京都初出店！北海道札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店

株式会社MILK DO dore iku(本社：〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23SAビル 代表取締役 磯田 洋平)は、株式会社トパーズ (所在地：〒921-8161 石川県金沢市有松5丁目4-31 代表取締役 森口 真由美)と、この度フランチャイズ契約を締結し、8月21日(木)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下ミルクドドレイク)烏丸五条店』を〒600-8106 京都市下京区五条烏丸西入醍醐町290 に京都初オープンをします。食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国33店舗目(道内8店舗・道外25店舗)になります。烏丸五条店限定商品として「濃厚抹茶グレーズ」420円も販売。北海道産のまろやかな生クリームに国産抹茶の深みを重ねた特製抹茶クリーム。表面には北海道産生乳を使用した抹茶の香りが広がるグレーズ仕立て。ひとくち食べると抹茶の深みの虜に『抹茶が好きになる』そんな生ドーナッツに仕上がりました。当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_1.jpg全国33店舗に拡がるミルクドドレイク画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_2.jpg店舗限定「濃厚抹茶グレーズ」画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_3.jpg美深町牧場の乳牛 画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_4.png 烏丸五条店LINE【「ミルクドドレイク」について】北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は純生ホイップ、自家製カスタード、ショコラナッツなどのレギュラーメニュー10種と店舗限定商品の計11種です。画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_5.jpg自家製カスタード画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_6.jpg純生ホイップ画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_7.jpgショコラナッツ＜レギュラーメニュー＞ミックスシュガー290円 純生ホイップ330円 アールグレイ330円自家製カスタード330円 自家製ティラミス360円 ミルクドグレーズ360円ショコラナッツ390円 幸せあんバター360円 ピスタチオ460円ふんわりきな粉 290円＜店舗限定＞濃厚抹茶グレーズ420円※価格は全て税込【店舗概要】店舗名 ： 「MILK DO dore iku? 烏丸五条店」所在地 ： 〒600-8106 京都市下京区五条烏丸西入醍醐町290定休日 ： なし営業時間 ： 11時～19時サービス提供形式： テイクアウト税込価格帯 ： 290円～460円TEL ： 075-744-1248URL ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==【食のプロデュース集団「hanninmae」について】北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_8.jpgまるやまめろん 画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_9.jpgマルヤマベーグルLOOP画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_10.jpg発酵ミルクバター本舗画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_11.jpgSiOKUMA BAKERY画像12: https://www.atpress.ne.jp/releases/443384/LL_img_443384_12.png全国で13業態53店舗プロデュースURL： https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==■会社概要株式会社トパーズ代表取締役： 森口 真由美所在地 ： 〒921-8161 石川県金沢市有松5丁目4-31電話番号 ： 076-245-3478事業概要 ： 不動産事業URL ： https://www.topaz-kk.jp/【店舗・取扱商品・に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社MILK DO dore ikuTel：011-688-5994【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】hanninmae担当 ： 半田Tel ： 050-5583-8191E-Mail： takumatakuma3298@gmail.com

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