神楽坂ランタンバーガーがディナータイムを『ランタンステーキ』に4月15日(火)リニューアルオープン！昼はハンバーガー専門店、夜はステーキフリット専門店に

神楽坂を主として飲食店を5店舗展開する株式会社ウォーム(本社：東京都新宿区、代表取締役：梁川 正治)は、運営する『Lantern burger(ランタンバーガー)』にて、2025年4月15日(火)より、ディナータイムをボリューム満点のジューシーなお肉と山盛りのポテトがお楽しみいただける「ステーキ＆フリット」専門店『Lantern steak(ランタンステーキ)』としてリニューアルオープンいたします。これにより昼はハンバーガー専門店、夜はステーキフリット専門店として二毛作の昼夜二業態店舗『Lantern burger＆steak』として生まれ変わります。つきましてはオープン記念として4/15(火)～4/21(月)までディナータイムのアルコールを全品半額で提供いたします。画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/430233/LL_img_430233_1.jpgステーキフリット■「ステーキフリット」とはジューシーに焼いた赤身肉とカリカリに揚げたフライドポテト(フリッツ)を組み合わせたフランス発祥の料理で、子供から大人まで多くの人に愛されるフランスの国民食です。フリッツは、マッシュポテトにも変更可能です。■ランタンステーキのこだわり1.赤身の旨みと柔らかい食感を楽しめる、あっさりとした味わい。脂肪が少なく、肉本来の旨味をしっかり楽しめるUS産アンガスビーフハンギングテンダーを使用。筋繊維が細かく、赤身の美味しさを活かしながら、しっかりとした食べ応えも楽しめます。2.肉の旨みを最大限に引き出すこだわりの調理法最適な低温調理法で、さらに柔らかい仕上がりに。肉の旨みを最大限に引き出すため、ミディアムレアでの提供。低温調理した肉を鉄板で一気に焼き上げ、表面は香ばしく、中はしっとりと仕上げる技法を採用しました。3.自家製のスペシャルソース色鮮やかな緑色の特製ソースは発酵バターやフレッシュなハーブ、スパイスとガーリックが調和し、肉の旨味を最大限引き立てる味わいです。フリットにつけて食べるのもおすすめです。他にマスタードソースや塩胡椒(ディジョンマスタード付)も選択可能です。■ステーキバーガーの提供ステーキをそのままサンドイッチにした、ジューシーなステーキバーガーは店内でもテイクアウトでも楽しめます。鉄板で焼き上げたステーキを旨味溢れる肉汁を吸い取った特注のパンと自家製のソースをからめたサンドは絶品です。フリッツと一緒に召し上がりください。ステークフリット 〈単品〉 2,780円 〈コース〉3,980円ステーキバーガー 1,980円画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/430233/LL_img_430233_2.jpgステーキバーガー■オープン記念イベントオープンを記念して2025年4月15日(火)から4月21日(月)までの期間限定で、ディナータイムはアルコールを何杯頼んでも全品半額になるというお得なイベントを開催！ビールやハイボール、グラスワインまで、お酒全品を半額で提供いたします。・『ハイボール』 通常価格605円→期間中は302円・『グラスワイン』 通常価格605円→期間中は302円・『ジンソーダ』『ラムソーダ』 通常価格605円→期間中は302円・『ハートランド 生ビール』 通常価格715円→期間中は357円※混雑時は90分制とさせていただきます。画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/430233/LL_img_430233_3.jpg昼バーガー×夜ステーキ【店舗概要】店舗名 ： Lantern burger＆steak所在地 ： 東京都新宿区神楽坂3-2-4 クレール神楽坂1階オープン日： 2025年4月15日営業時間 ： Lantern burger 11:00～17:00(ラストイン16:30) Lantern steak 平日17:00～23:00(ラストイン22:00) 日祝17:00～22:00(ラストイン21:00)定休日 ： 年末年始URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13289209/Instagram ： https://www.instagram.com/lantern.burger/画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/430233/LL_img_430233_4.jpg店内