ペリエ千葉「PERIE MARCHE」がリニューアル！新名称：「PERIE MARCHE＆GOHAN」として、7月30日(水)開店

株式会社菜花の里(所在地：千葉県成田市)が運営する、駅から食を通じて千葉の魅力を発信する店舗「PERIE MARCHE(ペリエ マルシェ)」が、このたび全面改装を実施し、新名称「PERIE MARCHE＆GOHAN(ペリエマルシェ アンド ゴハン)」として、2025年7月30日(水)10:00にリニューアルオープン。これまでもご好評いただいていた新鮮な青果やグロッサリーに加え、千葉の食体験を叶えるカフェ利用も可能な飲食店も新設し、千葉県産の食材や商品と、全国の“季節”や“旬”も取り入れた“食のテーマパーク”として、千葉の魅力を発信していきます。画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_1.jpgペリエマルシェ千葉がリニューアル【リニューアルのポイント】●カフェ利用も可能な飲食店「＆GOHAN」を新設●物販エリアに体験型コンテンツを導入(ピーナツペーストマシーン／デモキッチンコーナー)●味噌・醤油・酒など千葉の発酵食品を取りそろえた「発酵コーナー」を新設●千葉市の人気洋菓子店「お菓子工房バニーユ」や「須藤牧場」の牛乳を使用したスイーツコーナーを展開■飲食店「＆GOHAN」概要【ブランドコンセプト】“今日のごはんで千葉をもっと好きになる”「＆GOHAN(アンド ゴハン)」は、海の幸と畑の恵みをワンプレートに詰め込んだ“千葉ごはん”ブランド。「＆」には、ごはんと一緒に元気や笑顔を添えたいという想いを込め、通勤の合間や日常のひとときにふらっと立ち寄れる、ちょっと特別な“ごはん時間”をお届けします。【おすすめメニュー】画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_2.jpg武井製茶 茶そばセット ざる＜武井製茶 茶そばセット ざる＞袖ヶ浦の農薬を使わない茶畑で作られた、武井製茶の深蒸し茶を練り込んだ茶蕎麦、クラッシュピーナツがアクセント。画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_3.jpgピーナツ豆乳坦々麺セット＜ピーナツ豆乳坦々麺セット＞ピーナツペーストと豆乳を合わせた濃厚まろやかスープに歯切れのよい極細めんがマッチします。画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_4.jpg鯛の香味野菜丼～ピーナツ旨醤油～＜鯛の香味野菜丼～ピーナツ旨醤油～＞千葉県産真鯛に旨醤油とピーナツペーストを合わせた海鮮丼。画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_5.jpg房総ハーブ鶏塩麹から揚げ御膳＜房総ハーブ鶏塩麹から揚げ御膳＞塩麹で仕上げた柔らかな鶏唐揚げに、サラダやおばんざいも付いたバランス御膳。画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_6.jpg濃厚！めっちゃピーナツソフト＜濃厚！めっちゃピーナツソフト＞須藤牧場のジャージーミルクと千葉県産のピーナツを練り込んだ濃厚ソフト。■物販エリア概要●体験型コンテンツ(1)駅ビル初登場！自分で作れる！『ピーナツペーストマシーン』「道の駅木更津 うまくたの里」で人気の『ピーナツペーストマシーン』が、駅ビルに初登場。専用の千葉県産のクラッシュした落花生を入れると、内部の車の力で搾りたてのピーナツバターが絞り出される、千葉ならではの体験型設備です。※ペーストするピーナツは有料となります。画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_7.jpgピーナツペーストマシーン イメージ(2)店内のほぼすべての商品が試食できる！『デモキッチンコーナー』店内で取り扱う菓子や調味料のほぼすべてを試飲・試食いただけます。商品選びに迷った際は、常駐のコンシェルジュがご案内しますので、お気軽にお声がけください。“味わって選べる”体験を通じて、千葉の食の魅力をより身近に感じていただけます。※10:00～17:00のサービスとなります。画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_8.jpgデモキッチンコーナー イメージ●“発酵県”千葉の魅力を体験！発酵コーナー千葉県は、醤油・みりんの生産量日本一を誇るほか、日本酒や味噌などの発酵食品の生産も盛んで、発酵関連企業や研究機関が集積する“発酵県”としても知られています。今回のリニューアルでは、そうした千葉県産の味噌・醤油・酒などの発酵食品をとりそろえた特設コーナーも新設しました。【発酵コーナーオススメ商品】画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_9.jpgおすすめ商品＜ちばの恵／株式会社ヤマニ味噌＞千葉県佐倉市で創業130年以上の蔵元「ヤマニ味噌」が手がける、木桶熟成の味噌「ちばの恵」。＜下総醤油／ちば醤油株式会社＞千葉県香取市で創業170年以上の蔵元「ちば醤油」が、木桶でじっくり熟成させた伝統の逸品「下総醤油」。＜峯の精／株式会社宮崎酒造店＞千葉県君津市で創業150年以上の老舗酒蔵「宮崎酒造店」が醸す地酒「峯の精」。●千葉県千葉市で愛される「お菓子工房バニーユ」の焼き菓子・ケーキ画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_10.jpgおすすめ焼き菓子・スイーツ千葉県洋菓子協会会長を務めた大木シェフによる、千葉市で約30年愛される洋菓子店「お菓子工房バニーユ」の焼き菓子や、ケーキも取り扱い、カフェメニューとして店内でお召し上がりいただけます。焼き菓子は、クッキーやフィナンシェなどをご用意し、プレゼントにもおすすめです。●千葉県館山市「須藤牧場」の牛乳を使用した『ミルクフィナンシェサンド』・『ミルクチーズシフォン』画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_11.jpg「須藤牧場」のジャージー牛乳を使用したミルクスイーツ千葉県館山市で約100年の歴史を持つ「須藤牧場」のジャージー牛乳を使用した、濃厚でなめらかなミルクスイーツ。とろけるミルククリームを挟んだ贅沢なミルクフィナンシェサンドと、ふんわり食感のミルクチーズシフォンは、牧場の恵みを感じられる一品です。■【オープン特典】『詰め放題イベント』 開催期間:7月30日(水)～8月2日(土)画像12: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_12.jpg落花生詰め放題イメージリニューアルオープンを記念して、千葉県産の食材をはじめとする詰め放題イベントを開催します！「道の駅木更津 うまくたの里」でも大人気の、『落花生詰め放題』や『ブルーベリー詰め放題』、『お米の升すくい』などを実施します。※詳細は、ペリエ千葉ホームページでご案内します。https://www.perie.co.jp/chiba/info/detail.php?ct=news&id=5056※イベントは予告なく変更となる場合がございます。画像13: https://www.atpress.ne.jp/releases/444510/LL_img_444510_13.jpgJR千葉駅3FコンコースMAP【店舗概要】■店舗名：PERIE MARCHE＆GOHAN■オープン日：2025年7月30日(水) 10:00開店■場所：ペリエ千葉 本館3F(JR 千葉駅中央改札外コンコース)■営業時間：月～土 10:00～21:00(ラストオーダー20:00) 日・祝 10:00～20:30(ラストオーダー19:30) ※飲食・物販ともに同営業時間■業種・業態取扱品目(一例)：食料品・ギフト・特産品・和食・カフェ・スイーツ■運営会社：株式会社 菜花の里(本社：千葉県成田市)【会社概要】会社名 ：株式会社菜花の里所在地 ：〒286-0022 千葉県成田市寺台260番地代表者 ：代表取締役 河越 康行設立 ：1983年7月事業内容：観光土産品の開発及び卸売り、製造及び小売販売、道の駅の管理運営資本金 ：1,000万円