャップの驚くべき使い道まとめ
  9. 9. 「迫るXデー」"篭城"するオセロ・中島知子にいよいよ警察権力が介入か
  10. 10. 黒木メイサ妊娠2カ月!?　ネットでささやかれる「よからぬウワサ」

モバイルでコネタをチェックしよう！

おすすめ
関連サービス：