ミツカン、「〆鍋」から「コクうま牛だし醤油」と「香ばしにんにく味噌」を発売 – 濃縮タイプでアレンジレシピにも活躍
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Mizkanは8月31日、鍋つゆブランド「〆鍋」より、新商品「〆鍋 お肉がウマい コクうま牛だし醤油鍋つゆ」と「〆鍋 香ばしにんにく味噌鍋つゆ」の2品を発売した。

「〆鍋 お肉がウマい コクうま牛だし醤油鍋つゆ」は、2種類の醤油に牛のうまみと三温糖の甘みを合わせた、しみうまな味わいの鍋つゆ。
具材は豚肉、白菜、豆腐がおすすめで、〆はうどんで肉うどん風に。

「〆鍋 香ばしにんにく味噌鍋つゆ」は、にんにくの香りにみそのコクと野菜エキスの甘みを合わせた、食をそそる味わいの鍋つゆ。具材は豚肉、キャベツ、えのき、〆は中華麺で味噌ラーメンにするのがおすすめ。

いずれも濃縮タイプで、「コクうま牛だし醤油」は牛丼やパスタに、「香ばしにんにく味噌」はホイコーローや焼きうどんなど、お鍋以外のアレンジメニューにも使用することができる。100g×2個入りで、参考小売価格は446円。
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