杏、フランスでの食事の楽しみ方明かす「あえて和の素材で洋食を作って…」【インタビュー全文】

俳優・杏が、1日より順次放映開始の「かどや製油セサミオイル『ISOLETTA（イゾレッタ）』」新CMに出演。 同商品は、パスタやカルパッチョ、サラダなどの洋食の仕上げにそのままかけて楽しめる、軽やかな味わいのセサミオイル。食事を楽しむ本CMにちなみ、日本とフランスの2拠点生活をしている杏が、こだわりを明かした。 洋食を楽しむ時には、「あえて和の素材で洋食を作ってみたり、洋の食材で和を作ってみたり、あるいは器をあえて和風にしてみたり、あえて洋風にしてみたり…」とそのままで楽しむのではなく、和を取り入れていることを告白。「また違った魅力を1つに合わせるというのが、新鮮で面白いなと思っていて、私はとても好きです」と独自のこだわりをみせた。 さらに、プライベートで好奇心から購入したものも披露。杏は、「よもぎ蒸し専用の椅子を買ってみました」と明かし、「熱が逃げにくくなりました。今までは普通の椅子を使ってやっていました。（椅子の）下でお鍋を焚いて、熱を体に当てるというものですが、専用のものを買ってみたら、すごくいい効果があったので、とても良い買い物ができたなと思います」と笑顔をみせた。【インタビュー】――今回のCM撮影の感想や、おすすめポイントを教えてください。今回はCMを通してカルボナーラと、カルパッチョ、そしてサラダの3種類のメニューを味わうことができ、それぞれ異なるお料理にフィットする、『ISOLETTA』の魅力を感じることができた撮影だったと思います。特に（味の）予想がつかなかったのがカルボナーラです。チーズやベーコンのコクと（『ISOLETTA』が）混ざり合い、とてもしっかりとしたおいしい味わいでした。――新発売となる『ISOLETTA』は、オリーブオイルのように使えるセサミオイルですが、初めて召し上がったときの率直な、感想を教えてください。まずはふたを開けたときに、とても良い香りがしたことに驚きましたし、口に含んだ瞬間に、ごまの味と香りがふわっと広がりました。軽やかさとしっかりした味わいが、とてもバランスのいいオイルだなと思いました。――CMではサラダやカルパッチョ、カルボナーラと3種類のお料理にかけていただきましたが、杏さんがご自宅でまず合わせてみたい料理や食材があれば教えてください。お魚との相性がとても良さそうなので、焼いたお魚にかけたり、カレーにも合いそうだなと思いました。――最近、杏さんがプライベートで好奇心からつい購入したものや、試して大正解だったものがあれば教えてください。「よもぎ蒸し専用の椅子」を買ってみたところ、熱が逃げにくくなりました。今までは普通の椅子を使ってやっていました。（椅子の）下でお鍋を焚いて、熱を体に当てるというものですが、専用のものを買ってみたら、すごくいい効果があったので、とても良い買い物ができたなと思います。――CMではカルパッチョに『ISOLETTA』を合わせて、思わず感動するシーンが印象的でしたが、日本とフランスを行き来する杏さんならではの、洋食を楽しむアイデアがあれば教えてください。日本の文化で育った私が、洋食を楽しむというときには、あえて和の素材で洋食を作ってみたり、洋の食材で和を作ってみたり、あるいは器をあえて和風にしてみたり、あえて洋風にしてみたり、そういったまた違った魅力を一つに合わせるというのが、新鮮で面白いなと思っていて、私はとても好きです。