■B2F
「DexeeDeli」

ディクシーデリと読みます。普段はマスクをつけているそうですが今回は特別にマスクオフ!
「ふぐだし潮 八代目けいすけ」

世界初のふぐ出汁のラーメン。すげえ!
「徳岡」

1万円以上する高級ワインを1杯1,000円以下で試飲できるサーバーが面白かったです。
■B1F
「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」

ウッドで統一された店内で見るとさらにイイ!
「TOUCH&FLOW」

様々な万年筆を高級ペーパーに試し書きできるスペースもあるんだって!
■6F
「丸福珈琲店 銀座喫茶室」

メニューはサンドイッチとかカレーとか。わかってる喫茶店!
■7F
「HANDS EXPO」内の店舗です
「SAKE LABO」

エプロンじゃなくて「前掛け」って感じがいいですよね。
「イクミママのどうぶつドーナツ」

この人がイクミママです!
「デバイスクリエイション」

…これは制服なのか?
■10F
「Bareburger」

ベアバーガーとは"ありのまま"のバーガーだそう。少しも寒くないわ。
「LA BODEGA」

手にはパエリア!スパニッシュ!
「MOTTA PORTENO」

モッタポルテーニョと読みます。肉々しいアルゼンチン料理!
「SENGDEE TERRACE」

センディーテラスと読みます。本格タイ料理! スタッフがとにかく明るい!
「つるとんたん UDON NOODLE Brasserie」

今まで見たつるとんたんで一番オシャレかも。
「回転寿司 根室花まる」

2面がガラス窓で開放感抜群! 北海道直送のネタで天空寿司!
「銀座虎杖」

「いたどり」と読んでください。元は植物の名前のようです。
「四川担担麺1841」

照明が鮮やかすぎてアガる!
「仙臺 牛たん 撰 利久」

ノリが非常によくて、嬉しかったです。
■11F
「下鴨茶寮 東のはなれ/のまえ」

なんとBEAMSが作った制服だそう
「魚河岸 次郎松」

祭りでぇい!って感じの威勢の良さ!
「銀座はなたれ」

女性は着物!男性は袴!和服勢は見逃すな!
「串カツとワイン 揚八」

ちょっと大人な組み合わせです。
「御膳房ガーデン」

オーガニックな中国料理!赤のアクセントがいい!
「大阪鉄板焼 銀座 鉄十」

11Fから銀座の空を眺めつつ、鉄板焼きを!
「鳥と手打ち蕎麦 とり数寄」

手打ち蕎麦と焼き鳥で一杯、粋だねえ。
「尾崎牛焼肉 銀座ひむか」

石の壁がド迫力! 幻の牛肉・尾崎牛を食せ!
■RF
「櫻ノ茶屋」

持っているのはほうじ茶ソフトクリーム。ほろ苦くてウマイ!
(金山靖)