八ヶ岳山麓の長野県南牧村にあるホテルのレストランが、新たな看板メニューにと県内産の牛肉を使ったビーフ...
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「ほっこりしていただけるような味に」 半世紀前の創業当時のビーフシチューを復活 昔の味を再現しつつ現代風のアレンジも 八ヶ岳山麓のホテルのレストラン 信州牛を使い新たな名物メニューに
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