日本のビールをオマージュしたメキシコ産クラフトビール「CHARRO」が日本上陸！3月14日からMakuakeで先行販売を開始

株式会社Felicidadは、2025年春に日本に上陸するメキシコ発のプレミアムクラフトビール「CHARRO(チャロ)」の先行販売を、Makuakeにて2025年3月14日から開始します。Makuake プロジェクトURL： https://www.makuake.com/project/charro/画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_1.jpgTOP画像画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_9.jpg「CHARRO」ロゴメキシコシティ、ニューヨーク、ロサンゼルス、パリと世界中のスタイリッシュな都市で話題となり、ついに日本のビールファンにも届けられます。また、2025年はタコスやトルティーヤが流行るとの予測があります。メキシコ料理と合わせて、メキシコビールを楽しんでいただければ幸いです。＜引用／参考＞https://static.cookpad.com/campaign/foodtrend/forecast/https://magazine.tabelog.com/articles/431679?cid=from_linenewshttps://hanako.tokyo/tags/202501-special-restaurant/■「CHARRO」とは？メキシコのビール文化を変えた革新的ブランドメキシコの伝統とクラフトビールの革新を融合させたプレミアムビールブランドです。名前の由来は19世紀にさかのぼります。1864年、メキシコ皇帝マクシミリアン1世がヨーロッパからビール文化を持ち込みました。しかし、当時のメキシコにはビールの流通基盤が整っておらず、盗賊が馬車を襲撃する事態が続発。そこで、皇帝はメキシコの騎馬兵「チャロ(Charro)」を雇い、ビールを守らせました。その歴史に敬意を表し、ブランド名に「CHARRO」と名付けられました。■CHARROのこだわりと品質1. 日本のビール文化をリスペクトした味わい日本のビールのコクとキレを参考に、メキシコで長年続く軽めのビール文化に新風を吹き込みました。高品質なクラフトビールとして、繊細な味わいを持つピルスナーとアンバーの2種類を展開。2. 厳選された最高品質の原材料ホップ：アメリカ・ヤキマバレー産のYakima Chief Hops麦芽 ：ヨーロッパ産の麦芽酵母 ：ワイン酵母も扱うLALLEMAND社の酵母水 ：メキシコの名水、ネバド・デ・トルーカ火山の地下水画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_2.png産地証明3. 最先端の醸造技術と持続可能な製造●100％自動化システム(Brewmaxxソフトウェア導入)●Framaxトンネルパストライザーで低温殺菌(賞味期限360日)●製造工程にソーラーパネルを活用(318軒分の電力を供給)●リサイクル素材のパッケージ使用＆一部地域で自転車配送画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_3.jpg工場■商品ラインナップ【PILSNER(ピルスナー)】 355ml淡色の下面発酵ビール。すっきりした喉ごしと爽やかなホップの苦味。・綺麗な黄金色、蜂蜜の香り、華やかなテイスト・軽やかで爽やか、食事と合わせやすい※下面発酵ビールは、発酵が進むにつれて、タンクの底の方に沈降していく酵母を使って醸造されています。日本のビールのほとんどは下面発酵酵母を使用し、ラガービールの総称でもあります。【AMBER(アンバー)】 355ml中程度の濃さの麦芽を使用し、赤褐色のリッチな風味。・キャラメル、ドライフルーツ、軽いトーストのニュアンス・爽やかさと麦芽のコクのバランスが絶妙画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_8.jpgペア瓶画像■世界が認めた味とデザイン●国際味覚審査機構(International Taste Institute)「優秀味覚賞」受賞(メキシコのビールでは初)●2021年 World Beer Awards「ベストボトルデザイン部門」銅メダル受賞●イタリアで印刷された高級ラベルデザイン採用●神の目(未来を見通す象徴)とマーメイド(大地と水の結合を意味する)をデザインに反映画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_4.pngラベルデザイン画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/428863/LL_img_428863_7.png受賞ラベル (1230 x 420 px)■メキシコ、日本、そして世界へ - 「CHARRO」の展望メキシコで「プレミアムビール市場」の確立に成功し、大手ブランドビール以外のクラフトビールが注目を浴びる時代が到来しました。そして、2025年、日本の皆様にも「CHARRO」の魅力をお届けします。日本のビール文化に敬意を払い、日本のビールファンとともに「CHARRO」の新たなストーリーを紡いでいきます。■プロジェクト概要プロジェクト名： メキシコのクラフトビールって美味しいの？ 日本へのオマージュ？！ メキシコ生まれのクラフトビール！期間 ： 2025年3月14日～2025年3月28日URL ： https://www.makuake.com/project/charro/■株式会社Felicidadについて“We are always there for you”Felicidad(フェリシダ)とは、スペイン語で“幸せ”を意味します。当社が提供するサービスやモノを通して、少しでも当社が関わる人々の幸せに貢献できればと思い、スタートした会社です。会社URL： http://www.felicidad.tokyo/