◆長谷川理恵、手作り無水ポタージュ公開
長谷川は、畑で収穫して寝かしておいたというエビスかぼちゃを使ったポタージュスープをかき混ぜている動画を投稿。「無水で濃厚なポタージュにしました」「リコッタでまろやかさを」と、味付けなどのポイントも添えている。また、続く投稿では完成したポタージュを器に盛り付けたスープの写真も披露している。
◆長谷川理恵の投稿に反響
この投稿に、ファンからは「美味しそう」「レシピ知りたい」「無水ポタージュ気になる」「リコッタチーズ入れるとどんな味になるんだろう?」「健康的でしかもオシャレ」「良い色してる」などの声が上がっている。(modelpress編集部)
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